湖北的鱼为什么便宜
湖北的鱼为什么便宜，豆腐皮为啥便宜？
因为这类东西本身就很便宜。豆皮是湖北省武汉市的著名小吃之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应，中午或晚上在一些特殊的餐厅或老字号饭店也有提供。现在许多的豆皮都被作为制作为一道道不同的菜上了餐桌，而且现在许多地方的人也都接受了这种食品的存在。原为民间小吃，老通城酒楼创建于1931年，其豆皮根据传统做法，博采众长，以豆、米、浆拌鸡蛋做皮，以糯米为馅，色泽金黄透亮，外脆内嫩，以其独特风味逼近闻名。因馅内包以猪腿肉、玉片等得名三鲜豆皮，后经改进形成多种口味的豆皮。
今年黄桃的价格为何这么低？
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现在正是黄桃成熟的季节，我们看到有些黄桃产区出现黄桃滞销。其实，从近几年的情况来看，什么农产品丰收了，就会出现滞销；什么农产品出现天灾人祸，就会出现脱销。这种现象，真的值得我们发展规模化大面积种植农产品地区的农民思考了。我们发展相应的农产品种植，就应该形成产销一体的服务体系，才能杜绝这种现象发生。
其实，我们看到，现在正是各种水果上市旺季，各地区的水果均取得了丰收，相应的本地市场需求量稳定，时令水果的种类又很多，消费者选择的种类也很多。在这种情况下，部分水果出现滞销，也不足为奇。比如西瓜、桃子、李子等。今年黄桃产区的黄桃滞销，肯定引发市场价格下跌。那么，为什么会出现这种情况？为什么以前其他地区出现的这种情况，没有引起农民的注意呢？作为“三农”领域民间观察员的【乡村关中】认为原因如下：
第一，大面积种植引发市场供大于求。因为发展传统的粮食种类，农民根本无法取得收益，只能取得口粮，在面对这种情况下，各地农民根据当地条件，都发展起了经济农业，因而黄桃产业很快进入到市场，起初因为面积小，市场供应量少，价格相对较好；但大面积种植，产量高，市场供应量大，消费者购买力本来就这么大，加之获得丰收，那只能眼睁睁地看着滞销了。黄桃的种植面积和产量远远高于消费需求量，这是黄桃滞销的根本原因。
第二，发展黄桃产业应提高商品率。我们发展大面积黄桃产业，期盼丰收卖出好价格，那就只能精耕细作，提高黄桃品质。只有品质优良，才能卖出好价格。而黄桃作为新兴水果品种，因肉为黄色而得名。经常吃具有通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。这样营养丰富的水果，作为果农只有不断提高商品意识，出产商品果子，才能获得相应收益，一定要改变过去传统的粗放式管理，这是重中之重。
第三，黄桃成熟后不耐储存，只能现摘现上市。作为果农，我们都知道，黄桃进入成熟期，呈现集中上市的特点，这样无法倒开市场供货的茬口；采摘后只能存放一周左右的时间，储存期短，供应量大，加之上市时间正好是高温高湿的天气，更不利于黄桃的存储和运输。面对现摘现上市的情况，且黄桃的供应量远远大于市场消费量，且又无法出口，只能在国内市场销售，这也是黄桃丰产带来价格低落的根源。
第四，大面积发展经济农产品要产销对路。我们天天喊着，农民发展经济农产品，不要盲目跟风，要对接市场，但因为一家一户农民种植模式，无法达成产销对路，也无法达成区域品牌，果品质量差参不齐，果子品类各有不同。面对这样的情况，当地主管农业的部门一定服务好这个产业，对农民大面积种植农产品时，积极搭建市场销售平台，引导农产品进入市场，就能有效减少因农产品丰收而带来的滞销。
