武昌鱼怎么区别(多宝鱼与方鱼区别)
武昌鱼怎么区别,方鲶鱼与武昌鱼的区别?
1、形体不同:
武昌鱼的形体是比较扁的,而且有一种菱形的感觉,菱形看上去比较高;方鲶鱼的体形是有些侧扁而且菱形不是很高的鱼。
2、鱼嘴不同:
武昌鱼的鱼嘴是比较宽的,而且是一个平弧形的;方鲶鱼的鱼嘴是比较圆的,比较端正,弧形没有那么宽。
3、鱼腹不同:
方鲶鱼的肚子是全肉棱的,一直从鱼鳍到肛门都是一样的,而武昌鱼仅仅只是腹鳍的后面有一点点肉棱。
这是鲳鱼还是武昌鱼?
您好,很高兴为您解答。这是鲳鱼的较便宜的一种——刀鲳。常常出没于火锅店和廉价超市里。做法其实有差别。武昌鱼红烧较为好吃,而刀鲳清蒸则可以保住来自大海的鲜味。武昌鱼是淡水鱼,而刀鲳则是海水鱼。但刀鲳腥味有些许重,请注意!谢谢。祝您:新年快乐,阖家幸福!
武昌鱼与方鱼的区别?
渔民称武昌鱼是方鱼,武昌鱼属鳊鱼的一种,也叫团头鲂。民间因其体形扁平,又叫它鳊鱼。正宗武昌鱼产于鄂城内的梁子湖,而最好的要数梁子湖樊口的。团头鲂又因地得名“武昌鱼”。正宗武昌鱼体形呈扁平状,这种鱼肉嫩,蛋白质和脂肪含量丰富,属名贵淡水鱼类。
多宝鱼与武昌鱼区别?
多宝鱼是鲆科,菱鲆属鱼类。体甚侧扁,呈长椭圆形、卵圆形或长舌形。
幼鱼眼睛在身体两侧,成鱼身体左右不对称,一只眼逐渐向左或向右,两眼均位于头的左侧或右侧。口稍突出。鳍一般无鳍棘。背鳍和臀鳍基底长,与尾鳍相连或不连。双眼同在身体朝上的一侧,身体的朝下一侧为白色。身体表面有极细密的鳞片。武昌鱼属鲤科,鲂属。武昌鱼体扁侧,呈菱形,体长为体高的1.9~2.3倍。腹棱不完全。背隆起明显,头小、口小且为口前位,体侧灰尘色并有浅棕色光泽,背色深,腹色浅,腹色浅,鳞片中等大小,臀鳍较长,尾柄短,尾鳍分叉深。
武昌鱼和鳌花鱼的区别?
鲳鱼和武昌鱼的最大区别是前者为海水鱼,后者则为淡水鱼。
鲳鱼,又名白鲳、鲳板、镜鱼、平鱼、鲳扁鱼,系银鲳属鲳科,栖息于近海的中下层,多产于象山港和舟山洋面,也是宁波海渔特产之一。
鲳鱼,体侧扁而高,卵圆形,体长约40厘米,银灰色,头小,吻圆、口小、牙细,成鱼腹消失,以甲壳类等为食,尾形似燕尾。
武昌鱼,团头鲂(Megalobrama amblycephala)属鲤形目,鲤科,鲌亚科,鲂属。俗称:团头鳊,平胸鳊。
体高,甚侧扁,呈菱形,头后背部隆起,体长为体高的2.0-2.3倍。头小,吻圆钝,口端位,口裂宽,上下颌等长,上下颌的角质层较薄;胸部平坦,腹部仅自腹鳍基部至肛门,具有皮质腹棱。背鳍具光滑硬刺,其长度较头长为小;臀鳍长,具27-32根分枝鳍条,尾柄高而短。体背部青灰色,两侧银灰色,体侧每个鳞片基部灰黑,边缘黑色素稀少,使整个体侧呈现出一行行紫黑色条纹,腹部银白,各鳍条灰黑色。
团头鲂多见于湖泊,比较适于静水性生活。平时栖息于底质为淤泥、并生长有沉水植物的敞水区的中、下层中。幼鱼主要以枝角类和其它甲壳动物为食;成鱼摄食水生植物,以苦草和轮叶黑藻为主,还食少量浮游动物。4月开始大量摄食,6-10月为肥育期,摄食强度最大,冬季11月起停食。2龄可达性成熟,5-6月间,成鱼集群于流水场所进行繁殖;产卵场一般需要具有一定的流水,有茂密的水草,底质为软泥多沙,水深1.0-1.5米,水温20-28℃。怀卵量一般为3.7-10.3万粒。受精卵在水温为25℃时,经两昼夜可孵化。冬季集群在深水处的泥坑中越冬。
团头鲂仅分布于长江中、下游附属中型湖泊。