白鲳怎么这么贵（一斤要一百多）

1、白鲳怎么这么贵，武昌鱼和金鲳鱼哪个好吃？

答：金鲳鱼好。因为金鲳鱼是海鲜，价格贵，味道好，而武昌鱼是河鱼，价格略低，味道略差一点。

金鲳鱼学名卵形鲳鯵，地方名称黄腊鲳，金鲳，属硬骨鱼纲，鲈形目，鯵科，鲳鯵属。该鱼体侧扁，卵圆形，臀鳍与第二背鳍略相等，都显著比腹部为长。头侧扁，尾柄细，体披小圆鳞，粘著牢固，不易剥落。前上颔骨向外伸展，第二背鳍及臀鳍前方的软条，构成状似镰刀的圆形，体长为体高的2倍左右（幼鱼）或不及2倍（成鱼）。

2、金鲳鱼和银鲳鱼哪种好吃？

金鲳是南海的，不好吃肉很粗的，银鲳是东海的，还一种黑色鱼鳞鲳鱼也很好吃，三四月份最好吃。

鲳鱼骨软能吃，金鲳黑鲳骨硬难吃，所以从补钙上来说前者更好！至于养野问题，目前三者都早已大批养殖，市面上卖的大都不是野生的！哈哈哈！

一斤一下肯定是金昌鱼好吃，看什么做法，金昌鱼比较油，红烧美味，银鲳鱼清蒸，两斤以上的银鲳鱼那才叫美味，不过一斤要一百多。

超市里的鲳鱼能吃吗？海边的只吃那种细鳞银光闪闪的白鲳鱼。

冰冻的银鲳鱼还是干煎好些，新鲜的大银鲳鱼清蒸较好，我还是觉得干煎更能体现银鲳鱼的鲜美，易酒易饭。

3、小白鲳为何比白鲳贵？

小白鲳鱼更稀缺，物以稀为贵

4、黄占鱼和青占鱼哪个贵？

答：黄占鱼贵。

海鲜都是以颜色来命名的，比如最常见的就是大小黄鱼，就是因为它们的颜色是金黄色的，所以就取名为黄鱼。此外还有黄婆鸡，黄鲫，黄占鱼等。除了黄色还有白色的白果子，银蚶，白蟹；黑色的黑鲳鱼，黑鳞带，墨鱼，青色的青占鱼，青眼鱼，青蟹等 。颜色命名是最常见的命名方式之一。

5、黄鳍鲳和蝙蝠鲳哪个贵？

答:黄鳍鲳又名银大眼鲳、银色单指鲳，分布在东南亚地区，中国分布在广州的沿海地区，算是一种中国海水原生鱼，可以生活在纯淡水、咸淡水及海水中，但是纯淡水的水质PH值必须是中性水或弱碱性水，水质变酸，会导致黄鳍鲳死亡，黄鳍鲳幼鱼时期性情温和，可与小型热带鱼混养。