死花鲢怎么治
养花鲢鱼不死的经验？
一、人工增氧
花鲢鱼在离开养殖池塘以后容易缺氧，所以要想在家里养的时间长的话，可以人工增氧，使用增氧设备，例如气石，小型增氧仪等，进行24小时增氧。
二、人造生态环境
花鲢鱼在自然水体中可以正常生存，为什么拿到家里不容易养活，因为在家里通常用的是自来水，水里没有浮游生物藻类等，如果人造属于它生活的生态环境出来的话，它可以活得很长时间，例如配好池塘水，里面有浮游生物，再种一些水生植物
底钓花鲢用什么钩？
钓具：钩子相当于伊士尼7号钩大小（不知道什么牌子），0.35毫米主线，0.25毫米子线。4.5米手竿，齐竿线。 钓饵：老鬼“狂拉”香型。 钓位：1.2米左右的水深。钓浮钓底都有口。 天气：周六多云，周日有零星小雨。 收获： 1.周六碰到三条，拉上岸一条（1.5斤花鲢），另两条都是没钩牢； 2.周日碰到六条，拉上岸五条（基本都是8两花鲢），总结周六教训，新买了钩子，并把食调的雾化好些。 体会： 1.钩型很重要，钩型不好，似乎挂不牢。 2.我的浮漂尾很粗（非）的传统钓浮漂，浮漂动作抓“有力下顿一目”。只有两次中鱼的漂讯是明显快速送了两目。 3.鲢鱼上钩后，爱往水面钻，很容易“炸窝”。很难连口。 另附： 1.钓到鲢鱼，建议放生。一来，水库命令不允许钓鳙鲢；二来，这么小的鱼肉质也不好。 2.尽量不要用太大的钩子，避免对鱼伤害太大。 3.上庄水库水面有大量死鲢鱼，不是水质本身有问题，而是鱼被锚钩锚伤而死。本人在周六，看见一个锚鱼人五分钟之内就连续锚上三条。可见密度之大。而被锚伤的鲢鱼就在水边水表游弋，很容易发现。一般个体较大的鲢鱼容易被锚牢，而个体小的就被锚伤，不多久就死掉了。 钓鲢鱼 钓底，钩子需要钩门宽的偏口钩，如：千又钩，不用太大，7号就可以。用香食打窝，用香食钓，要保证食的雾化效果好，鲢子较傻，比较容易被引诱过来，漂像是上浮一到两目向下一顿（花鲢），白天没戏，夜钓效果好，都是4-5斤的大家伙，运气好一夜钓十几个没问题，我一般得跑一半。鲢子嘴软，容易脱钩，溜的时候要小心。
花鲢身上烂了能吃吗？
你好很高兴为你解答，不联系食用，水霉病”。开始寄生于表皮，逐渐深入肌肉，吸取鱼体营养，大量繁殖，向外生出棉絮状、灰白或青白色菌丝。充血、坏死、溃烂，可使病鱼衰竭死亡。
花鲢怎样清洗和腌制？
1、首先是用刀把花鲢的鱼鳞给刮掉。
2、去掉鳞片后，就要用刀剁掉鱼鳍。大多数鱼类的鱼鳍都是硬质的，必须剁掉，否则食用不方便。一些鱼类有软鱼鳍，则可以在宰杀的时候为了省事不去这些鱼鳍，例如一些鲶鱼的腹鳍和背鳍。
3、鱼鳃是鱼类呼吸时过滤废物的器官，因此鱼鳃往往泥腥味浓重，也是要清理掉的。熟练的话可以用刀刮去鱼鳃，不熟练可以用剪刀剪去鱼鳃。一些鱼类鱼鳃带有硬质镰刀状的尖利刺，一不小心就能刺伤人，因此，清理鱼鳃的时候要小心，最常见这种鱼鳃的是鲶鱼。
4、接着就是清理鱼内脏了。可以从鱼背部剖开，也可以从鱼肚子处刨开，把内脏掏干净。掏内脏的时候，注意不要弄破鱼胆，不然鱼肉吃起来可能会有苦味，一旦鱼胆破了，就要用大量清水冲干净。鱼鳔是可以吃的，营养美味，不要丢了。一些大鱼，鱼肚胃也很脆嫩美味，可以刨开清洗干净炒来吃。
5、一些鱼类腹腔内有大量脂肪和黑膜，这些都需要刮干净，黑膜会有苦腥味，脂肪也可能带腥味，且大量脂肪下锅煮吃起来很油腻。此外，一些鱼腹腔内还有淤血，淤血带有腥味，这些要清除干净。
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花鲢鱼怎么去除鱼鳞
熟练的人可以用各种刀具随意刮鱼鳞，但对于生手，用杀鱼刀刮鳞就很可能伤到手了，动作也难。为了刮鳞快，也不安全不伤手，可以去市场上买专用的刮鳞器，如果买不到刮鳞器，也可以买一铁刮子回来，刮大鳞片用粗铁刮，刮小鳞片用铁刷即可。
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将花椒、麻椒，盐、八角等用小火炒至微黄，放凉备用
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将花鲢处理干净并切块状备用
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把炒好的佐料均匀涂抹在花鲢的表面，然后把它放在干净的容器中，再放入料酒和姜末、葱段，以及大料调匀以后腌制，腌制的时候，鱼肉上面可以压上重物，腌制4到5天以后鱼肉就能入味，只可以取出晾晒。
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把腌好的花鲢穿在绳子上，放在阳光充足的地方晾晒，一般情况下五到七天就能晾好，但是咸鱼晾晒的时间越长，它的口感就会越好，所以平时大家在家中制作时，最好让它晾晒的时间长一些。
上浮死后的鲢鱼能食用吗？
不能食用了，上浮死后的鲢鱼是不能食用的了，因为漂浮在水面上的死鲢鱼都是时间比较长了，味道也不好了…有的内脏开始腐败了，所以这样的鲢鱼就不能再食用了，可以捞出晒干打成鱼粉做鸡鸭的饲料用，人就是不要食用了，容易对身体造成伤害