虾粗壳怎么治疗（澳洲大龙虾池塘养殖方法）
虾粗壳怎么治疗，大龙虾池塘养殖方法？
放苗方法
1、放苗时间：一般是在4月至6月初，当春季水温上升至16℃以上时即可放苗。
2、虾苗选购：选择体表光洁亮丽、肢体完整健全、体质健康的苗种。
3、放养密度：依虾苗规格、养成要求、虾池条件和饲养管理水平等因素而定。一般体长1.5～2cm以上的龙虾苗，每1/15公顷投放量为5000～6000尾，成活率通常在70%～80%以上。
4、放苗方法及注意事项：①放苗时水位要求0.8～1.0m以上，由于放苗季节气温变化较大，较深的水位有利于水温保持相对稳定。②每口虾池投放苗要一次放足数量。③要在虾池四周浅水处分散投放。④如果是低温采用充氧法运输来的虾苗，应先取出虾苗，注意缓慢调整温差，待袋内水温与池水温基本一致时，再放入池中。
5、混养鱼类：池塘养殖澳洲淡水龙虾不宜混养肉食性、杂食性鱼类，但可适当放些鲢鳙鱼，一方面使水不至于太肥，另一方面这类鱼对水中溶氧较为敏感，也能为池中缺氧起报警作用。
澳洲大龙虾
投喂
1、饲料的种类
①植物性饲料：有黄豆、豆饼、小麦、玉米、山芋等。必须注意的是，如果选用豆类植物作饲料时，一定要经过加温处理，以去除抗胰蛋白酶，有利于对植物蛋白的吸收。龙虾也会摄食一些鲜嫩多汁的水草。可在池塘内浅水区或池边种植适量的当地能生长又对龙虾有利的水草。
②动物性饲料：有鱼粉、鲜杂鱼、螺蛳、河蚌肉、蚯蚓及畜禽内脏等。
③配合饵料：目前市面上尚无淡水龙虾专用的配合饲料，可用对虾、毛蟹配合饲料代替，也可自己配制。
2、投饵量：日投饵量干料大体是小虾体重8%～10%，中虾体重5%，大虾体重3%～4%；如果是投放鲜料可适当高于这个数字。龙虾摄食情况应视天气、水温、水质等状况，灵活掌握，及时合理进行调整。
3、投饵方法：一般每天2次，分上午、傍晚投放，最好是日出前和日落后投饵，并以傍晚为主（占全天的80%），但也有人把下午一次改在夜间十点左右，因为龙虾有明显的昼伏夜出的习性，投饵方法是“四定四看”，即定时、定点、定质、定量；看季节、看天气、看水质、看龙虾摄食情况，确定饵料投量的增减。主要在岸边和浅水处多点均匀投喂，上午投饵应离滩远些，傍晚投饵应近些。也可在虾池四周增设饵料台，以便观察虾只摄食情况。各阶段投饵不同，体长1.5～5cm的幼虾，投碎细饵料；5～10cm的中虾，要把饵料加工成一定规格大小再喂；成虾阶段的饵料可稍粗些。虾苗刚放进池时，要以动物性饵料为主，植物性饵料为辅；中期应逐渐转向投喂植物性饵料为主，动物性饵料为辅；后期多投喂动物性饵料，做到“两头精，中间青”。
虾仁变红怎么处理？
生的虾发红了不能吃，无论是新鲜的虾或者冷藏的虾，肉质地泛红是异常的。虾被粗加工后放到室内温度下，色调会产生变化，由淡青、浅灰色、浅橙变为桔红色。虾在常温状态的色调转变，表明新鲜水平在降低，虾仁变成鲜红色后就不可以再服用了
虾杂的家常做法？
步骤1
虾、紫甘蓝、苦菊、圣女果调料：橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒
步骤2
虾去壳挑除虾线，洗净，入沸水（放点油和盐）中焯烫熟后过冷开水，沥干备用
步骤3
紫甘蓝叶子（紫甘蓝可以生吃，但我不喜欢那种太生的味道，所以烫了一下，时间不要久，否则会损失营养）用盐水浸泡5分钟，冲洗干净，入沸水（放点油和盐）中焯烫一下过冷开水，沥干切丝
步骤4
苦菊用盐水浸泡5分钟后洗净，撕成小段；圣女果洗净，切成两瓣
步骤5
将上述各种材料混合在一起，加入适量橄榄油，柠檬汁，盐，黑胡椒拌匀即可
虾仁做饺子馅切碎不切？
虾仁做饺子馅如果虾仁比较小就可以直接包到饺子里，加入各种调料，怱姜蚝油等等，这样包出的饺子海鲜味非常浓，吃起来满嘴的鲜味，很是好吃。如果要做韮菜鸡蛋虾仁饺子，那么虾仁就要剁碎这样虾仁和韮菜鸡蛋完全包团融在_起，吃起来就是春天的味道，即鲜又＇季节特色，因韮菜是春天的头刀韮菜。两种做法各有特色，都是中国美食。
河虾缸用什么消毒？
第一步：杀菌消毒
使用高锰酸钾先为超白缸进行消毒，水成淡紫色就可以，浸泡半小时左右，再把缸中的水抽掉擦干净。
第二步：铺设水草泥
使用水草泥铺设床底，在最底下铺上一些硝化细菌，这样有助于提供给虾更好的环境。其次就是一定要选择品质好的水草泥！下方可以使用粗颗粒水草泥3-5cm的，在上方再铺设一层细颗粒的水草泥在1-2cm即可，铺设厚度控制在5-8cm即可。
第三步：放水
开始放水，水可以选用纯净水放入，因为水质会比较好控制一些，并且风险小。但是纯净水中的微量元素、矿物质等极少，所以需要后期添加进去。
第四步：安装过滤桶和水妖精
开始安装水妖精，水妖精可以给虾缸提供足够的氧气，在选择时不要选择细棉的，容易堵塞。空隙不易过大，否则虾会被吸进去，出水气泡较小为最好。其次安装过滤桶，最好在过滤口套上一个网罩，这样可以防止虾被过滤桶吸走。（PS：如果没有网罩可以剪一块过滤棉
第五步：养水
开始养水，在一周的时候把所有的水都换掉，每天保证灯光8小时左右。在差不多一个月的时候换掉4/5的水，由于硝酸根大规模的产生，所以需要大规模的换水让它稳定下来。最后就是过了1个礼拜放一点莫斯进缸，什么时候莫斯状态稳定开始长新叶，那就是入虾的时候了。在这之后每周补点水，两周换一次，每次1/3即可