河蟹如何高产
河蟹养殖新技术，如何养大蟹，几大必备条件？
选择合适作养殖螃蟹的养殖的田块：
以水稻田为优，湖滩旱地为次，荒草芦苇滩为下。
土壤土骨应以黄骨五花土，为最佳。黑青土为次，黑板沙为最次。
pH值土壤为6.5-7.8为优，6-7.5为次，7.5-8.5为差
水源：
临近自然水源为主，大湖，大河，上流无工厂为佳，沿水源区15公里无人口生活排污，工厂排污，最忌水源地有化工企业。
开塘：
四周坝埂坡比为3：1，坝高1.2米，以养大规格闸蟹为主，四周开50公分3米宽缓坡回形沟。50亩以上大块中间加十字分水沟。
进出水口进行固定化设计。
防逃墙栏设计：
以pvc板为主，55Cm-75Cm左右，一半埋土坝中，1米5间隔立支撑竹竿，高1米8左右，30cm埋土下，上面加5目铁丝网，或尼龙织网防盗。
看护房建设：
应保障饲料仓库一间，饲料工作凉堋一间，其他工具渔具房一间，有条件的应加盖生活用房，水电线路，检测设备。
开塘后的第一次改底：
开好塘口，先放80cm水泡塘，检查渗透点，进行补修，一周后测水质3大项。根据水质报告，进行计算石灰，和其它改低料量，放水改底
完成第一次改底后，再次回水，一周后测水质，达到养质水标准后，用漂白粉或二氧化氯灭杀消毒。
三天后放干水，进行有机肥追底，每亩200-300斤自制有机腐肥埋施。然后在沟内栽伊乐草，栽好后，回水。35-50Cm(板田上)
二、栽草
在载好环沟内伊乐草后(亩3百斤鲜草后)开始放回水。并在三天后，进行第一次肥水，肥水使用长效有机肥+各种菌源同时培养。必要时加施无机肥辅助，在取得比较满意的水相和藻相后，将水体保持在板田50Cm左右，开始准备第一次冬螺下塘工作。
螺丝的质量把控，和塘口水质要求，我己经单独写过这个，不在赘述。这次说说螺丝的数量吧，每亩要求60-80子中螺，500-800斤，一次性下塘，使用人工和船只，将螺丝放入沟里，注意忌打堆放入，忌气温时放入，或冰雪天气施放
螺丝放入后3天-一周，应及时观察塘内的水质和藻相交化。发现水质过清，过瘦现象，应用豆浆+红塘水经菌类发酵后，每亩5公斤，撒瑭2次，间隔2-3天。
在期间，应测一次pH值和溶解氧是否异常。
在进螺后的半个月(元旦后十天左右，在选择天晴时日)，进行第一次青虾苗放入，以5斤左右为宜。
蟹苗放养的时间以及放养前要注意哪些问题？
大家好，我是覃子涵。关于蟹苗放养时间及放养注意事项，我有以下答案。
蟹苗放养时间：南方在春季3~4月份效果最佳，在气候稳定的晴天清晨或傍晚投放蟹苗。具体看水温，水温基本在8度以上可以进行投放。避免在冷空气侵袭或长期阴雨的天气下放苗。
放养注意事项：
1、投放水质和水位
水质选择没有民用排污、化工水、农药残留等的“老水”为好，将杂草清除对池塘清理一番，并对水质进行一次指标检查，查pH值、亚硝酸盐的含量等。水位需保持在80cm左右，减少昼夜温差对蟹苗的刺激。
2、蟹苗投放前浸泡
投放前要将幼苗连同网袋一起放入浸泡液当中，俗称“消毒吐水”法。浸泡液可以是一定浓度的高锰酸钾、或抗应激反应药物的水溶液。泡2分钟后取出，等待5分钟再次放入，连续3次，每次间隔时间增加2分钟。待幼蟹逐步吸足水分和适应水温后，放入池中，可以提高成活率。
3、投放地点、密度：
地点选择池塘浅水区。进行分散投放，密度在一亩投放700~800只幼苗为宜。
4、放养前蟹苗管理：
起网后需清洗干净蟹苗身体内的淤泥，防止进水孔和鳃堵塞。起网后蟹苗阳光暴晒和通风的状态，避免鳃丝水分蒸发和苗体打蔫。
以上是蟹苗投放的一些个人真实经验，蟹苗起网、运输和投苗是一个连续的过程，投放还需要根据当地气候条件、水文特征等合理选择方法，希望这个答案对您有帮助。
最好的蟹田米种植方法？
1、品种选择
蟹稻的优质稻品种选择排在首位。选用与土壤肥力相适应的优质高产水稻良种至关重要，尤其盘锦地区的土壤一般PH值在8以上，对品种的选择更为挑剔。经农艺师调研，当地市场上主要销售的品种为盐丰47，有两个系列：981系和986系。2019年大洼中心的农艺师们专门挑选了盐粳927、天隆优619、越光等多个优质香米设置了品种筛选试验，特别针对营口地区和盘锦地区的盐丰47品种做对比试验。
