为什么温差大水产死
为什么温差大水产死，为什么鱼容易在晚上死？
①鱼类中毒：池塘鱼类因受污染而导致中毒。
②泛池：池塘鱼类因缺氧而发生泛池。
③病害死亡：池塘鱼类突然暴发疾病。
1、从发生时间上判断
鱼类中毒
一般无季节、天气和昼夜之分，随时都可能发生。但鱼类的氨氮中毒多发生在连续晴天，并多在午后。药害多与农田施肥、鱼池施药或工厂排污相关，尤其是在农作物生长季节、病虫害流行期间和鱼病流行期间较为严重，死鱼现象白天、夜晚都可发生。
泛池
多发生于夏秋高温季节，尤其是“大麦黄”或“白露节”两个节气前后。高温季节，连续低气压闷热天气、连续阴雨和雷阵雨天气，多发生在半夜至黎明这段时间。水质越肥、放养密度越大，泛池的可能性越大，程度越严重。
鱼病
导致大量死亡多发生在苗种培育阶段和“大麦黄”或“白露节”两个节气前后及夏季高温期间，死亡数量也是循序渐进由少到多，尤其是患气泡病、暴发性出血病、草鱼“三病”，短时间内可形成大量死亡。
2、从发病症状上判断
池鱼中毒
一般没有浮头迹象，其症状因毒物的不同而异。鱼类发生氨氮中毒，先是呼吸急促，乱游乱窜，有的池中白鲢甚至跳到塘埂上，有时浮出水面，继而呼吸减缓，鱼体仰浮，不久即死亡。药害中毒，鱼类浮头的现象不明显，症状表现也因毒物的不同而不同。有的表现为反应迟钝、麻痹、体色慢慢变黑、黏液增加、丧失活动能力而死亡；有的表现为颤抖、跳跃、挣扎，直至昏迷死亡。
泛池
表现为鱼类分散于全池浮头，嘴一张一合，平静地直接从水面空气中吸取氧气，严重时在池塘浅水处浮头的鳊、鲂鱼肚皮慢慢上翻，挣扎着保持平衡，如此反复几次便肚皮向上死亡。
病害死亡
鱼类常伴有典型的症状，用肉眼观察可发现鱼的体表如眼眶、鳃盖、口腔、下颌、鳍条基部及腹腔两侧等部位出血，鳃盖开“天窗”，肛门红肿，蛀鳍，烂尾等症状，鱼苗体表鳍条上有气泡等。
3、从发病种类上判断
鱼类发生中毒
有时因毒物种类不同而死亡不同的鱼类。发生氨氮中毒时，不分鱼的大小和种类，都可引发部分鱼死亡。药害中毒因药物种类不同而死亡不同的鱼类，如代森铵类中毒对池塘中的吃食性鱼类毒性较大，死亡较高，有时则不分药物种类和鱼的大小，甚至同池中的蟾蜍都可发生死亡。
泛池
引发的死亡则以耐低氧能力差的鳊、鲂、鲢、鳙鱼较为多见，鲤、鲫、草、罗非鱼很少死亡，泥鳅和黄鳝也很少死亡。
病害
天津市蓟县水生动物发生大量死亡主要是暴发性出血病引起的花白鲢死亡，患此病的鲫鱼死亡率较其他鱼类也偏高，还有就是苗种培育阶段的气泡病、草鱼“三病”和“白露节”期间的鲤鱼烂鳃。
4、从发生原因上判断
鱼类中毒
一般与厂矿排污有关，还有就是鱼病防治时用药不当有关，或是鱼池中有害藻类大量繁殖产生毒素有关。如甲藻大量死亡产生毒素，三毛金藻、裸藻大量繁殖产生毒素，或是管理不当，人为因素造成，如投喂量过多引起的氨氮中毒、亚硝酸盐中毒。
泛池
主要是水质恶化、天气突变、放养密度过大、池水严重缺氧引起。通常野杂鱼、虾、罗非鱼、鳊、鲂鱼浮头为轻度浮头，鲢、鳙鱼浮头为一般性浮头，青、草、鲮鱼浮头为严重浮头，鲤、鲫鱼浮头为重度浮头。
病害
病害的发生大多是因水质调控措施不当，病害预防措
施不到位造成。
5、解救措施
鱼类中毒
发生鱼类中毒事故时，应立即注入大量新水，排除池内老水，边排边灌，直到池鱼恢复平静。若无水源，应立即将池鱼转入无毒的池塘中或网箱中暂养，待池水处理后再放回原池塘中。
同时，根据中毒原因采取针对性措施：
若是由辛硫磷、除虫菊酯类农药等引起的中毒，可泼洒生石灰浆解救。
