绿颜色的鳗鱼是什么

1、绿颜色的鳗鱼是什么，用什么抑制弧菌比较好？

水产养殖中用什么抑制弧菌比较好？需要注意哪些问题？

近年来随着水产养殖业的快速发展，水产养殖动物病害问题也日益突出，其中细菌性疾病——弧菌感染，已在世界范围内对渔业经济造成巨大的损失。

弧菌是一大群菌体短小、极生鞭毛、能运动、无芽胞的短杆状弯曲成弧形的革兰氏阴性菌，隶属于弧菌科弧菌属。弧菌广泛分布于自然界，以水体中分布居多。

弧菌是目前南美白对虾养殖的头号杀手，危害极大，但并非不可控制。

大量研究表明，多种弧菌可引起海水养殖鱼类、贝类及甲壳类等经济动物的流行性和暴发性死亡，主要包括副溶血弧菌、灿烂弧菌、鳗弧菌、溶藻弧菌、哈维氏弧菌等。弧菌病给水产养殖业造成巨大经济损失，并且该病还会导致野生海水鱼类、贝类及甲壳类的死亡，进而威胁海洋自然生物资源。

要想抑制弧菌，首先就要知道弧菌是怎么致病的。

一、弧菌是怎么致病的?

a) 黏附是弧菌感染的第一步，它对细菌侵入宿主细胞并有效发挥毒素等的作用具有重要意义，弧菌黏附素的受体尚不十分清楚。但是当对虾体表因为寄生虫寄生导致对虾体表受伤、或者水质不好导致对虾体表粘滑保护膜消失，弧菌感染的几率就提高了。

b) 弧菌侵袭到对虾体内。黏附后的弧菌，其荚膜、外膜蛋白在黏附处作用，强化黏附，并大量增值。同时，引起黏附处溃疡等感染部位损伤，细菌得以侵入体内。

c) 弧菌在对虾体内增殖，其增殖速度是致病的关键。快速增殖，则不容易被体内免疫机制清除，得以在寄主体内生存。其增殖、代谢的过程，会产生大量的（如溶血毒素、肠毒素等）有害物质。

二、 弧菌高的主要原因是什么？

a) 生产中，大家都会监测弧菌数量。一般我们采取一周一次监测方法，并做好记录。现在，有一些建议的“弧菌监测培养基”，建议养殖场使用。

b) 池塘水弧菌超标，一般是池塘里的水环境决定的，尤其可能是池塘的水有机物污染明显多了，这种池塘往往是BOD高于COD很多，总碳（TOC）也相对比较高。

c) 当一个池塘弧菌总是超标，就需要注意：

i. 是否在养殖过程中喜欢拼命放过糖蜜或者含糖蜜的液体菌？为池塘水体加糖蜜，也会加快弧菌的生长繁殖！

ii. 是否有大量死藻沉淀？

iii. 外水源是否有许多溶解在水中的脏东西？有时候外水源看上去好像非常透明干净，其实过不了多久搞不好会成为豆腐花。

进水几天后，水面就漂浮棉絮状物质。

几天后，棉絮状物质沉底。水体富营养化的表现。

d) 出现消毒后弧菌有很快再升高的现象，不一定马上考虑：这个消毒药有问题。也可能和池塘条件有关系，可能是池塘水体有机物污染明显高了。面对这种情况，降低池塘有机物含量的迫切性，应该比单纯的消毒更加重要。

三、建议弧菌疾病的预防措施重点是：

1、调整好水质环境，提高对虾活力，降低感染几率。

2、降低水体富营养化程度，减少寄生虫感染几率。

3、补充有益微生物，建立水体中有益菌优势菌群，将弧菌数控制在一定的数量以下。这需要同时监测水体总菌数和弧菌数两个指标。

四、弧菌疾病怎么治疗？

对虾弧菌病也没有传说中那么神秘、那么难处理。关键是明确处理原则和选对处理方法。

水产养殖中常见的弧菌

1、哈维氏弧菌：也就是发光的海洋弧菌，虾苗的荧光病的菌原之一就是哈维氏弧菌。

2、溶藻弧菌：就是常说的黄弧菌，是一种嗜盐嗜温兼厌氧性海生弧菌，多发生在夏季，在水温25℃—32℃容易流行，是鱼、虾、贝等海水养殖动物的条件致病菌。

3、副溶血弧菌：又称嗜盐菌，也就是水产上说的绿弧菌。其在含2%—4%的氯化钠的培养基中生长比较适宜，适宜的生长条件温度为37℃，酸碱度为7.4—8。淡水中存活一般不超过2天，在海水中可存活47天,所以淡水很少看到这个疾病。

