为什么虾乳白色现象
1、为什么虾乳白色现象，基本上由绿色变为红色了1.无论是海虾还是河虾，剥出来的肉基本上都是青色半透明的状态，所以煮熟了的虾仁并不是绿色，白色的是虾的外壳风干后形成的3、虾干有白霜是坏了吗？不是坏了虾干表面有白霜，白色的粉末是干虾的析出物，有...
为什么虾乳白色现象，虾仁煮熟了还是绿色？
虾仁煮熟了以后，基本上由绿色变为红色了
1.无论是海虾还是河虾，或者是小龙虾，剥出来的肉基本上都是青色半透明的状态，凡是经过水煮以后，大部分的肉变成白色，身上的一些线条和斑纹则会变成红色，所有的虾基本上都能遵循这个规律，所以煮熟了的虾仁并不是绿色，而是白色和红色相间的
咸干虾外面的白色是什么？
白色的是虾的外壳风干后形成的
虾干有白霜是坏了吗？
不是坏了
虾干表面有白霜，剥开里面是正常的，这个虾干没有变质，白色的粉末是干虾的析出物，有可能是制造虾干时放的盐多了，析出的盐。如果不放心，吃之前可以闻一闻，是不是正常的海鲜味，一种咸香。如果味道太腥，摸着虾干有一些粘，这样的就不新鲜了，不要吃了。
大虾煮出来里面的白色东西是什么？
1、有可能是公虾的生殖腺——输精管，未成熟的输精管无色透明，成熟的公虾为乳白色。2、公虾里含有输精管就不足为奇了，虾的生殖腺主要成分为蛋白质，完全可以食用。但是也有可能是寄生虫，如肝吸虫、肺吸虫、圆管吸虫等，不过存在感染概率的问题，不可能个个都有寄生虫。对虾身体里面有白色物体不知道是什么？
一般正常的活虾身体是透明的，死亡时间不长的虾是白色的，还可以食用。时间长了变黄、变红、变黑就不可以食用了