对酚类药物引起的中毒，可用人尿泼洒全池。
对硫化物、氨氮化合物引起的中毒，可用光合细菌解救。
对由藻类引起的中毒，可用螯合铜溶液灭藻，转天全池泼洒葡萄糖或水产用泼洒型VC。
对代森铵类引起的中毒，可用硫代硫酸钠解救。
泛池
发生鱼类泛池时，应立即冲注大量新水，同时开增氧机增氧，必要时使用化学增氧剂快速增氧。
病害
快速诊断，对症用药。养殖过程中做好水质调控，定期进行有效的药物预防工作，可有效减少池鱼的死亡率。
鱼缸换水才2天就发白怎么回事呢？
鱼缸换水才2天就发白怎么回事呢？
在养鱼过程中有时鱼缸里的水质会因天气和投喂等因素出现很大的变化，这些变化如果发现的早及时处理对鱼的影响不大，若是没有及时处理有时会给鱼带来很大的影响，甚至是生病。正如您所说的，鱼缸换水才2天，水质就发白是怎回事？对于这一问题其实我们可以从以下方面来找原因。
过滤系统还没有成熟：这种一般出现在开缸之后前1个月内，因为这时过滤系统还不是很成熟，过滤系统中的益生菌菌群易出现波动，如是菌群出现减少之后水质也会发白，对于这一种情况我们可以在过滤中加一些益生菌来处理好。
换水过多：鱼缸小若是一次换水过多或是在换水时水的温差过大，这些都可能造成过滤系统中的各种益生菌不适而出现死亡，过多的益生菌出现死亡之后肯定会引起水质发白，这种情况除了在水中接种益生菌外，平时在换水时一定要注意换水的量和提前好困水。过滤老化：过滤若是过于老化时，一换水之后（或是过量投喂）很可能出现系统崩溃，对于这种情况过滤中会有一股臭味，而且过滤中的生化棉之类的滤材看上去很脏，对于这种情况最好的处理方法就是清洗过滤。将过滤中的生化棉掏出来清洗干净，陶瓷互还之类则稍冲洗一下就可，这个不用洗太干净，要留一些菌种在上面才好。溶氧不够：这种在高温闷热天气中很常见，这种天气里水中的溶氧都比较低，如果是投喂过多或是过滤中没有专门的供氧系统时，这时过滤很易出现缺氧，缺氧的后果就是益生菌死亡之后水质发白，对于这种情况可按过滤老化的方式来处理，但事后最好是考虑改善下过滤中的供氧系统，如用反气举之类的。以上仅为踏火个人经验见解，供参考用，更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼，谢谢！
海鲜一放进冰箱就发黑？
谢邀。
我家也经常遇到这种情况，海虾在冰箱里不到1周，虾头就发黑，吃起来也没鲜味了。之前一直以为是买的时候没挑好，但是前几天看了一个直播才发现：不是海鲜没买好，是冰箱冷冻室根本不保鲜！
话不多说，直接上图↓
这两张图都是我看直播时截的，可以看到，2只虾的对比很明显。右边这只，完全就是我家冰箱里的样子，虾身蜷曲、虾头发黑，吃起来也一点儿都不鲜美了。而左边这只，虾头不发黑，看上去跟刚买来的活虾差不多，很难想象它已经在海尔全空间保鲜冰箱里放了1个多月了。
专家解释说，一般海鲜存储需要极速冷冻，而且最好要保持温度的恒定。但大多数冰箱的冷冻室，虽然达到了-18℃，但存在很大的温差，海虾在冰箱里“忽冷忽热”、反复化冻，不仅虾头变黑，里边的营养也都流失了。而海尔全空间保鲜冰箱冷藏、冷冻都保鲜，存冻虾不发黑、冻肉30天无血水，各类食材的营养都能很好保存。
所以说，吃海鲜不仅要买得新鲜，更要存得新鲜，才能吃得营养、美味。
青蟹养殖病害防治及养殖技术要点？
1、寄生虫病
养殖水体老化，有害生物如纤毛虫类大量繁衍，寄生在蟹的鳃丝或腹部，吸收蟹体营养并破坏鳃丝毛细血管，使蟹难以吸收水体氧气，造成组织缺氧而不断死亡。