2、浸种与播种
4月上旬，盘锦稻作区种植户就开始了种子包衣、浸种，生育期短的可适当延后一周。种衣剂最好选用大厂家、质量优的产品，比如先正达的亮盾，或者本地区实践证明较好的如盘锦当地的赛盾、黑龙江的火龙神等，核心成分为精甲霜灵、咯菌腈、醚菌酯等。拌种后晾至24时后浸种（药剂和用量请严格按照农艺师的指导进行），浸种时水温应保持在18～20℃。浸种4天，浸后用清水冲洗达到标准。4月中旬播种，最佳播期在4月15日前后（根据MAP智农农事提醒），播种量控制在干籽约250 g/m2。
3、育苗形式与秧苗准备
➽育苗形式：采用过水式旱育苗。机械化流水作业，填土、播籽、浇水（含壮秧剂）、覆土、盖布。密切注意光、水、温、风。及时防治青枯病、立枯病以及部分细菌性病害。一般采用瑞苗清或者金阿普隆、阿米妙收等组合防治。
➽ 插前准备：采用长效杀虫剂（根据农艺师指导）连同送嫁肥一同进行。
4、本田准备
修整加宽埝梗，便于做螃蟹围池。插前本田采取一次性春旋，有条件的种植户会在春季整地前将优质有机肥施入土层中。优质有机肥富含有机质、腐殖酸等营养物质，不仅增加土壤中有机质含量，同时改善土壤理化性质，增加土壤肥力，对水稻的生长发育十分有利。为了满足水稻生长，在本田一次性基施50%~55%含量的掺混肥或46%~48%的复合肥（根据地力）。
5、插秧
五月中下旬进行插秧，蟹田规格优先采用大垄双行(40+20)cm×(10.0～13.3)cm，或者30cm×19.8cm，基本苗4株/穴。插后要查田补苗，确保不缺苗断垄。
6、本田放蟹
放蟹苗
一般6月10日前后，投放扣蟹苗。河蟹全生长期共蜕壳4次，分别在6月1日前后、6月20日前后、7月15日前后和8月10日前后。这4次脱壳是河蟹生长发育的关键时期，此间要保证水体清新、饲料充足。从水产处购买优质的螃蟹苗运输至本田要尽量快，一般不要超过1小时，否则会造成部分蟹苗死亡。投放螃蟹时沿着埝梗均匀漫撒即可。
7、本田病虫草害防治
➽ 草害防治：多年的蟹田草害一般较轻，一次封闭除草基本可以解决，为了保障螃蟹安全，除草剂的选用和用量一定要在农艺师的指导下进行。青苔严重的稻田当地农户有用西草净毒土法封地的，有一定的效果，但对蟹苗有影响。插后的蟹田也可用安全的水产用药进行防治，但是市场上普通的西草净、百螺敌等不适合蟹田插后用药，可用生物菌剂在前期施用对青苔生长产生抑制作用，如枯草芽孢杆菌等。如果一封效果不好需要及早二封，在投放螃蟹苗前处理，必要时可在投放蟹苗前换水。
➽ 虫害防治：盘锦地区的稻田潜叶蝇危害较重。一般在苗床阶段采用噻虫嗪、灭蝇胺类防治，但近些年防治效果不理想，最佳的策略还是在本田施用杀虫剂，灭蝇胺的防效优于噻虫嗪，同样要在投放螃蟹前尽早施用。其他的二化螟、稻飞虱如普通水稻防治即可。吡蚜酮虽然对螃蟹有影响，但是由于防治时期正处于水稻出穗，基本上药剂难以渗透到水面，故不会伤害螃蟹。
➽ 防治水稻病害的杀菌剂：要求不会对螃蟹生长有影响，需要注意禁用含氟的药剂，由于氟的活性强可能会对幼小蟹苗产生长期的影响，但是小范围试验比如中化欧得在蟹田可以施用。另外吡唑类药剂厂家建议慎用，但是当地农户也有在用的。
9月25日前后，打捞部分成蟹进行单体重量测试，一般公蟹平均体重130 克/只，母蟹平均体重85克/只。天然蟹苗的引进和动植物源饵料的应用是获得高体重成蟹的主要措施。10月初大面积放流捕捞，收获螃蟹。
蟹苗养殖如何做到亩产630斤？
这个产量几乎没有的，亩产350斤左右就已经很好了，400斤就已经算高产了。
大闸蟹跟基围虾一起蒸多久？
螃蟹和基围虾蒸的时间是不一样的，螃蟹需要的时间多一些，一般大小的螃蟹需要蒸十几分钟，而基围虾只需要几分钟就熟了，记住是大火蒸，蒸基围虾的时候要平铺在盘子里，不能堆在盘子里面，堆在盘子里面需要的时间会比较长一点，还有可能外面的虾已经熟了，里面的虾没有熟