处理原则 ：

1、 阻断弧菌的传播途径

a) 有些朋友喜欢消毒处理。弧菌对目前水产市场上的常见的消毒药都非常敏感，不需要找什么高大上的产品。二氧化氯、碘等都对杀灭弧菌效果就非常好。许多研究表明：大蒜液对副溶血弧菌有非常强的杀灭作用。

b) 实际操作的关键是：降低池塘有机物后再消毒，会事半功倍。

c) 需要注意的是：消毒后，应立即补充有益菌（如芽孢杆菌、乳酸菌、光合菌、或EM复合菌等），使有益菌群优势恢复。

2、控制/治疗

a) 有些人使用抗生素类药物治疗，本人不推荐。因为，我们发现，使用抗生素后，虾的生长有“受阻”的趋势。

b) 建议使用蛭弧菌噬菌体。噬菌体目前市面上也很多，五花八门。使用时一定要选择含量高、效果好的产品。这种产品筛选，是要“交学费”的，没有多次的对比，难以找到适合自己塘口的产品。

c) 控制弧菌，尽量采用“菌相 + 藻相 + 噬菌体”的生物控制方案，不到非用不可，尽量减少消杀类产品的应用。选择好的微生物制剂很关键。大量的研究及使用经验表明，噬菌蛭弧菌具有水质改良、增强免疫力与抗病菌感染三重功效。

3、需要引起高度重视的是：盲目消毒是造成南美白对虾弧菌爆发的一大诱。

a) 盲目的消毒，破坏了池塘菌群的平衡，打破了水体藻菌平衡，导致弧菌的繁殖速度快，消毒实际上是为弧菌提供了良好的快速生长机会。

b) 实践中，经常会遇到到，使用消毒剂，消毒后第三天，弧菌爆发，对虾发病的状况。

c) 在必须消毒时，消毒后应从藻相及菌相方面进行双向补充调整。

4、如果一定要使用抗生素治疗：你用的消毒药和抗菌素到底对弧菌有没有效果，都可以通过自己做抑菌环来验证，不要完全相信水产市场上的套路。因为，经药敏试验，各地的弧菌的抗药性都不同，差异很大，建议测试后对症下药。

以上个人浅见，敬请指正。这里是农牧生态循环实践者，感谢关注。欢迎留言、讨论、交流。

2、有哪些极简慵懒风格的女装推荐？

专柜几百块的衣服，在这里几十元就能买到，而且质量很好！

如果你没有读完这篇回答，这几件衣服可能会被你穿个四五年，你都不会知道这样的衣服居然卖这么便宜。我做一个总结把我至今收集的捡到宝的衣服店铺都分享给大家~

目录

女装（10家） 男装（10家） 需要连接小伙伴>>直接戳文章中卡片

风格：简约，日常，显瘦

新挖掘的好店，款式不是很多，但是能感觉到是认真在做服装这件事。从夏天的小裙子，到冬天的毛衣大衣。衣服风格偏性冷淡，没有大图案大花纹，都是比较简单的单色，但是有小细节的设计。总体风格偏年轻化，很适合想走简约风的女生。

刚入手了这家一条雪尼尔裤子很喜欢，这个裤子属于细小的条纹，不会拉的特别粗，本来自己就是腿无敌粗，穿上这款一点都不会视觉粗！

在电梯里拍照颜值也是一绝，很出镜~

还有一点，买这个裤子不用怕脏，因为很好洗掉，料子真的很舒服，每次穿搭春秋款衣服都显得格外温柔，看起来大众款，可是越穿越喜欢的那种～这家店铺我要收藏了，质量贼好~价格方面对学生党or毕业党都比较友好！！！

