海肠苗多少钱（你吃过几种呢）
海肠苗多少钱，请列出至少五种你们当地的小吃好吗？
我南京人，最喜欢的5种小吃如下：
第一、汤包小巧玲珑的汤包，皮薄肉多，隔着面皮，汤汁儿在里面涌动，暗搓搓的撩你没商量！
吃的时候，夹起汤包的一角，轻轻提，咬破一个小口，慢慢吸汁儿。。。
温柔又暴力的肉汁儿，像媚惑小精灵喷薄而出，瞬间涌入的那一刻，是个人都会沦陷。
第二、鸭血粉丝汤南京的鸭血粉丝汤全国排第二，没人敢排第一！
满满一大碗鸭血粉丝汤，以老鸭汤打底，用软弹细滑的粉丝为主攻。
还有各种鸭杂助战，比如鲜嫩柔滑鸭血，细腻脂润的鸭肝，脆生生的鸭肠、紧密劲道的鸭胗。。。入口香浓，满满都是料！
第三、小煮面南京小煮面，又叫大碗皮肚面，实际上是一锅烩，有荤有素。
最基础的是皮肚三鲜面，包括青菜、皮肚、猪肝、鸡蛋。
还有皮肚六鲜面，多了西红柿、木耳、香肠。。。至于全家福面，内容更加丰富。
看老板下面，动作麻溜，一气呵成：
先倒入大骨高汤，再下各种荤素菜，一面捞起焯过水的面条，丢进去煮滚了，倒入大碗。
一碗浓香扑鼻、内容丰满的小煮面就OK啦~~
面条柔韧有嚼劲儿，炸过的皮肚里裹满了汤汁，再配上老板自己熬的辣油，满满一大碗，过瘾。
第四、小馄饨“啊要辣油啊！”这个梗说的就是南京的小馄饨。
以前吃的都是柴火小馄饨，卖柴火馄饨的没有固定摊位，小贩挑着担子在各处游走。
馄饨下锅片刻就熟，捞起来放到盛好滚滚骨汤的瓷碗里。
个个皮薄如蝉翼、柔弱无骨，悠悠地漂浮在汤面上，味道清淡又鲜美，呼啦啦一碗就见底。
第五、梅花糕梅花糕外脆内软糯，顶部是圆溜溜的Q弹小元宵，还撒上了红绿瓜丝、红枣、葡萄干。。。
里面藏着细腻的红豆沙馅料，咀嚼体验超丰富！
烤好的梅花糕外表金黄、香气诱人，外脆内软，咬破糕皮后滚烫的豆沙会流出来，小心别被烫到嘴哦~~
你吃过最奇葩的饺子是什么馅儿的？
我吃过最奇葩饺子馅是金针菇肉馅的。
前几天看头条有个北京小二包饺子，包的金针菇肉馅的。看评论多一半都说很好吃我也试着包了一次，当我说包金针菇肉馅的饺子时，老公就说好吃不了，我说肯定好吃。他求我别包了，我不为所动，坚持还是包了，女儿回来一看我包的饺子，就说咋那奇怪呢？我说告诉你们如果好吃了，下次求着我包也不给包了。他们都说要是不好吃呢？我说不好吃下次再也不包了。当时我还有点生气！！！
为了吃大家伙都没吃过的馅还特意把侄子两口子叫来吃了，我老公特意买的猪头肉，买的凉菜。侄媳妇一听说我给包金针菇肉馅的饺子特激动，说不仅没吃过，连听就没听说过。
终于饺子包完了，煮完开吃了，说实在的真的不好吃。金针菇啥味也没有，并且把肉的香味也带走了，吃在嘴里不知道吃的啥？
结果饺子剩了很多，他们都说我，说不让包非要包，到现在过去了好多天，我说咱包饺子吃啊！都说千万别包金针菇肉馅的！！！
在农村你最喜欢吃什么美食？
福建的土笋冻！
每次回到家乡海边的必备之物，虽然长的不那么讨喜可是还是很有实力的。
那么问题来了！
土笋冻是啥子东西？？
大家可别被土笋冻的名字所迷惑了，土笋冻的“土笋”可不是大家平常理解中的笋。
它是一种虫子叫做 星虫 我们也可以称它们为沙虫，当然你如果要问它是不是海肠？当然不是了！
星虫是生长与江河入海口的滩涂处，以藻类和腐殖质为食物，长的很丑（有内涵）长短不一长的很像蚯蚓，它的形状像一根肠子长约10到20厘米，浑身光裸无毛，体壁纵肌成束，每环肌交错排列，形成方格子状花纹（正经）刚抓起来是这样的！(多图警告)
▼
它们长这样！▲
虽然它们长的很丑，全身圆滚滚的，像一根饱满的竹笋，口感十方的鲜脆，所以闽南地区称之为“土笋”。
沙虫富含了胶质，在沸水煮过会凝结成冻（没错就是果冻）。
沙虫从营养角度看，它富含多种微量元素和蛋白质，所以有“海滩香肠”之称，但是脾胃不好的人可不能贪食哟，要不然会拉肚子。
▼做完长这样！
土笋冻的做法
土笋冻吃起来爽脆可口？但是制作过程可吓人，就好像当我自己洗完猪肠之后就面对它有一种索然无味的感觉，我还是适合单纯的负责吃。
沿海地区很多渔家都会制作土笋冻，他们在海水退潮后从滩涂里用竹篮挖出沙虫，用清水养个几天让他们吐出杂物（和蛏子一个原理）。
