草虾养在哪里(小河虾还是海虾)
草虾养在哪里,一立方米的鱼缸可养多少河虾?
1、一般50尾左右,如果硬件设施好,可以适当增加。
2、虾(Shrimp),是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
3、虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。
养草虾咸度最低多少?
草虾适温范围为14℃~34℃,最适生长水温为25℃~30℃,水温低于18℃以下时停止摄食,水温只要不低于12℃,就不会死亡;盐度的适应范围为5~25×10-3;杂食性强,对饲料蛋白质的要求为35%~40%,贝类、杂鱼、虾,花生麸,麦麸等均可摄食。
小草虾怎么做好吃?
小草虾怎么做好吃?食无边、良有界,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门!
看到这道问答题,我立马产生了这样的一个疑问?题主说的小草虾是什么,是小河虾还是海虾?通过网络搜索进行科普,最后我得到了确定的答案,小草虾就是我们常说的小河虾,之所以又叫做小草虾,其原因在于,它喜欢生活在有水草的水域,小草虾是草虾还没有长大时的状态,肉质鲜美,营养丰富;
既然能够确定,题主说的小草虾就是我爱吃的小河虾,那么这道问道题就好办了,小河虾我家的吃法比较单一,曾经用小河虾炒过甜豌豆,也算好吃美味,但是,爸妈更喜欢吃干炸的小河虾,上个月,我在小区附近的小菜市场购买了8两左右的小河虾,做过一盘小河虾炒甜豌豆,吃了两餐才勉强吃完,我能明显的感觉到他们不太喜欢,只不过是担心浪费;
我家最喜欢的小河虾做法是:干炸小河虾;
又过了几天,我又买了大约1斤左右的小河虾,做了一盘干炸小河虾,河虾入锅油炸后的香味,确实非常的诱人,让人不由自主的吞咽口水,当晚老爸也因为这盘干炸小河虾,还喝了2两小酒,从此之后,我非常清晰的知道,爸妈还是喜欢吃油炸过的小河虾;
干炸小河虾,自己在家做的,一定会比菜市场购买的成品油炸小河虾好吃;
干炸小河虾,在我们家以前也经常吃,只不过吃的都不是自家油锅炸的,是老妈在菜市场购买的成品,是那种炸好的小河虾,回家后再次回锅加热即可食用,唯一的好处就是简单;
最近自己在家做过多次干炸小河虾,满满一盘,一餐就被解决,以前吃的都是老妈从菜市场购买的那种成品,经过对比才能发现孰好孰坏;
还是自家做的干炸小河虾好吃,最起码来说,虾的个头大小均匀,因为我们在买小河虾的时候,都是逐一挑选的,菜市场购买的成品油炸小河虾大小不等,而且明显能看到,小虾米的那种特别多,最后就是,在我看来,自己做的油炸小河虾,吃起来放心,没有油腻的感觉;
制作干炸小河虾时,这些小技巧是您一定要知道的:
1、小河虾就是题主说的小草虾,虾肉这样做才会更好吃,对于虾的做法,这条永远都是正确的,无论您在家制作的是小河虾还是基围虾,或者是虾仁,烹调前,一定要完全的擦干水分;
2、将小河虾处理干净,剪掉虾头和虾脚后,需要用盐和料酒腌制10分钟左右,腌制入味后,需要沥干汁水,最好能够用纸巾擦干,如果时间充足,最好能够放入冰箱冷冻20-30分钟;
3、经过上两步的操作,这样做的干炸小河虾才会更加的美味,同时,油炸小河虾时也能避免热油溅出烫伤我们;
4、鲜活的小河虾真不腥,或者说鲜活的小河虾的那一点点腥味,真不算啥,但是,我们制作时,还是需要按照流程,适当加入少许的料酒和食盐进行腌制,其作用也是用来去腥;
5、做干炸小河虾,一定会用到面粉和淀粉,放淀粉和面粉的时候,需要一点点的放,循序渐进的来,避免放多,影响小河虾鲜美的口感;
6、放入干淀粉和面粉的作用,是让小河虾下锅油炸的时候,不会相互粘连,裹上一层薄薄的干面粉,油炸后的口感也会更加的酥脆;
7、如果一次性油炸的小河虾过多,我们可以将小河虾炸至定型,炸熟即可,等到吃的时候,拿出要吃的分量入锅复炸至酥脆即可;
8、腌制时,如果放入的食盐过少,我们将小河虾炸好之后,撒上少许的椒盐也是一种解决办法;
9、炸过小河虾的色拉油,会变成红色,因为炸出虾油了,如果您不喜欢这样的色拉油,可以放入茄子,油炸之后,色拉油就不会再有腥味;
小草虾怎么做好吃?上文说了这么多,下面,我们给大家介绍一下干炸小河虾的做法?