在这家还买过一条牛仔裤，可真的是太香了~

显腿长就不用说了，超级百搭。遮屁股遮胯，疯狂安利！

绝绝子！穿之前用盐水过了一遍。

一点都不脱色~

162，102拍的m，非常合适，单从裤型说，简直是梦中情裤！

质量方面对得起价格了。

风格：复古，文艺，气质

这家店总体的风格比较统一，带有一点法式优雅女人味，有些单品会觉得的价格偏高，但总体来说性价比不错，不容易撞衫！

春季别致蝴蝶结衬衫我在这家买了两件，就等天热搭配我的小短裙出去浪了！

衬衫到手质感不错，面料不会很容易皱皱的，胸前大蝴蝶结真太好看了！

风格：文艺，清新，日系

这算是一个老牌子店铺了，风格清新文艺，买过他们家的卫衣和裙子都很好，穿起来很有那种温柔的感觉，不过这家衣服大部分偏大一些，在选购的时候一点要记得拍小一码，正常版型的正常拍即可！

这款透着春天气息的新款小裙子在向我招手，我已经加购收藏等天热啦哈哈~

风格：复古，文艺，气质

均价在50左右，跟同价位的店铺相比，是一家性价比高店铺了！质量算得上比较有良心的啦！买过一件毛衣和开衫色差小，摸起来也比较舒服，值得收藏！

下面这件具有设计感的毛衣就是在这家买的，配上我的小黑裤，出门被要一路链接，真的是捡到宝了，直接被夸成时尚的弄潮儿~

风格：温柔，优雅，大方

比较软萌萌文艺的一家店，应该有很多人买过。我买最多就是这家的裙子，不容易撞衫，但是确定是不那么日常。但都是拍照很上照的衣服，适合风格很强的女孩子~

很好，配一套非常端庄优雅知性~真的是安静的美女子！

风格：甜美，少女，性感

这家内衣内裤“建议不要买”，我躺了两天腰还在酸呢~

风格：运动，修身，休闲

谁说运动装穿不出气质，关键看你你会不会搭配，反正这家的运动装我是种草了！

神仙运动文胸，这个配色爱*了，穿上舒适性好，防震给力，运动时候不会跑杯下滑。

风格：度假风，时尚，文艺

爱透了这家简约随性慵懒又不失浪漫高贵的法式穿搭，温婉优雅，复古又精致~

他们家的裙子无论从版型，面料到颜色，都透着满满的质感，极简的设计感，小众却高级~

风格：少女，甜美，学院风

这家店风格日系甜美风，有很多可爱的小裙子，对小个mm非常友好，质量也是上上之选，我每次都会等上新了，一起买很多件非常优惠！

好有氛围的一套裙子！上身真的可爱又纯欲！姐妹们冲鸭~

风格：复古，轻奢，高级

风格偏向法式通勤轻奢的，一般这种类型的店铺价格都不怎么亲民，但是这家是少有的评价+质感都兼备的店，而且买多了你就会发现，他们的宝贝对胖mm很友好，尤其是上衣和外套，上身效果真的是爆炸显瘦！

这件套装穿上实在高级，领子设计绝绝子，巨显瘦腰线那是性感。

男装（都看到这了，点收藏记得点个赞呗~呜呜）

风格：复古，文艺，休闲

小众的日系国潮，面料亲肤有质感！

均价在50~150左右，款式也是偏基础款，喜欢这种风格完全可以一闭眼入~

如果你能赶上活动买这家的衣服就超级值了！

风格：复古，工装，军事

性价比超级高，普遍在50元左右，如果你比较喜欢工装风可以看看这家店！我的对象和他弟弟都经常来这家，总体上来说非常不错！值得男孩子们去看看~

风格：休闲，宽松，慵懒风

这家的主要以买裤子外套为主，种类繁多，综合评价也非常不错。风格上也是比较简单休闲，设计上也带有一丝小心机，偏职业一些，非常适合初入职场的男孩纸~

风格：清晰，少年感，森系

森系男孩可以逛逛这家店，他们家的衣服给人一种干净简单的敢接，适合大男孩，大学生的感觉，想看春季卫衣的话可以来这家逛逛，真的比较好看~

风格：嘻哈，潮，街头

一家潮牌风格的店铺，衣服质感非常不错，价格在45左右，风格属于那种不好惹系列，带有一点街头嘻哈的感觉，很多衣服还融入一些刺绣，泼墨，扎染等元素，比较有高冷范，喜欢这种的男孩子可以逛逛这家店~