重点来了，当它们吐完杂物，就把他们放在地上或者石板上面，用东西碾压或者敲打，把他们的内脏去除（省略）,然后用清水认真揉搓干净。
当洗净后把土笋捞出放在通风的地方沥干水分，后面等待他们的就是变成“果冻”,古法是1斤沙虫搭配1.7斤的水，这样熬出的胶质才会恰到好处，恩，加上酱油醋，真香警告。
像肠子一样的是什么海洋植物？
跟肠子一样的是沙虫。
方格星虫（学名：Sipunculus nudus Linne），别名光裸星虫、沙虫等，属星虫科方格星虫属。沙虫，其名不美貌不雅，但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品，因而素有“海滩香肠”的美誉。
围塘养殖沙虫：
1、准备工作。滩涂围塘可以选择废弃旧虾塘或低洼滩涂加以改造，必要时以推土机推挖，推出的沙土直接作为塘基，塘基要高出最大潮水高线。池塘的底质以沙质为主，富含腐殖酸、腐殖质及有机物，内部主呈灰黑色、表面淡黄色为佳。
2、放苗。放苗时将池塘注水至0.3米高，将苗种均匀撒播于围塘中，放苗密度为3万条/667平方米，苗种规格1~3厘米，待钻沙后进满水。
3、养殖管理。每月大潮高潮时纳水进行水交换，设有防逃网防止方格星虫夜间游泳出逃。塘基损坏及时修复，每隔两个月排干水进行观察统计，确定苗体数量，生长情况和分布情况等。定时检测海水的nHl值和热度，确保海水变化幅度在沙虫耐受范围之内。大雨期间加大海水变换量，力争盐度变化小于15。
旅游时发现自己从来没有吃到过的美食有哪些？
其实美食是旅行的一部分，而且是很重要的一部分。分享下前阵子去云南腾冲，见过的那些没有吃过的美食。
腾冲位于云南省保山市西南部，西部与缅甸毗邻，从腾冲到克钦邦首府密支那217公里，是云南到缅甸、印度、泰国的必经地之一，是一个极边之城。
上面这一碗早饭的稀豆粉，相信去过腾冲的朋友不陌生。
尤其以董官村大树下木翠家的比较有名，因为上过《舌尖上的中国3》。乍一看以为是我们江南的豆腐花，实际不是。
稀豆粉是云南夏季消暑佳品，是用上好的白豌豆磨粉，经煮制成稀粥状而成。光调料就有那么多种。
“大救驾”是到腾冲必吃的当地小吃即是菜，也是主食。这菜名，还有个故事。
相传南明永历王朱由榔被清兵追击，逃往腾冲，到胡家湾时，饥饿难忍，疲惫不堪，急等进食。
主人家等不得将饵块卷切成丝状做成饵丝，急中生智，便三刀两剁，热锅快炒，给这位皇帝爷进膳。
永历王三扒两咽，觉得美味无比，连连称赞道：“此乃救了朕之大驾也”。从那以后，炒饵块又名大救驾，就这样叫了三百五十多年。
既然来了腾冲，饵丝是一定要吃一份的！这腾冲饵丝可是非物质文化保护遗产呢！
腾冲饵丝是由洞山乡胡家湾村人发明，采用当地特产浆米加工制作而成，至今已有近400年的历史了。
娃说，咦，这不是面条么？一碗牛肉饵丝，被她吃个精光。
这是我在腾冲吃到的天麻刺身。以前只听说过天麻药材，并不知道天麻还能这么新鲜的吃法。
看上去像白萝卜片，配以蜂蜜一起食用，口感脆脆的，据说可以活血降脂。
在腾冲旅行的日子，几乎每一天都能吃到腾冲土锅子。这是腾冲当地的火锅，是一道风味独特的菜肴。
里面有蛋卷、肉皮、青菜、芋头、淮山、红苕、黄笋等，味道有一点点奇怪。
这一道菜叫做马帮汉堡，吃法像极西方汉堡，是腾冲人“走夷方”、行远路的产物。
其做法是将米饭捏成团状，饭团中放有腊肉、猪鹅油、豆豉等食材烧制而成，便于携带，也是当地人上山砍柴种地的便餐。
这道食品以鹅肉、鹅油配制而成。饭团的糊香与鹅肉的醇香融合，吃来有香脆之感。很好吃！
包烧，是特殊的一种烹饪方法，它不用锅具，用天然的芭蕉叶为烹饪工具，把要烧的食物包在其中，在炭火塘中烤熟而来。
在腾冲云峰山的傈僳人家，吃了好几种包烧，外观看起来是一样的，但里面包的都不同。芭蕉叶的清香混合着食材的香，很奇特的味道。
据说，这原先是西双版纳傣族的传统做法。
我是@若有所思CS，江南小女子，咖啡馆掌柜，环球旅行家，到达南北极。关注我，一起带你走走看看这个美好世界。