鱼粉一般用的什么鱼？（鱼粉有啥用）

鱼粉是一种深受欢迎的食物，它有着独特的口感和营养价值，而且它也是一种传统的食物。那么，鱼粉一般用什么鱼来制作呢？本文将介绍常见的制作鱼粉的鱼类。

1. 鳕鱼：鳕鱼是一种海鱼，它体形大，肉质细嫩，营养丰富，是制作鱼粉的最佳原料之一。

2. 鲳鱼：鲳鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，口感鲜美，也是常见的制作鱼粉的原料。

3. 鲅鱼：鲅鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，口感鲜美，也是常见的制作鱼粉的原料。

4. 鲤鱼：鲤鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，口感鲜美，也是常见的制作鱼粉的原料。

5. 鲢鱼：鲢鱼是一种淡水鱼，肉质细嫩，口感鲜美，也是常见的制作鱼粉的原料。

以上就是鱼粉一般用的几种鱼，包括鳕鱼、鲳鱼、鲅鱼、鲤鱼和鲢鱼。这些鱼都有着细嫩的肉质和鲜美的口感，适合制作鱼粉。