风格：潮，慵懒，宽松

下面这几款衣服只卖19块你敢信？

这家除了便宜关键是质量绝对能俘虏你，是当代大学生必备神店！

风格：商务，港味，宽松

这家是上学到现在工作都一直买的店，主要是爱他家的牛仔裤，对小个子瘦腰的宝子来说真的特别友好，而且牛仔裤性价比超级高，就是买一条裤子，可以搭配你一整柜衣服的感觉~

风格：休闲，日系，复古

这家主打日系复古设计，有很多有old school的感觉！

整体风格又很小众，不用担心撞衫，完全能穿出自己的个性和态度！

风格：复古，日系，商务

设计感强！拼色相对大胆，风格小众，最爱买这几的毛衣和外套上身超显气质！

风格：复古，文艺，气质

我对象经常光顾这家，灰常棒，而且模特的搭配也赞，只要照着买就完事了~

白嫖的小伙伴们记得点赞，收藏，喜欢三连呀！

持续更新哈~

3、海里最奇怪的生物是什么？

海蛇

海蛇是一类终生生活于海水中的毒蛇。海蛇的鼻孔朝上，有瓣膜可以启闭，吸入空气后，可关闭鼻孔潜入水下达10分钟之久。身体表面有鳞片包裹，鳞片下面是厚厚的皮肤，可以防止海水渗入和体液的丧失。舌下的盐腺，具有排出随食物进入体内的过量盐分的机能。小海蛇体长半米，大海蛇可达3米左右。它们栖息于沿岸近海，特别是半咸水河口一带，以鱼类为食。除极少数海蛇产卵外，其余均产仔，为卵胎生海龟

海龟是海洋龟类的总称。生活在我国海洋中的海生龟类有5种（全世界也只有7种），主要分布在西沙群岛和广东省惠东县港口，其次在海南省三亚市郊沿海和陵水县沿海。中国海记录的海龟有棱皮龟、海龟、蠵龟、玳瑁和丽龟等5种，都是国家级保护动物。 海龟是现今海洋世界中躯体最大的爬行动物。其中个体最大的要算是棱皮龟了。它最大体长可达2.5米，体重约1000公斤，堪称海龟之王。 鱼类是脊椎动物中最为低级的一个类群。在我国海域里，目前已记录到海洋鱼类3023种，其中软骨鱼类237种、硬骨鱼类2786种，约占我国全部海洋生物种类的1/7左右。因此，海洋鱼类构成了我国海洋水产品的重要基础。

会爬树的鱼

鱼类在水中生活的主要呼吸器官是鳃。鱼儿离开水，鳃丝干燥，彼此粘接，停止呼吸，生命也就停止了。然而，在我国沿海生活着一种能够适应两栖生活的弹涂鱼。 弹涂鱼体长10厘米左右，略侧扁，两眼在头部上方，似蛙眼，视野开阔。它的鳃腔很大，鳃盖密封，能贮存大量空气。海洋生物集萃(20张)是一种辅助呼吸器官。这些独特的生理现象使它们能够离开水，较长时间在空气中生活此外，弹涂鱼的左右两个腹鳍合并成吸盘状，能吸附于其他物体上。发达的胸鳍呈臂状，很像高等动物的附肢。遇到敌害时，它的行动速度比人走路还要快。生活在热带地区的弹涂鱼，在低潮时为了捕捉食物，常在海滩上跳来跳去，更喜欢爬到红树的根上面捕捉昆虫吃。因此，人们称之为“会爬树的鱼”。

神奇的“魔鬼鱼”

“魔鬼鱼”是一种庞大的热带鱼类，学名叫前口蝠鲼。它的个头和力气常使潜水员害怕，因为只要它发起怒来，只需用它那强有力的“双翅”一拍，就会碰断人的骨头，致人于死地。所以人们叫它“魔鬼鱼”。有的时候蝠鲼用它的头鳍把自己挂在小船的锚链上，拖着小船飞快地在海上跑来跑去，使渔民误以为这是“魔鬼”在作怪，实际上是蝠鲼的恶作剧。蝠鲼看上去令人生畏，其实它是很温和的，仅以甲壳动物或成群的小鱼小虾为食。在它的头上长着两只肉足，是它的头鳍，头鳍翻着向前突出，可以自由转动，蝠鲼就是用这对头鳍来驱赶食物，并把食物拨入口内吞食。