1、购买小河虾时,我们需要不怕麻烦,逐一挑选,千万不要听从摊贩的,给你随意抓一把,那样会导致您购买的小河虾大虾不一,让我们后续处理小河虾时变得更加麻烦;
2、剪掉虾头和虾脚,这样吃起来的口感才会更好;
3、小河虾处理完,清洗干净后,也不要怕麻烦,先将小河虾沥干水分然后用纸巾擦拭干净,放入大碗中,放入2勺食盐、2勺料酒,下手搅拌均匀,腌制10分钟,让其入味;
4、腌制好之后,我们还是需要再次沥干,再次用纸巾擦拭干净,让虾身都是干燥的状态,然后循序渐进的放入干淀粉和面粉,并下手搅拌均匀,让每个小河虾都能裹上薄薄的一层面粉;
5、下锅炸制前,用过滤网勺再次抖动一下,将多余的面粉抖下来;
6、大火,将锅中的色拉油加热至7成热的样子,放入我们刚刚准备好的小河虾,用过滤网勺快速翻动;
7、大约炸30秒左右即可将小河虾捞出,沥干油放凉后,再次将油温加热至高油温,放入我们刚刚炸过一次的小河虾,入锅复炸一遍,这次的时间更短,入锅就可以捞出,主要的目的是通过复炸让小河虾更加的香酥;
看似简单,但是操作起来还是有很多的门道,希望大家喜欢我们给你推荐的干炸小河虾的做法;
写到最后,还想啰嗦几句,这样做的小河虾是外焦里嫩,口感酥脆,非常适合下酒,这样做味道非常鲜美适口,希望大家喜欢;
最后感谢大家的阅读,大家可以在评论区给我们留言,聊一聊您的看法,分享带来快乐,我们在评论区等您;
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文,在文字与图片之间为您分享一道道菜肴,它们美味、漂亮、营养,您要什么样的美食,在这里希望我们能够给您!养殖虾苗需要多长时间收获?
大家好,我是天数茫茫A,就养虾苗需要多长时间收获?谈一谈我的看法。虾营养丰富,美味可口是深受大众喜爱的水产品。自然界中的虾种类繁多,在我国广泛饲养的品种也有好几十种。那养殖虾苗需要多长时间收获呢?没有标准答案,从2个月到2年都有可能。为什么这样子说呢?因为养殖虾的收获与下列因素有关。
虾的品种
虾的品种很多,而每个品种的生产速度都不一样,生长最快的如小龙虾,南北美对虾等,在其他条件都优越的情况下,一般2到3个月就能达到上市规格,罗氏沼虾,斑节对虾等一般需要5到6个月。而像澳洲大龙虾等大型虾可能就要1年左右。养殖的水质
水是虾赖以生存的空间,一般来讲,养虾都要求水质的清新。盐度,酸碱度,溶氧含量等都有较高的要求。就拿生长较快的小龙虾来说,当水质较差时,尽管小龙虾也能正常采食生长。但要想在2到3个月达到上市规格肯定不行。试想一下,假如你喂养的虾天天缺氧,能正常生长吗?所以水质是影响虾生长的重要因素之一。投放的饵料
在自然野生环境中,虾是杂食性的。但在人工饲养的条件下,天然饵料基本没有,其生长主要靠人工投喂的饵料。所以人工投喂饵料的质量,数量等,也决定了虾的生长速度,从而影响其收获的时间。管理水平
从事任何养殖业,科学的管理都十分重要。如何投喂,如何防控疾病等,它不但影响其生长,更可影响整个事业的成败。养虾业也是如此。所以要求养虾业者,必须具备一定的专业生产与管理水平。来应对生产中的各种问题,这是决定养虾成败的主要原因。其他条件
虾的寿命普遍比较短,所以其生长都比较快,从投苗到收获的时间短。但很多克观因素也对虾的生长有较大影响,如温度,水体酸碱度,盐度等。当然我们在选择放养品种时,可以因地制宜,来避免这些问题。但有时侯这些因素我们无法控制,所以它们也会对虾的生长与收获产生较大影响。另外,投放种虾的规格,与想要达到的收获规格,也会对虾的收获时间有较大影响。总结,养殖虾苗到成虾收获一般在3到6个月左右。当然这还要取决于“种,水,饵,管”等各种条件的有利结合,和一些特殊外在因素的影响。一家之言,仅供参考。谢谢大家。草虾和青虾有什么区别?
区别:
草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,软甲纲,对虾科。额角齿式为7-8/2-3。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上齿,无额胃脊,肝脊明显而平直。额角侧沟短,向后超不过头胸甲中部。第五步足无外肢。体由暗绿、深棕和浅黄横斑相间排列,构成腹部鲜艳的斑纹。生命力强,肉味鲜美,个体大,是对虾属中最大的一种,最大的雌虾长达33cm,体重超过500g。杂食性。
青虾体形粗短,整个身体由头胸部和腹部两部分构成。头胸部各节接合,由一大骨片覆盖背方和两侧,叫头胸甲或背甲。头胸部粗大,腹前部较粗,后部逐渐细而且狭小。额角位于头胸部前端中央,上缘平直,末端尖锐,背甲前端有剑状突起,上缘有11~15个赤,下缘有2~4个齿。