第五，发展农产品深加工业至关重要。我们看到，一些地区引导农民发展经济农产品，其配套服务做得比较好，就是农民只管种植，努力提高商品率，然后通过招商引资，发展农产品深加工业。比如，黄桃加工成黄桃罐头，加工成黄桃干，黄桃食品等。本身当地盛产黄桃，成本低，经深加工后，不仅解决了黄桃的销路，增加了农民收入，还为当地黄桃品牌再发展提供了更好的途径。
第六，中熟品种黄桃与时令水果集中上市“撞车”。我们注意到，一些地区发展黄桃产业，在品种种植方面，发展早、中、晚品种结构失衡，出现中熟品种的黄桃面积过大，而中熟品种的黄桃上市期，正好处于每年的七八月份，而此时也是西瓜、李子、红仙桃、葡萄、早熟苹果等水果大量上市的季节，市民可选择水果品种多。像这种集中上市的水果纷纷“撞车”，加之丰收后价格下跌，也就无法避免。总之，黄桃成熟后要迅速采摘，集中上市后，今年果商收购价格太低，果农雇人采摘成本又高，各种费用加在一起，损失更大；加之，全国各地的黄桃种植面积激增，果树普遍都进入到盛果期，这样市场供大于求，相应的加工企业市场销售前景较差，收购量减少，导致大量黄桃积压滞销，价格一路走低。 所以，面对这种情况，广大果农要及时调整黄桃的品种，减少中熟品种黄桃的种植面积；同时，果农要抱团起来，积极寻找水果市场，将黄桃运输到没有该水果的地区销售，才能摆脱当前的境况，否则，只能眼睁眼地看着黄桃烂掉。
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武汉武昌鱼正宗做法？
用料
武昌鱼约700克，葱适量，姜适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，蚝油适量，油适量，料酒适量
做法
1，首先把鱼处理干净，去鳞，去内脏，去腮。在鱼身上两面都划上几刀，方便入味。
2，在鱼身上均匀的涂抹适量的料酒，盐，蚝油，里里外外都涂一遍。腌制十分钟以上。
3，葱姜切丝备用。
4，在盘子底部放一层葱姜。把鱼放在盘中，鱼身上面也放一层葱姜，鱼腹部也塞一些。
5，准备蒸锅，放足量清水烧开。
6，水烧开后把鱼放入锅中开始蒸，盖上锅盖大火蒸八分钟，中途不要揭开锅盖。
7，八分钟后关火，不要打开锅盖，虚火焖3分钟。
8，鱼出锅，倒掉汤汁，重新再鱼身上摆上姜丝和葱花
9， 把蒸鱼豉油从头到尾在鱼身上淋一遍。
10，另起锅烧热油。
11，最后把热油均匀的淋在鱼身上即可。
哪里的龙虾便宜？
这个就不好说了，无论那里都会有贵的有便宜的，从区域的方面说，可能是海里的龙虾便宜一点吧，按地方说应该是南方便宜一点吧，湖南，苏州等，然后就是菜市场，批发市场，
谁能说说现在湖北地区的真实物价和你的财务状况？
这个问挺不好回答的，因为湖北地域较大，每个地区和城市间的差异还是比较大的。本人就生活在湖北十堰，下面我以两个城市为例来回答一下。
我就以十堰和襄阳这两个城市来进行对比。因为我本人就生活在十堰市，襄阳也是我去的比较多的一个城市，对那里也比较了解。十堰地处鄂西北，属于山区城市，这里的物价高于襄阳市。我举个例子，在襄阳吃碗豆腐面，一大碗只要4元，我吃得还比较饱；而在十堰市，最便宜的豆腐面也要6元起步，而且分量少，这就是差异了；吃的方面襄阳比十堰要便宜；另外，拿房价来说，十堰属山区，市区房子均价在5500-6000元左右，襄阳属于平原，樊城区均价在10000元左右，襄州区均价在7500元左右，高新区均价在8500元左右，可以看的出襄阳房价高于十堰；
我自己家庭的财务状况是基本每月没有多少存款，我们家里有四口人，两个女儿都在读大学，生活负担挺大。今年碰到这个疫情，现在还困在家里，不能出去工作，眼看二月都要过去了，也还没上班，很焦虑了。