能发电和发射电波的鱼

在鱼类王国里有一类是会发电的或会发射无线电波的鱼，它们猎食和御敌的方法是十分巧妙的。 在浩瀚的海洋里生活着会发电的电鳐，它的发电器是由鳃部肌肉变异而来的。在头部的后部和肩部胸鳍内测，左右各有一个卵圆形的蜂窝状的大发电器。每个发电器官最基本结构是一块块小板——电板(纤维组织)，约40个电板上下重叠起来，形成一个个六角形的柱状管，每侧有600个管状物，称为电函管。其内充填有胶质物，故肉眼观察为半透明的乳白色，与周围粉红色肌肉显然不同。每块电板具有神经末梢的一面为负极，另一面为正极，电流方向由腹方向背方，放电量70伏特～80伏特，有时能达到100伏特，每秒放电150次。人们解剖电鳐时，发现其胃内完整的鳗鱼、比目鱼和鲑鱼，这是电鳐放电把活动力强的鱼击昏然后吞食之。因此，电鳐有“海底电击手”之称。 除电鳐外，刺鳐、星鳐、何氏鳐、中国团扇鳐等均具有较弱的发电器官。瞻星鱼发电器位于眼后，呈卵圆形，发电量可达50伏特。还有电鳗。

会发声的鱼

一般人都以为鱼类全是哑巴，显然这是不对的。许多鱼类会发出各种令人惊奇的声音。例如：康吉鳗会发出“吠”音；电鲶的叫声犹如猫怒；箱鲀能发出犬叫声；鲂鮄的叫声有时像猪叫，有时像呻吟，有时像鼾声；海马会发出打鼓似的单调音。石首鱼类以善叫而闻名，其声音像辗轧声、打鼓声、蜂雀的飞翔声、猫叫声和呼哨声，其叫声在生殖期间特别常见，目的是为了集群。

海中霸王鲨鱼

在浩瀚的海洋里，被称为“海中霸王”的鲨鱼遍布世界各大洋，在中国海就有70多种（全世界约有350种）。大部分鲨鱼对人类有利而无害，只有30多种鲨鱼会无缘无故地袭击人类和船只。鲨鱼的确有吃人的恶名，但并非所有的鲨鱼都吃人。 鲨鱼的鼻孔位于头部腹面口的前方，有的具有口鼻沟，连接在鼻口隅之间，嗅囊的褶皱增加了与外界环境的接触面积。有人测定，1米长的鲨鱼的嗅膜总面积可达4842平方厘米，因此鲨鱼的嗅觉非常灵敏在几公里之外它就能闻到血腥味，海中的动物一旦受伤，往往会受到鲨鱼的袭击而丧生。 海中鸳鸯蝴蝶鱼

当人们见到陆地上飞舞的蝴蝶时会赞声不绝，而蝴蝶鱼的美名，就是因为这种鱼犹如美丽的蝴蝶。人们若要在珊瑚礁鱼类中选美的话，那么最富绮丽色彩和引人遐思的当首推蝴蝶鱼了。 蝴蝶鱼谷称热带鱼，是近海暖水性小型珊瑚礁鱼类，最大的可超过30厘米，如细纹蝴蝶鱼。蝴蝶鱼身体侧扁适宜在珊瑚丛中来回穿梭，它们能迅速而敏捷地消逝在珊瑚枝或岩石缝隙里。蝴蝶鱼吻长口小，适宜伸进珊瑚洞穴去捕捉无脊椎动物。

珊瑚鱼的色彩与求生的伪装

美丽的珊瑚礁吸引着众多的海洋动物竞相在这里落户。据科学们估计，一个珊瑚礁可以养育四百种鱼类。在弱肉强食的复杂海洋环境中，珊瑚鱼的变色与伪装，目的是为了使自己的体色与周围环境相似，达到与周围物体乱真的地步，在亿万种生物的顽强竞争中，赢得了自己生存的一席之地。 刺盖鱼俗称神仙鱼，是珊硼鱼中最华丽的鱼。因为它们生活在比蝴蝶鱼更琛而且较暗的环境中，故需展现出更加鲜明的色彩。它们中的许多鱼，在幼鱼的变态发育过程中，幼鱼与成鱼形态和色彩截然不同，同一种鱼往往容易被误认为是两种鱼。 甲尻鱼的身体呈土黄色，体侧有八条具有黑色边缘的蓝紫色横带，好似陆生之斑马，俗称斑马鱼。另一种神仙鱼，身上的花纹好似小虫蛀成，黑色粗纹把眼睛巧妙伪装起来，若不仔细看，很难发现它是一条鱼。 石斑鱼不喜欢远游，它们喜欢栖息在珊瑚礁的岩洞或珊瑚枝头下面。它们是化妆高手，可以有八种体色变化，往往顷刻之间便可判若两鱼。它们具有与环境相配合的斑点和彩带，在洞隙中静观动静，遇有可食之物，便迅游而出捕促之。会发光的鱼

