海参饲料成分是什么
海参饲料成分是什么,想买点海参给父母补补身体?
海参是一种名贵的滋补食品,被誉为“海八珍”之一,长期食用海参,对身体能起到很多的补益功效。
海参可以分为野生和养殖两种。野生海参,指的是人工把海参苗投入到深海中,整个生长过程都没有人工干预,让海参自然地在深海中生长。这种海参的生长周期很长,起码要4-5年才能成熟。
而人工养殖的海参,一般就在浅水海域进行养殖,生长周期很短,1-2年就可以进行捕捞,有些甚至6个月就长成了。这种海参在生长的过程中需要人工投放药物来调整水质,而且是人工投料进食,因此它长得很快,但品质却远远比不上野生的海参。
对于消费者来说,如何通过肉眼来判断这两种海参呢?这里我就给大家提供三种方法,分别从三个方面来进行判别。
如何分辨人工养殖海参与野生海参?看参刺首先来看看海参身上的参刺。
野生的海参,它生活在深海之中,要承受高达几十米的水压,以及海洋中的洋流、潮汐等。身处这种复杂的生活环境,海参的参刺就会变得比较粗壮,而且刺比较短,外观类似于短短的三角锥型。
人工养殖的海参,就不会面临复杂的海洋情况,因此它的参刺就能在安静的环境下茁壮成长,外型上偏细长。
看底足然后把海参翻过来,看看它的底部。
野生海参需要自己爬行,来寻找食物,因此它的底足很发达,清晰可见。而且,野生海参生长缓慢,身体里累积了丰富的营养,因此看起来胖乎乎的,是中间粗、两头细的纺锤状。
而人工养殖的海参则没有这些特点,大多是身材笔直,底足模糊。
闻气味另外,在购买海参的时候,我们可以根据它的气味来判断。
人工养殖的海参,大多数是集中圈养,大量海参集中在浅水海域,养殖者就避免不了使用一些药物来防治虫害。而且,为了让海参更快长成,也需要使用一些人工饲料、激素等,来促进海参的生长。
因此,人工养殖的海参,闻起来会有一些化学药物的气味,而野生海参则完全没有这样的味道,闻起来完全是海参本身的鲜美与海水自然的腥味。
以上就是三种辨别人工养殖海参与野生海参的方法,简称“两看一闻”,大家只要根据这三个方面,就可以轻松辨别出真正优质的海参了!
海参快化了怎么办?
海参池塘化冰后你该干点啥
刚刚过去的这个冬天并不暖,海参养殖池的问题表现在:化冰期东西走向的海参养殖池北坝偶有化皮现象、黄管菜生长较往年少、冰下池水温温度高的有长草迹象。接下来的工作重点应该是什么呢?
一、
化冰后,环境优化及天然饵料培育工作
(一)笔者通过多年实践经验,即将化冰或化冰初期我们养殖户第一要做的是打破水分层而不是排淡,千万不要进入误区。
(二)关于长草池塘化冰初期不建议杀草:
(1)水温低杀草药药效差、刺激性强。温度低时以捞除和适度抑制为主,捞除的杂草应避免堆放于坝边,防草腐烂后形成的草肥随雨水流回池塘形成未来再生草的基肥。
(2)如果海参存池量少或下礁量少,草死后不被海参摄食会形成新的污染或成为下一种草生成长的肥料。
(3)池塘水温高长草早,概率高,水中溶解氧也高,如下图有草池塘溶解氧,同时草在生长期时对于参圈底质及水质均具有一定的净化和改良作用。
(4)三月末前尽量将参圈杂草处理干净或控制在最少状态,防清明节后突然升温导致低温草快速腐烂进而对海参形成危害。
(三)底的问题:
“养鱼先养水,养水先养底”,在海参养殖过程中,底质的重要性更是举足轻重,在漫长的封冰期我们无法进行人为的管理,也无法改底,参圈底部在这封冰的几个月会积累大量的有害物质和有害细菌,圈底也会形成较多有机物的积累和发酵产物,氨氮、亚硝酸盐等会升高,海参极易发生肿嘴、吐肠、化皮,因此在化冰后,立即需要对参圈进行一次全面的改底和消毒。相邻海参圈进的是同样的外海水,但是产量却各不相同,究其原因是底的好坏不同什么样的底才是好底,养殖户的标准千差万别。改底一定要彻底,切记
四、海参饵料的培养重要性
在海参养殖上,在海参未下礁前,可先适量定期投放硅藻种和肥促进天然的底栖硅藻繁殖从而蓄积植物蛋白、促进一些原生动物繁殖从而蓄积动物蛋白、水温高于10度时可以适当投放有益菌,丰富的有益菌又可以蓄积海参未来需要摄食的菌体蛋白。
当海参摄食高峰期来临时,天然饵料比较贫瘠的池塘,或者前两年由于苗价低而投放密度较大的池塘,会出现自然饵料供不上海参摄食生长需要的情况,此时建议适当补充人工配合饲料培养天然饵料。化冰后一段时间海参进入快速生长期,定向肥水既可以控制水草大量生长,又可以改善底质和提供天然饵料一举多得,势必会成为今后北方海参外塘养殖一种常态化、大众化养殖思路和操作流程。
米刺参和海参的区别是什么?
