鱿鱼怎么捕捞
钓鱿鱼什么意思？
运用钩具捕捞作业方式捕获鱿鱼
鱼的捕捞方式有哪几种？
良好的捕捞作业方式，可以尽量减少兼捕的数量，同时避免捕捉濒危物种。经改良的技术可以协助渔民集中捕捉目标物种，避免误捕其他、特别是濒危物种。
1、拖钓
钓线架设在行驶中的渔船尾端或两旁，是另一种利用钓钩及钓线的捕捞方法，通常用来捕捉三文鱼。
2、底延绳钓
这种延绳钓法，将长钓延绳置于接近海床的位置，用来捕捉如银鳕鱼和南极犬牙鱼等鱼类。
3、底拖网
这种拖网法把加有重物的渔网放到海床上拖行，用来搅起泥沙，以捕捉栖居当中的鱼虾。有时渔民甚至会采用重型石斗、铁链和轮子，方便拖网在凹凸不平的岩石海床上拖行，又无须担心渔网破损，或被岩石阻碍前进。这种方法通常用来捕捞虾、红花蟹和鱿鱼。
4、延绳钓
一如其名，延绳钓利用可以长达100公里的长钓延绳，在固定的间距上系上有鱼饵的钓钩来捕捞。长钓延绳可以投放于不同水深的位置。
5、围网捕捞
围网捕捞利用网具围捕捞群。当目标鱼类被围墙般的渔网包围后，渔民会把底纹抽起成袋状来困起鱼类。这种方法通常用于捕捞习惯成群行动的鱼类，如沙丁鱼、三文鱼和黄鳍金枪鱼等。
小管鱿鱼内陆可以养殖吗？
目前为止，小管鱿鱼是没有养殖的。因为小管鱿鱼主要靠捕捞获取，暂时没有办法进行规模养殖。
东山岛捕捞小管的方式为灯捕，小管喜光，岛上的渔民会根据小管的趋光性特点来捕获它们，先打开白色灯，将小管聚集到有光的海底，再用桶罩住灯泡，将其引诱出水面，最后用抄网捞起，并将小管先进行性低温保存，并进一步运输至批发厂进行包装与保存
笔管鱿鱼需要剔筋吗？
需要
笔管鱿鱼清洗方法步骤如下：
1、笔管鱼的清洗方法，需要在清洗的过程中，从尾部的筋扯出。
2、接下来需要将笔管鱼的眼睛清除掉，以免影响口感。然后再使用清水冲洗备用就可以了
笔管鱼是一种高蛋白高氨基酸含量低脂肪的海鲜，它的蛋白质含量将近10%，如果把它风干，氨基酸含量占总干重的一半，营养价值很高，然而他的价格不高，比较亲民，唯一的遗憾就是笔管鱼出水易死，不是捕捞地，很难吃到活的，一般我们可以买到的都是冷冻品或者风干制品，不过这不影响它的鲜美。
现捞鱿鱼的正宗做法？
食材准备：鲜鱿鱼2只，姜1块，蒜头6瓣，辣椒2个，料酒，花生油，盐，黄椒酱，葱花等。
详细做法步骤如下：
第一步：非常重要的一步，就是清洗鱿鱼了，鱿鱼的外衣是一定要去掉的，如果不去掉，一来味腥，二来做熟之后是很韧的，也就是大家说的很难咬动很难嚼、吃着非常累的原因，把鱿鱼的肠肚、骨头这些也要去掉，还有鱿鱼须上的吸盘也去掉，这样吃起来口感比较好。
第二步：锅中烧开水，放几块姜片，加少许的料酒，然后把处理好的鱿鱼放进去烫一下，不要烫太久了，十秒钟左右就可以了，千万别焯太久哦，这样也会影响口感的。
第三步：焯过水的鱿鱼捞出来稍微放凉点就可以切了，这个做法建议把它切圈，当然也可以切你们喜欢的形状，这个大家随意选择，切好放一边备用。
第四步：准备蒜头6瓣，辣椒2个，姜1块，把姜蒜切碎，辣椒切圈，我准备的是一红一青的辣椒，都是挺辣的，切的时候，手都辣辣的，洗都没洗掉辣味，不注意擦了一下眼睛，眼睛都辣出眼泪来了。
第五步：准备一个砂锅，先在锅中下少许花生油，再开火烧热，砂锅不要干烧哦，这样很容易裂开的，有油的时候也不能烧太久，稍微烧热就可以倒入姜蒜了，然后把姜蒜炒出香味。炒出香味后，再加入辣椒圈，继续翻炒一下。
第六步：辣椒炒出辣味后，倒入切好的鱿鱼，把它铺平一点，鱿鱼下锅后不需要翻炒，只要把它铺平铺均匀就可以了。
第七步：盖上锅盖，让它焗3分钟，时间不用久哦，别怕鱿鱼不熟，其实焯过水的，再焗几分钟也差不多了，时间长了口感不好，也很难嚼哦。
第八步：时间到，打开锅盖加入少许的盐，还有黄椒酱，把它搅拌一下，再盖上锅盖，焖多两分钟，火可以调小了，火太大容易糊锅。
第九步：好了时间到，可以关火了，再把它搅拌一下，然后撒上准备好的葱花，出锅开吃吧。
这一道生焗鱿鱼就做好了，喜欢的朋友试一下，真的是超级香哦，别看它颜色不那么吸引人，但是味道一级棒，如果想要颜色的，可以加生抽老抽调，但我不建议，因为那样就吃不出鱿鱼的鲜味了。