泥鳅怎么选购
东北黄泥鳅鱼养殖技术？
东北泥鳅黄鳝的高效养殖技术。
1、建造黄鳝和泥鳅的养殖场地
泥鳅的池塘，要求在水源附近、避风面向太阳、安静的环境、土质要硬土，池底紧凑，池深0.7~1米，水深保持在0.2-0.35米，池底需填充厚度为0.3米的肥泥层，含有较多的有机物，这有利于黄鳝和泥鳅的挖穴一起居住。在建造池子的时候，请注意安装进水口、溢水口。进入口、溢水口用捆绑扎实以防止黄鳝或者是泥鳅的逃跑。
2、选择好黄鳝和泥鳅的种苗
种苗是黄鳝和泥鳅养殖的一个关键。人工栽培并驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝品种是黄鳝投放zui最佳种苗，不能使用杂色黄鳝苗。没有通过驯养的鳝苗。黄鳝苗的大小优选为每千克50~80条，太小黄鳝的进食能力差，成活率低，黄鳝苗先期投放后20天，再将泥鳅苗投进养殖池中。泥鳅要选择抗逆性.、生长快速并且优质的黄鳅苗。
3、放养密度
放养密度是套养成功的关键。养殖户要以黄鳝的养殖为主，泥鳅套养为辅助。鳝苗不应超过每平方米1.5千克。泥鳅的密度设定为黄鳝的比例为1：(8-10)来进行套养。
4、科学喂养
在黄鳝与泥鳅套养时，主要是喂食黄鳝为主。池塘里的泥鳅主要是以黄鳝排出的粪便和黄鳝们吃不完的饲料，可以完全满足泥鳅生长的营养需求，没有必要另外在投放泥鳅饲料。人工池塘在饲养黄鳝的同时还要结合饲料一起洒入。可以给黄鳝喂养一些蚯蚓、黄粉虫、河蚬等。
为了提高饲料利用率并更好地观察黄鳝、泥鳅的增长，它也可以通过安装的食台进行喂食。食物台可以由木板或塑料板制成。该区域取决于水池的大小，于水面以下5厘米处是最合适的。
5、日常管理
每年4月至11月生长季节。从五月到九月。在这段时间内为生长的旺季，所以这段时间的管理一定要勤奋和仔细，经常查看养殖池的一些情况、发现问题就要及时的解决，仔细观察池塘内黄鳝和泥鳅的生长动态，以便及时采取措施。首先，保持水位的适中、稳定。，因为深水位不利于黄鳝的增长。再就是进行水质监测工作，保持水池水质无杂质、清新，酸碱度pH值为6.5-7.5。
6、疾病预防
无论是黄鳝还是泥鳅，一旦发生疾病，治疗效果往往不理想。因此，必须坚持提前做好黄鳝、泥鳅的防治工作。
定期使用硫酸铜、鳝病灵等药物消毒池塘，预防疾病;二是经常使用1-2毫克/升的漂白粉喷洒到整个水池。
在春季、秋季用水晶敌百虫进行驱虫作业，四，养殖户必须做好泥鳅的管理。由于黄鳝养殖池里套养泥鳅，泥鳅在养殖池中可以吃掉水中的碎屑以及杂物，能净化水质、增加溶氧的效果，对预防黄鳝的疾病也是非常有益的。
以上就是泥鳅黄鳝的养殖技术，目前黄鳝泥鳅混养已经成为了很多养殖户们所选择的养殖模式。养殖户在套养时，一定要选好黄鳝、泥鳅种苗，合理放养，注意预防疾病，避免造成不必要的损失。
秋季泥鳅做窝怎么选择？
使用泥鳅进行打窝，主要是为了钓翘嘴、红尾、黑鱼、鲶鱼、鳜鱼等掠食性鱼类。其优点如下：
1、泥鳅是一种小型淡水鱼类，身体细长，体型较小，蛋白质含量较为丰富，能够为掠食性鱼类提供更高的能量，因此泥鳅对于掠食性鱼类的吸引力更大。
2、泥鳅在水中的逃跑速度以及警觉性较差，容易被掠食性鱼类所捕食，因此掠食性鱼类更喜欢捕食泥鳅。
3、在用泥鳅打窝时，泥鳅会停留在窝点周围20-30平方米的水域，扩散范围不会很大，并且泥鳅会在水体的中上层部分活动，不断翻腾，从而吸引掠食性鱼类前来捕食。
野生泥鳅怎么分别？
步骤如下：
1、看泥鳅颜色区别是否野生。
如果泥鳅是人工养殖的，颜色一般会比较深，会偏黑一些。如果泥鳅是野生的，颜色会比较接近大自然的颜色，跟泥土的颜色比较接近，呈黄色。
白天用泥鳅钓翘嘴技巧？
1、选择大小为五厘米左右的泥鳅，不能太大，太大的泥鳅，有些翘嘴吞不下去，所以你也不会有收获。
2、泥鳅挂钩的方法。挂钩方法不对，也影响上钩率，只有挂在泥鳅背部上钩率才是最高的。
3、施钓方法。在做钓过程中，如没有鱼儿前来咬钩，我们要多作引逗，来引起鱼儿注意。翘嘴喜欢鲜活的食物。引逗时距离不宜过大，上下一般不要超过50厘米。
4、提竿不宜过早，有的钓友发现在口，心情激动，立即提竿，这样往往会空竿，因为这时鱼儿还没将泥鳅完全吞下去。
5、如果中鱼，要尽量马上将它拉离钓点。以免惊吓到其它鱼儿。
6、如果鱼太大，我们尽量用抄网少用控鱼器，因为鱼力量太大，用控鱼器的风险也较大，还有可能造成人受伤。
如何识别农村集市上卖的泥鳅和黄鳝是否为放心可食用的？
如何识别农村集市上卖的泥鳅和黄鳝是否为放心可食用的？
泥鳅鳝鱼在咱们农村过去较多，现在由于田中种植农作物，使用的化肥农药太多了，再加上个别人用药毒，用电捕捉，也就影响了泥鳅鳝鱼正常的生长繁殖，与逐年减少了。
七星老农过去七八十年代时，记得市场上的野生泥鳅鳝鱼才1.5斤一斤，而竞今年七月份回家探亲时，野生泥鳅鳝鱼却卖到了五六十块钱一斤了，而且还非常的抢手了。
泥鳅鳝鱼含有丰富的蛋白质与脂肪，营养价值高，能够补血，补肾填精，所以大家平时把泥鳅鳝鱼从市场上买回来，剖干净滤干了之后，去用油煎熟红烧着吃，凉拌着吃，放点生姜大蒜，紫苏叶煮汤吃，还可以把它们清蒸着吃，味道儿棒棒哒啊。
至于说到怎么去识别市场上卖的泥鳅鳝鱼，是否可以安全食用，七星老农凭着自己过去抓泥鳅黄鳝，吃泥鳅鳝鱼，卖泥鳅鳝鱼的经验得知，凡是市场上已经死亡了的泥鳅鳝鱼别买，可能是农药泥鳅鳝鱼，凡是在水中肚皮翻白发晕，身体浮肿，受伤出血的泥鳅鳝鱼别买，可能是吃了有毒物质进去了，买泥鳅鳝鱼时必须要它们在水中活蹦乱跳，游刃有余，身体敏捷的泥鳅鳝鱼才是最安全可靠，才可以放心食用的。大家认为呢？欢迎大家都在评论区留言，看看大家认为市场上卖的泥鳅鳝鱼，什么样才是最安全放心的，谢谢大家！
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