带鱼多少钱

带鱼的价格一般在15元左右一斤,不同地区价格有所差异,具体以当地实际价格为准

带鱼是我们常见的海鲜产品之一,带鱼也叫刀鱼、牙带鱼等,其营养丰富,味道鲜美,深受人们喜爱,那么你知道多少钱一斤吗,下面就让学习啦小编告诉大家吧!

1.看个头:

带鱼个头越大说明新鲜度高,但是如果太大,反而会影响口感;

2.看颜色:

正常的带鱼应该呈银灰色,如果颜色发黑或者有异味,则可能是用药水浸泡过。

3.闻气味:

带鱼本身没什么特殊气味,不过有些商贩会往里面添加香精来掩盖异味,因此买回去后要先放置几天再食用。

4.摸手感:

好的带鱼肉质厚实且坚硬,表面干燥没有粘液;

5.辨鱼鳞:

鱼鳞是保证鱼新鲜程度的重要标志,好的带鱼鱼鳞完整无缺,肉质紧密。

6.比重量:

相同大小的带鱼,越重代表越新鲜。

7.挑腹部:

新鲜的带鱼肚子应该是饱满凸出的,这样的鱼才更肥美。