对虾转肝期什么颜色？（白对虾肝脏变红的原因）

虾转肝期的颜色可以分为三种：白色、橙色和紫色。

白色是虾转肝期开始时的颜色，一般来说，这时虾肝的颜色还没有发生明显变化，但它已经开始准备转变成橙色了。

橙色是虾转肝期中的颜色，它表明虾肝正在发生变化，它会变得更加明亮、更加饱满，而且当它准备好要转变成紫色时，周围的肌肉也会变得更加紧实。

紫色是虾转肝期的最后一个颜色，它标志着虾肝的转变完成了，此时虾肝的颜色变得更加深、更加沉重，而且它的味道也变得更加浓郁。

总之，虾转肝期的颜色可以分为三种：白色、橙色和紫色。每一种颜色都代表着虾肝不同阶段的变化，由白色开始，然后变成橙色，最后变成紫色，最终完成虾肝的转变。