在海洋世界里，无论是广袤无际的海面，还是万米深渊的海底都生活着形形色色、光怪陆离的发光生物，宛如一座奇妙的“海底龙官”，整夜鱼灯虾火通明。正是它们给没有阳光的深海和黑夜笼罩的海面带来光明。事实上，在黑暗层至少有44%的鱼类具备自身发光的本领，以便在长夜里能够看见其他物体，方便捕食，寻找同伴和配偶。有些鱼类发光，例如我国东南沿海的带鱼和龙头鱼是由身上附着的发光细菌所发出的光，而更多的鱼类发光则是由鱼本身的发光器官所发出的光。 烛光鱼其腹部和腹侧有多行发光器，犹如一排排的蜡烛，故名烛光鱼深海的光头鱼头部背面扁平，被一对很大的发光器所覆盖，该大型发光器可能就起视觉的作用。 鱼类发光是由一种特殊酶的催化作用而引起的生化反应。发光的萤光素受到萤光酶的催化作用，萤光素吸收能量，变成氧化萤光素，释放出光子而发出光来。这是化学发光的特殊例子，即只发光不发热。有的鱼能发射白光和蓝光，另一些鱼能发射红、黄、绿和鬼火般的微光，还有些鱼能同时发出几种不同颜色的光，例如，深海的一种鱼具有大的发光颊器官，能发出蓝光和淡红光，而遍布全身的其他微小发光点则发出黄光。 鱼类发光的生物学意义有四点：一是诱捕食物，二是吸引异性，三是种群联系，四是迷惑敌人。

4、海里的青龙是什么鱼？

青龙鱼，学名美丽硬骨舌鱼（青龙鱼是美丽硬骨舌鱼的亚种之一，其他两个亚种是红龙鱼和金龙鱼），是骨舌鱼目硬骨舌鱼属下的鱼类。青龙鱼在新加坡又叫绿龙鱼（Green Arowana），嘴部较钝.，而成熟后的青龙，鳃盖为银亮色，体侧鳞片为透明中带青蓝色泽的斑点，鳞框并不明显且带点淡淡的粉红色，身体后面三鳍为褐中带灰蓝色，第四及第五行鳞片散发优雅淡蓝色光芒。

