苏丹鱼怎么做
宅在家这段日子，大家做了怎样的创意美食呢？
大家好，这段时间宅在家里约会了很多菜和面食，今天给大家分享一个，红糖发糕的做法，比例配方都告诉你了，想不会都难呀，想学看下面的视频
苏丹红是什么鱼？
不是鱼，苏丹红是化学的药剂，对锦鲤有一定的毒性。
为了锦鲤的健康，不能添加喂食苏丹红。
锦鲤的增色可以增加光照：可以让锦鲤多接触阳光。光照会刺激体锦鲤增色，使它的颜色会变鲜艳。添加饲料：通过使用特殊饲料也可以让锦鲤增色，不仅能增色，还可以给锦鲤补充养分。改善水质：还可以改变水中的PH值，将PH值保持在7.0到7.2之间，有利于锦鲤增色。
印度鱼的家常做法？
用料
草鱼 1条，洋葱 半个，魔芋 1块，葱 2根，姜 2片，蒜 5瓣，干辣椒 5个，小米辣 2个，料酒 1勺
做法步骤
步骤 1

草鱼切块，放一把洋葱丝，葱姜蒜，一勺料酒，一包黄焖料，如果没有黄焖料可以放生抽，老抽，蚝油，盐，鸡精，少许白糖来代替
步骤 2

抓匀腌制半个小时
步骤 3

葱姜蒜，干辣椒炒香
步骤 4

先铺一层洋葱
步骤 5

再铺一层魔芋打底
步骤 6

最后摆上鱼块
步骤 7

把腌制鱼的料汁倒进去，因为有料汁就不用再加水了
步骤 8

盖盖中小火焖十分钟
步骤 9

最后撒上葱花和小米辣即可。
10斤埃及鱼做法？
十斤埃及鱼的做法如下：
1.鱼洗净去头。下面和上面各放一块厨房巾，用到从脊背处处理成两片。
2.把鱼肢解好。不过这个步骤如果你不是在超市买鱼，卖鱼的都会给你弄好。
3.鱼肉洗净，刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩，剩下净鱼肉，
4.鱼头鱼骨洗净血污备用。最好多洗几遍这是后来鱼汤奶白的关键。
5.鱼肉块洗干净血污，下面放一块厨房巾，刀斜40度，从尾部开始片鱼，方向是刀刃朝向尾部。片成鱼片。
6.片好的鱼片，用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片。一定要洗成透明的鱼片，鱼肉比较有口感，而且清爽。
7.鱼片用盐一茶匙 白胡椒一茶匙 蛋清半个 干淀粉三茶匙腌渍，用手仔细反复抓拌均匀。静置20分钟。
8.酸菜切丝焯水备用。辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨鱼皮准备好，姜切片。
9.锅里放油炒香葱姜蒜，下入鱼头鱼尾鱼骨头鱼皮等炒一分钟。
10.放入酸菜继续炒一分钟。兑足量开水。
11.大火烧开，中火煮20分钟到鱼汤白。调入盐。把汤中料都捞出来铺在碗底。（各家吃盐大小不一样，一定要调自己的口味）。
12.锅大火烧鱼汤，鱼片一点点放入，晃动锅，最上面的鱼片7成熟捞出放在碗上面。
13.过滤鱼汤倒碗中。
14.锅里放油，凉油的时候就放入花椒和辣椒圈，小火烧，注意看辣椒，变得红中微黄且油亮干酥。注意观察别熬过火了。
15.花椒和辣椒捞出放在鱼片上，青红辣椒撒在鱼片上。
16.油大火烧冒青烟，浇在鱼片上即可。浇油这个环节很重要，点睛之笔，一定要把油烧热的冒青烟，目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。
雅罗鱼的做法？
将雅罗鱼去鳃、鳞及肠脏，取下肉扇切薄片，将头、尾斩下，骨切断。将鱼头、尾及骨入沸水锅焯出，装在盘中(头、尾、骨摆成整鱼形)，将鱼片置净碗中，用湿淀粉抓匀，放笊篱上散开，在锅中用热油不断浇淋致熟，装入盘中，散匀蒜蓉。将味达美酱油、精盐、味精对成汁浇匀在鱼肉上，淋上烧热的油即成。