老鼠斑怎么养殖（最贵的石斑鱼排行榜）
老鼠斑怎么养殖，老鼠斑和东星斑哪个好？
老鼠斑的市面售价比东星斑贵，但东星斑也是仅次于老鼠斑。
瓜子斑鱼石斑鱼有什么区别？
瓜子斑是属于石斑鱼的其中一个分类。
瓜子斑鱼又称为网纹鲙、过鱼、红舵、红瓜子斑，是一种色泽红艳、外皮胶质丰富的深水石斑鱼。目前多以沿海海钓中多见，而内陆市场缺较为少见。
石斑鱼分类大致有两种分类：
1石斑鱼身上的斑点进行分类 如:瓜子斑,通常在它身上有一点点白色,好似瓜子大少,所以叫瓜子石斑鱼;芝麻斑,头、身及鳍淡褐色,密布深褐至黄绿色斑点,头部的斑点较细小,像芝麻一样,所以称芝 麻 斑石斑鱼;金钱斑又叫花头梅,因身体上有六角形斑点而得名,它的花纹如银币大小,因而被叫作金钱斑。
2根据石斑鱼的身体形状进行分类 如:鼠斑因为头长嘴尖,形状酷似老鼠而得名;豹星斑、老虎斑都是根据身体形状进行分类的。
最贵的石斑鱼排行榜？
1.赤点石斑鱼
名贵石斑鱼排名中少不了赤点石斑鱼，也就是著名的红斑，该品种2006年被世界自然基金会选为海洋十宝之一，是一种具有高经济价值的食用鱼。其肉质鲜美，清蒸或煮姜丝清汤均宜，由于鱼身为中国文化中象征吉祥的红色，曾是中式喜宴中受欢迎的食用鱼，但后来由于海水污染和捕捞过度，现在已是一鱼难求，世界自然保护联盟红色名录列为：濒危。
2.老鼠斑
老鼠斑一直是石斑鱼种类价值排行的前列，该品种身体为奶油色，黑色斑点布满全身，让人感觉很喜庆，常作为观赏鱼，同时老鼠斑肥美肉软，鱼油丰厚且鱼味浓香，在全世界老鼠斑仅一属一种，在石斑鱼大家族中“鱼口”凋零较为稀有，因此在各大饭店中也被当做顶级海鲜食材，世界自然保护联盟红色名录列为：易危。
3.东星斑
十大名贵石斑鱼之一的东星斑色泽有蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小，蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，形似天上的星星，身上布满白色的幼细花点，因而称为“星斑”，常作为观赏鱼，但其实该品种食用及观赏兼具，三斤重的东星斑在市场上的价格是每公斤360元左右，餐厅则远高于此价。
4.青石斑鱼
青石斑鱼是最贵石斑鱼品种之一，主要分布于北太平洋西部，在我国主要产于南海及东海南部，尤以南海各地海域较多，青石斑富含蛋白质以及钙、磷、铁和维生素等多种营养成分，还含有多种氨基酸，肉细嫩，味鲜美，食法也较多，除清蒸、清炖和红烧外，煎、炸、炒也各具风味，不仅畅销而且售价甚高，已成为一项创汇渔业，是远近驰名的名贵石斑鱼种类。
5.褐带石斑鱼
褐带石斑鱼常叫作油斑，分布于西北太平洋区，包括韩国、日本、中国大陆、中国香港地区及中国台湾地区等沿岸，之所以被冠以“油”是因为养在渔港总是不停的游弋，从鱼缸观赏全身油润捞出后更是光可鉴人，在日本相扑选手很爱吃油斑的火锅，并且日本和韩国将其作为高级食材，价格要比青斑高出3-4倍
石斑鱼最新报价？
各种石斑鱼最新报价表（仅供参考），东星斑近期价格较稳定。
1、草莓斑石斑鱼：广东省深圳市盐田区批发价格98元/斤。
2、红石斑鱼：广东省深圳市罗湖区单尾重1-1.5公斤批发价格65元/斤。
3、白瓜子斑：广东省深圳市盐田区批发价格128元/斤。
4、赤点石斑：福建省福州市马尾区单尾重6公斤以上批发价格98元/斤。
6、东星斑：广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价115元/斤。
7、红瓜子斑：广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格66元/斤。
8、老鼠斑：广东省深圳市盐田区单尾重1-1.5公斤批发价格168元/斤。
9、土石斑：福建省漳州市东山县批发价格75元/斤。
10、老虎斑：广东省深圳市盐田区单尾重6公斤以上批发价格85-125元/斤。
11、淡水石斑：浙江省衢州市开化县单尾重0.5公斤以下批发价格119元/斤。
清蒸海青斑和清蒸老虎斑是一样的？
各地方的价格不一样，苏眉最贵约700/斤左右 接下去是东星斑约350左右，其他差不多，大约200-280左右，以上价格是大海捕捞的。 石斑鱼可分为很多种类:青石斑鱼 点带石斑鱼(青斑)，斜带石斑鱼，东星斑，西星斑，泰星斑 ，豹星斑，老鼠斑，老虎斑，青斑，麻斑，金钱斑，杉斑，苏鼠斑，红瓜子斑，巨石斑鱼