活鲟怎么保存

活鲟鱼保存方法:

1、把鱼放在阴凉通风的地方,不要让阳光直射;

2、买回来的活鱼最好是先放在清水里面养一段时间,再拿出去做菜比较好;

3、切记在给活鱼做菜之前,一定要将它们全部处理干净了,因为这些鱼都有可能带着病菌和寄生虫等物质,如果没有完全杀死,那么就会对人体造成伤害,严重者还会致癌呢!4、做熟了以后也不宜马上吃,应该多加热几次才行。

活鲟鱼保存方法:

1、把鱼放在阴凉通风的地方,不要让阳光直射;

2、买回来的活鱼最好是先放在清水里面养一段时间,再拿出去做菜比较好;

3、切记在给活鱼做菜之前,一定要将它们全部处理干净了,因为这些鱼都有可能带着病菌和寄生虫等物质,如果没有完全杀死,那么就会对人体造成伤害,严重者还会致癌呢!4、做熟了以后也不宜马上吃,应该多加热几次才行。

5、如果家中条件允许的话,可以用塑料袋封起来冷藏。