刺参的生长慢,肉质厚实有弹性,而海参生长的快,肉质松软不紧实。刺参是纺锤形的,两头尖中间粗,看起来很结实,而海参长得细长,缺乏韧劲。刺参背部和两侧的刺都是一样粗壮的,而海参背部和两侧的刺粗细长短可能不一样。
1、环境区别刺参生长于深海区域,没有污染,由于天然的环境的因素,受潮汐影响没有固定的食物,多以海藻及海底微生物为食,纯天然生长,生长周期长使其所蕴涵的营养极其丰富,捕捞具有一定的季节性。养殖海参生长很快,营养积累低,而且养殖过程中一些养殖户为防治病虫害在水池内加入抗生素,为促进海参快速生长在饲料中添加生长激素等,导致成年海参体内药物残留,对人体有潜在的危害。2、底足区别刺参一般生长在水深20左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮。养殖海参因长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动且生活在浅水区域,底足的行动作用下降,吸附力差,变得细长。3、沙嘴区别刺参的沙嘴大而坚硬。肉质上,野生海参因为生长水域深(15到20米),水温低,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,沉积的营养物质丰富。养殖海参生长的快,肉质松软不紧实。4、形态区别刺参是纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,看起来很结实。养殖海参长得细长,缺乏韧劲。5、背刺区别刺参背部和两侧的刺都是一样粗壮的。养殖海参因为生长环境的影响,背部和两侧的刺粗细长短可能不一样,而且刺长的细长显得没有力量的感觉。6、口感区别刺参非常耐煮,即使煮的时间稍长一点,也不会有太大的影响,煮制后的海参参体有弹性,刺透亮,肉质筋道,有咬头,口感好。养殖海参不耐煮,煮的时间稍长就发馕,肉质缺乏韧性,口感不好。7、年限区别刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大。养殖海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5~8头就可出售,健康滋补作用相对差。海参是怎么形成的?
海参的个体发育过程分为浮游幼体期和底栖生长期,两个发育期之间有变态过程。
1、受精受精作用是两性生殖细胞的结合现象,从精子入卵直至雌性生殖细胞完全同化为止。大多数海参类卵子是产出后在水中受精并进行发育。
2、卵裂卵子受精之后即开始发育,首先由单细胞的受精卵经过一系列董复的分裂形成一个多细胞的胚体,这个过程称为卵裂。
3、囊胚期 刺参的受精卵经过多次分裂,形成中空的囊胚,进人囊胚期。囊胚是卵裂的结果,是一个由单细胞的受精卵,经丁系列重复分裂而形成的多细胞胚体,外形像桑椹状而称为次分裂(分裂球达512个),胚体进人囊胚期。中央出现个大而圆的空腔称为囊胚腔。
4、原肠期 随着胚体的生长,到囊胚后期整个胚体按动、植物极逐渐拉长,出现一个双胚层的胚胎进人原肠期,胚体经24-28小时进人原肠期。
5、耳状幼体由原肠期继续发育的幼体从侧面看很像人的耳朵,故称之为耳状幼体。胚体经娴~48小时发育到耳状幼体期。
6、樽形幼体樽形幼体为刺参幼体变态的开始期。随着耳状幼体的进一步发育,幼体的背腹逐渐变为圆桶形,形状非常像海樽,困此称为樽形幼体。
7、五触手幼体也称为五腕幼体。随着樽形幼体的发育,纤毛环的纤毛逐渐消失,额区缩小,口几乎移到前端,5条触手伸出前庭能自由伸缩,因此称为五触手幼体。
8、稚参当幼体成为稚参时即为幼体变态的结束。五触手幼体后期,在形态上基本构成了刺参的雏形,幼体开始拉长并在体表形成一些外形似蜂窝状的钙质骨片。
扩展资料:
海参生长过程中,适宜的温度、盐度、PH、溶解氧等水质指标会对其产生影响。
一、温度:海参生长最适宜的温度是10-18度,高于24度左右开始进入夏眠,低于5度开始进入冬眠。海参外塘的水温一般都比较稳定,降温和升温都不是影响很大,不过在天气急剧变化的时候换水必须要量一量温度相差多少。
二、盐度:海参生长的最适宜的盐度是27-30,能够生存的盐度不超过39,不低于14,盐度的变化对海参影响很大,而且在日常管理中经常会碰到盐度不稳定的情况。
比如夏季雨非常大的时候,此时换水前一定要量好外海的盐度,若相差2个以下则可以换,若2个以上则尽量少换水,否则海参极易发生吐肠。
三、PH:海参生长最适宜的PH在7.5-8.5之间,PH值偏低,意味着水体溶氧低,二氧化碳含量高,细菌会大量的繁殖,若PH偏高,有毒的氨就会高,危害海参,外圈海参的PH一般都比较稳定。
四、溶解氧:外塘养殖海参的溶氧是一个非常重要的指标,因为它的偏差的大小直接影响着海参的产量的高低以及决定着海参的生存,一般溶氧在6左右就可以,若低于4,则会大大的抑制海参的生长。
同时水中一些有害物质会大量滋生,所以建议一定要根据池塘情况,定期增氧,提前增氧,最好铺上增氧管或安装增氧机,可极大的改善日常缺氧问题。
海参养殖池可以养南美白吗?
