哪里收购田螺（田螺养殖几个月后可以卖）
哪里收购田螺，田螺养殖几个月后可以卖？
田螺是一种比较常见的食物，很多人都喜欢吃，不仅口感不错，营养价值非常高。舌尖上的中国有一道菜谱----柳州螺蛳粉，就是田螺的骄傲。目前我们广西柳州这里田螺收购价格10-12元每公斤，田螺养殖前景不错。
今天在乡党委领导的带领下，我们扶贫工作队员28人到柳州市螺蛳养殖产业发展示范基地学习考察。技术负责人黄杰告诉我们，整个示范基地35亩，采取螺稻共养模式。他说要养好田螺必须先懂得田螺习性：田螺象猫头鹰一样，白天休息，夜间出来活动和找食，喜欢在冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清鲜的水中，特别喜欢群集在微流水的地方。田螺食性很杂，主要吃水生植物嫩茎叶、细菌和有机碎屑等。田螺在水温15摄氏度左右开始活动与找食，最适合它的温度为20-27摄氏度，超过40摄氏度时田螺就会死亡，低于8摄氏度时田螺便躲泥穴中冬眠，第二年开春水温回升到15摄氏度左右时，田螺才出来活动和找食。
其次就是要做好几点：1，建好田园，消好毒，围好网，选择水质容易排罐的水田来进行养殖，水深不能超过30公分，周围布好防逃网，特别是进出水口的地方。然后再投放田螺前10天，用生石灰对田园进行全面消毒。2,投放田螺一般在清明前后，每亩放养田螺200斤左右，黄杰强调说，周边严禁流入受农药，化肥污染的水源，主要以农家肥为主，同时还要防止鸭子，老鼠 ，蛇，鸟类等敌的入侵。3，加强饲养管理，田螺刚开养的3--4个月长得最快，以后逐渐缓慢地长，在养殖期间要抓住机会，充分投料使其在较短的时间内长大，提高产量。我们主要的喂养饲料是米糠，花生麸等和田螺生物发酵饲料（这个华中农业大学广西科技大学科研团队指导下使用）。同时要根据田螺吃食情况来投喂，田螺食欲旺盛过猛，可每二天投喂一次，一般每周投喂二次。天气变化，也要初步减少投喂，要勤于观察，是否饲料过剩，水质变化等。
这样经过一年的饲养，便可以打捞，收获田螺时，要采取捕大留小、分批上市的原则，注意留好母螺自然补种。
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王吉田螺怎么炒？
、首先把田螺洗净，准备点干辣椒和姜片。
2、锅中放油，放入郫县豆瓣炒香。
3、放入干辣椒和姜片翻炒。
4、接着放入田螺翻炒。
5、放蚝油调味，不要放太多，因为郫县豆瓣已经是咸的了。
6、放入水。
7、接着放入糖调味。
8、盖上锅盖炖一会儿，如果买的多，就炖久一点，炖至汤汁收浓即可。
9、美味的炒田螺已经完成啦。
养殖田螺一年需要购买多少次田螺苗？
你好，很高兴回答你这个问题。
你这个问题是养殖田螺一年需要购买多少次田螺苗？
其实我不是专业养田螺的，但是我是在农村里长大的。你买田螺苗的话，只需要买一次就可以了。因为田螺它会长期性的有田螺仔出生。我们在田里捡的田螺，不管什么时候捡，经常有很多都带有田螺仔的。基本上都是捡不完的，你只把大的捡掉，留着小的就可以了。所以你每次收获的时候，不要完全收完，留它一部分就可以让它休养生息。一次投苗可以有很多次产出 。
重庆田螺有人收购吗？
重庆食用田螺的人几乎无，火锅餐馆也没这道菜，不太被人认可，销售有限，没有人收购。
田螺什么炒好吃呢？
干锅田螺的做法：
材料：田螺2斤、辣椒2-3个、蒜头5瓣、紫苏少许（根据个人爱好)、糖、米酒、酱油、油、盐。
1.首先要把买回来的田螺用清水至少养上一晚，这样才能没那么重的泥味。
2.把田螺洗干净，倒掉脏水，放两到三勺盐去搅拌，再用水洗干净，然后用钳子把田螺的底部钳走（大概两节螺纹)。
3.把锅子烧热，倒进油，把辣椒和蒜头放进去爆香，紧接着倒入钳好的田螺不断翻干锅。
4.倒进酱油、糖继续干锅。
5.干锅的差不多就放米酒和紫苏，适当放点清水。差不多好的时候，适当放点盐。
6.前前后后大概煮个15至20分钟就好了，不然田螺会变老。
爆干锅田螺做法：
材料：田螺500g、紫苏叶约8片、葱头1颗、蒜头2颗、姜1小块、红辣椒1个、青辣椒1个、小红指天椒1个、油3大勺、盐5g、料酒20ml、黄豆酱20g、生抽10ml（这里的量都是我估摸的)
1.田螺泡养两天，每天换水二、三次，最后刷洗干剁去螺蒂，洗净沥干水分。
2.洗净所有材料，姜葱蒜切碎，紫苏叶切碎，辣椒切圈圈。
3.猛火烧干锅，下油烧至八成热，下蒜茸、葱末、姜、小红辣椒一起爆香。
4.下田螺爆干锅，放酒继续干锅约3分钟（其间要不停翻搅)
5.放入黄豆酱、紫苏叶和青红辣椒圈翻干锅均匀。
6.如果太干可以加少量水，继续干锅熟至汤汁浓稠即可。