墨瑞鳕怎么养
鳕鱼养殖时间？
鳕鱼在适温及良好管理下，由2克幼苗养到500-1000克商品鱼，约需10-12个月，饲养满二年的鱼体重可以超过2.5公斤。同时，墨瑞鳕的抗病力强，适合高密度养殖。澳洲用集约化循环水系统养殖，每立方米水体可饲养40-50公斤以上的鱼，最高甚至可超过100公斤。
墨瑞雪鱼养殖方法？
、龙纹斑亲本培育
龙纹斑采用江苏中洋集团南通龙洋水产有限公司2010年引进、期间每年进行优选、体形好、无病、无伤、符合龙纹斑特征的个体，经过数年精心培育，个体达到10千克以上作为亲本，雌雄比例1∶1.2，放养密度1尾/米2 。龙纹斑亲本采用室内遮光培育，光照强度在500～1000勒克斯，培育池塘为正方形圆角池，面积400米2 ，水深1.2米，池中设置专门投喂平台，采用水车增氧与微孔增氧相结合方式。亲本培育过程中全程投喂中洋动物营养饲料公司生产的龙纹斑亲本专用饲料，饲料蛋白质≥45%，脂肪≥15%，在投喂前自制软颗粒饲料，培育水温12～28℃，pH 7.5～8.5，氨氮＜0.5毫克/升，亚硝酸氮＜0.1毫克/升。二、产卵与授精1.产卵巢设置龙纹斑产卵巢采用直径 1 米、厚 1 厘米、长1.2米的PPH排水管材，外侧采用两个支架固定鱼巢，网片平铺在管内壁下方至1/3处，用长尾夹固定，每边固定3个夹子，防止网片脱落。每10对亲鱼配备1个鱼巢，每池设置20个产卵鱼巢。鱼巢放置方向与水流呈45°角，保持鱼巢不断有微流水流过。2.受精卵收集经过秋季育肥、冬季营养强化促性腺发育、春季流水刺激等一系列营养、生理调控，在每年3－4月、水温18℃以上时，龙纹斑开始产卵，一般在20:00－4:00进行，每天8:00开始检查产卵情况，及时将产好的卵片收集起来，固定在专用的孵化支架上，放入孵化池进行孵化，同时在鱼巢中重新放置产卵网片。龙纹斑有鱼鳞吗？
龙纹斑肯定是会有鱼鳞的。龙纹斑又叫虫纹麦鳕鲈、虫纹鳕鲈、虫纹石斑鱼，台湾译作河鳕、东洋鳕、淡水鲈鱼，是真鲈科下麦鳕鲈属的一种肉食性淡水鱼。尽管在当地方言中称为“鳕”，但是这种鱼其实与北半球海洋的鳕属鱼类毫无关系。墨瑞鳕发现于澳大利亚墨累-达令流域，无论从经济还是生态学角度上讲，它都是澳大利亚最重要的有脊椎野生动物之一。墨瑞鳕是澳大利亚纯淡水鱼中最大的，也是世界上纯淡水鱼中最大的一种。
淡水银鳕鱼养殖？
淡水银鳕鱼原产于乌兹别克斯坦的阿姆河，是该国名贵的大型经济鱼类，我国的淡水银鳕鱼主要是指大鳞鲃，与其他我国鲃亚科鱼类相比，适应性能力较强。主要产地在黑龙江、天津、山东、广东、河北、四川和新疆等地。
1、淡水银鳕鱼与我国鲃亚科鱼类相比，大鳞鲃为广温性鱼类，生存水温1℃～30℃，生长发育温度在0℃-30℃均能生存。
2、淡水银鳕鱼具有肉质鲜美，抗逆性强，耐盐碱等优良性状，其养殖技术易掌握，经济效益较好，水质要求不高，是一个值得推广的优质鱼类品种。
3、淡水银鳕鱼养殖头年达到3-4两，两年可以一斤半以上，没有突发性病害，目前几乎不发病。
4、淡水银鳕鱼比我国目前人工养殖的中华倒刺鲃、光刺鲃、黑鳞鲃、金钱鲃等鲃鱼更耐寒，丰富了我国北方鲃鱼养殖品种。
1、人工养殖条件下，淡水银鳕鱼在鱼苗阶段，自仔鱼开始摄食外源营养，主要食物是人工制作的蛋黄浆、黄豆浆和养殖水体中的轮虫、小型枝角类、桡足类等浮游生物。
2、淡水银鳕鱼适温能力强，在1~35℃的水温环境中能生存，抗逆能力强，耐低氧，抗病能力强，一般养殖条件下，不易发病，池塘养殖成活率较高。
3、淡水银鳕鱼在人工养殖条件下，栖息在池塘水体的中下层水域，当在水温适宜、环境安静无惊扰的情况下，也偶尔上浮水面，时边时开的集群围池绕游，当其受外界环境惊扰时，便各自急速下沉逃窜。
墨瑞鳕鱼清蒸烹饪方法？
主料：鳕鱼400克，蒸鱼豉油2汤匙
辅料
花生油2汤匙，盐1克，香葱2棵，生姜2片，干辣椒1只
做法步骤
步骤1
鳕鱼解冻后，洗净控水
步骤2
用盐、姜丝、葱段腌10分钟
步骤3
煮锅冒蒸汽后，把鱼盘放入，大火蒸8分钟
步骤4
蒸好的雪，取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段
步骤5
重新淋入蒸鱼豉油，放入葱丝、干红椒粒，再淋入烧热的食用油即可