5、鳗鱼的做法有哪些？

鳗鱼都有什么花式做法？怎么做最好吃？

鳗鱼时蔬乌冬面

鳗鱼

荷兰豆

胡萝卜

鹌鹑蛋

乌冬面

盐

味精

1.准备原材料乌冬面、半成品鳗鱼包、荷兰豆、胡萝卜

2.锅中烧开水将乌冬面煮制QQ弹时入口比较筋道没有硬芯即可关火在凉开水中冲洗几遍

3.处理好的乌冬面装入容器中备用

4.荷兰豆摘除两面胡萝卜用模具压出花朵形状洗净锅中烧开水将荷兰豆和胡萝卜焯水后立即放人冷水中冲凉沥干水份

5.锅中倒入适量清水烧开放人鳗鱼和鳗鱼汁可以按照自己口味添加调味料我放入盐和味精调味均匀即可因为我想吃鳗鱼原有的味道噢

6.做好的鳗鱼摆在乌冬面上面荷兰豆和胡萝卜、鹌鹑蛋摆入盘中均匀的淋上鳗鱼汁即可享用哦

7.鳗鱼营养价值极其丰富再搭配时蔬一切营养超高

8.清新亮丽的早餐

9.好吃到停不下来

10.水果和玉米都是我的最爱

11.这样的早餐会让我拥有一天的好心情噢

小贴士乌冬面要多煮一会儿要不太硬影响口感还对胃肠不消化

鳗鱼蒸饭

鳗鱼

米饭

葱珠或芹菜珠

1.取出鳗鱼，解冻。

2.准备好米饭。

3.将鳗鱼切块连酱汁放在米饭上。

4.煮开水，将鳗鱼饭放入。

5.大火蒸10分钟。

6.加入芹菜珠或葱珠装饰即可，熄火即可食用。

小贴士鳗鱼解冻后，与米饭一起蒸，汤汁浸透在米饭中最美味。

鳗鱼咖喱饭

米

清水

鸡蛋

甜玉米粒

胡萝卜

鳗鱼

葱

好侍咖王咖喱

又伊鲜鲜味酱油

油

1.准备好材料

2.锅里热油后放入打散的鸡蛋液炒散

3.然后放入切粒的胡萝卜炒

4.然后放入甜玉米粒炒

5.放入做的的米饭炒散

6.加入又伊鲜鲜味酱油翻炒均匀

7.加入好侍咖喱块炒和半盒鳗鱼肉炒

8.炒均匀

9.最后加入葱花

10.还有另外半盒鳗鱼肉炒均匀即可

11.出锅

12.完成

13.近看

14.再看

小贴士新鲜的鳗鱼肉如果没有吃的话可以先放冰箱冷冻室冷藏，要做鳗鱼饭的时候先提前拿到冷藏室冷藏哦。

酱烧鳗鱼

鳗鱼

生姜

大蒜

大葱

酒

料酒

生抽

料酒

白糖

盐

步骤

1.鳗鱼切段，加盐、料酒和生姜腌制半小时

2.倒油，中火烧热，鳗鱼下锅，两面煎到金黄，起锅

3.倒少许油，生姜葱段和大蒜下锅爆香

4.倒入料酒、生抽、老抽、白糖和水

5.下鳗鱼烧制10分钟

6.滴入白酒和醋，起锅

7.装盘，撒上一点辣椒圈

腌白菜煮鳗鱼

鳗鱼

腌白菜

油

盐

姜片

干辣椒

料酒

味精

步骤

1.食材：鳗鱼（已清洗）、腌白菜（已清洗）、姜片、干辣椒（已剪开）

2.将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的腌白菜，搁入干辣椒翻炒翻炒。

4.接着，合入已清洗好的鳗鱼，搁入姜片，加适量的水。

5.加适量的料酒。

6.翻动一下煮开煮上10分钟。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味翻匀，即成。

笋干菜烧鳗鱼

鳗鱼

笋干菜

油

盐

姜片

料酒

生抽

白糖

步骤

1.食材：笋干菜（已泡发）、鳗鱼（已清洗）、姜片

2.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

3.随后，下入已清洗好的鳗鱼煎一下。

4.接着，加适量的料酒。

5.合入泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。

6.翻动一下煮开。

7.然后，加适量的生抽。

8.加适量的白糖。

9.加适量的盐。

10.调味煮开。

11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。

冬瓜鳗鱼汤

鳗鱼

冬瓜

盐

味精

地瓜粉

步骤

1.鳗鱼切块用调料腌下放地瓜粉搅拌好，冬瓜切块

2.锅放水煮开放冬瓜

3.在煮开放鳗鱼

4.煮熟放盐和味精

5.想清淡所以没放油

6.很清淡的汤

清蒸鳗鱼

鳗鱼

姜片

盐

料酒

味精

步骤

1.食材：鳗鱼（已清洗）、姜片

2.将已清洗好的鳗鱼中，加入3勺盐。

3.抹匀腌制3个小时以上。

4.接着，搁入姜片

5.加3大勺料酒。

6.加适量的味精。

7.然后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至7——8分钟，即成。

8.开盖，取出。

鳗鱼握寿司

米饭

鳗鱼

海苔

芥末

米醋

砂糖

1.网上买的蒲烧鳗鱼

2.我用烤箱加热了一下，鳗鱼烤好切小快备用

3.泰国香米，用电饭锅做成米饭

4.米饭加适量的砂糖

5.加适量的米醋

6.搅拌均匀

7.手上套个保鲜袋

8.取适量米饭，握成小团

9.放上一点芥末，可以不放哦！

10.每个饭团上放上鳗鱼

11.做手卷时剪下的海苔，剪成小条

12.用海苔条中间圈起来即可

小贴士米饭直接用手握会粘手，套个保鲜袋就好了！

豉汁盘龙鳗

鳗鱼

油

盐

豉油

姜

料酒

葱

1.鳗鱼洗净，取出内脏，小心不要弄破胆。

2.切下鱼尾部分，切断骨不断肉，盘在盘中，盘底铺姜片，葱段塞鳗鱼腹。淋盐、豉油、油、料酒。

3.大火蒸12分钟出锅即可。

4.成品。

小贴士鳗鱼很大很长，取尾部足够，腹部我做照烧鳗鱼了。一定要买河鳗而非海鳗哦。