可以。
养殖方法:
一、池塘选择
池塘面积以0.13-0.2公顷、深1.5—2米为宜;池底平坦,底部保留10厘米左右的淤泥,四周开挖环沟,宽4米、深0.5米。池塘水源充足,水质清新无污染,有独立的进排水系统。虾苗放养前,池塘要做好清池消毒工作,清除野杂鱼和虾的其他敌害生物。在放养前20天左右,每亩水面用生石灰100- 150公斤化浆后进行全池泼洒消毒;放养前7天,每亩水面投放腐熟发酵过的有机肥150公斤(主要是畜禽粪),接着注水50厘米深。注水时注水口用40目筛绢网过滤,以防虾的敌害生物进入虾池;约7天后,池塘中便出现大量桡足类及轮虫等浮游动物,此时是虾苗下塘的最好时机。
二、虾苗放养
因刀额新对虾原本生活在海水中,因此,其人工育苗也要在高盐度环境中进行(一般出苗时的海水相对密度为1.02)。虾苗移养到淡水中必须先经过淡化养殖,只有淡化好的虾苗才能进行放养。放养前1天,用体长2-3厘米的青虾苗试水5-6小时,然后再放养刀额新对虾苗,每亩水面放养8-10万只;若经中间强化培育后,规格达1-1.5厘米,每亩水面放养5-6万只,具体放养密度还应根据池塘的条件和技术状况而定。放养的虾苗要求外壳光洁晶莹、规格均匀、体质健壮、强跳有力。
三、饲养管理
1.投饵管理 养殖前期(虾苗体长3厘米),即虾苗下塘的前1个月,主要依靠池中浮游生物为饵料或辅以少量细微颗粒饲料;虾苗下塘 1个月后,投喂人工配合饲料(沼虾饲料为主)。日投喂量为虾体重的4%-6%;在生长旺季,有条件的地方再辅投一些经破碎的螺蚬类、小杂鱼等。投饵量还要根据季节、水温、气候以及水质好坏灵活掌握,及时调整。如水温在25-30℃时,刀额新对虾摄食旺盛,应抓住时机,多投喂饲料,并在饲料中添加0.3%-0.5%多种维生素和骨粉之类的添加剂,以保证虾生长的营养需要。白天投喂占日投饵量的1/3,傍晚占2/3,生长旺季半夜可增投一次。
2.水质管理 虾苗下池时,水深控制在60厘米,并保持10天左右。以后每隔7天加水1- 2次,每次加水深度10-20厘米,最深水保持在 1.5-1.6米。池水满后,定期放掉底层水。选择晴天上午放水最佳,放掉50-60厘米底层水,让阳光尽可能照射水体,使整个水体成为富氧区,以加速虾的蜕壳,利于生长。要注意施肥培肥水质和机械增氧。施肥要根据水质肥瘦程度进行调控,控制水色为黄绿色或茶褐色,透明度掌握在 30-35厘米。刀额新对虾对于虾塘底质的要求高于其他虾类,因此,虾塘底质改良就显得十分重要。不定期撒施生石灰对改良虾塘水质和底质有一定效果,每亩水面用量10-15公斤。
四、收获捕捞
刀额新对虾的收捕时间,主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘养殖 80-100天,即可达到7-10厘米长的商品规格。也可进行轮捕,收捕方法有三种:地笼收捕、拉网收捕及干塘放水收捕。