防治方法：在枯水期无法换水时，就施放“固氧”（1亩1～2包）改善水质，同时，每公斤蟹料拌5克“蜕克素”、5克“强克101”制成药饵投喂，连续2～3天。其次，每立方米水体用1克“虾纤虫净”全塘泼洒。
2、花壳病
由于池塘水位浅，长期水温偏高，特别是夏季天气，容易得此病，头胸甲外壳有浅黄、浅红、浅白的斑点，打开头胸甲检查，头胸甲内膜壁与头胸甲分离，甲壳、膜发炎糜烂，该病亦叫甲壳溃疡病。
防治方法：经常换水调低水温，多投蓝蛤等含钙质高的小贝类饲料，每公斤人工颗粒饲料拌5克“蟹康宁”、5克鱼用鱼肝油制成药饵投喂，连续3～5天。另外，每立方米水体用0.3克“菌特灵”、15克海盐拌水全塘泼洒。
3、脓蟹病
此病由于盐差或温差突然变高或变低，盐差、温差过大，使蟹忍受不了环境突然变化而感染，打开头胸甲检查胃壁、卵巢、精巢破坏并有异味，未死先臭。此病死亡率很高。
防治方法：首先，换水的水温不能相差超过5℃，盐度不能超过5‰；其次，发现病蟹要及时剔除，然后用药物治疗。每公斤蟹料拌5克“蟹康宁”、3克大蒜，制成药饵投喂，连续3～5天，另外，每立方米水体用0.3克高锰酸钾、0.8克“菌特灵”、15克海盐，拌水混合全塘泼洒。
4、肌肉坏死病
平时投料过多，蟹排泄物淤积，自身污染严重，蜕壳周期推迟，造成蜕不了壳肌肉老死。
防治方法：及时换水，保持水质清、活、爽，控制投料量并投喂新鲜饲料，另外，每立方米水体用茶籽饼5克泡水24小时全塘泼洒，刺激蜕壳生长。
5、慢爪病
由于养殖水质环境比较差，每期蜕壳周期延长，俗称养得老而养不大。病蟹神经抽搐，发应迟钝，爬行慢。防治方法：勤换水，投喂新鲜蓝蛤。每20天左右每亩释放生石灰10公斤，其次每公斤人工颗粒料拌高浓“B什水”5克投喂，连续2～3天。
6、抖抖病（颤抖病）
由病毒感染引起。营养水质不良是诱发因素。病蟹反应迟钝，行动迟缓，螯足的握力减弱，吃食减少以至不吃食；鳃排列不整齐，呈浅棕色，少数甚至呈黑色。步足颤抖，环爪，爪尖着地，腹部离开地面，甚至蟹体倒立。在疾病的后期常继发感染嗜水气单胞菌与弧菌，使病情更加恶化，肝胰脏变性，坏死，呈淡黄色，最后呈灰白色，背甲内有大量腹水，步足肌肉萎缩、水肿。有时头胸甲（背甲）的内膜也坏死脱落，最后青蟹因神经紊乱、呼吸困难、心力衰竭而死。危害青蟹养殖很严重的一种疾病。
治疗方法：如病蟹体表有寄生虫，应先杀灭体外寄生虫（固着类纤毛虫）。防止一边治疗一边感染，无法获得良好的治疗效果。外泼洒“三亩灵”、“二溴海因”等消毒药物。一个疗程2～4天。内服药时，主要选择实践证明效果较好的药：如：“蟹抖康宁”（6‰～8‰拌饵）、“病毒散”（6‰拌饵），一般6天为一疗程，连续治疗1～2疗程。病蟹发病基本控制，吃食基本正常后，可在饲料中继续添加“肝肾康宁”，促进病蟹的迅速完全康复与生长。
7、上岸病
由于营养不良，病原菌、寄生虫侵袭，病蟹逃离原水体，寻找新环境，摄食减少，逐渐死亡。
防治方法：
每亩水深1米用“上岸止A包”1包化水后全池泼洒，然后用池水泼于岸上的蟹苗；每公斤饲料用“上岸止B包”10克，连续投喂3～4天，如病情严重，可重复一疗程。
8、有害生物
在潮汛期换水过称中，杂菌、杂虾、海鲜、黄脚鱼等，都随水进入蟹塘，是蟹的敌害，所以，定期90～100天除敌害一次，每亩用茶籽病10公斤打碎浸水24小时后，再拌水全塘泼洒
为什么放鱼苗下去都会死很多？
新挖的池塘鱼苗死亡是非常正常的，这主要是和池塘有关，当然新挖的鱼塘也并非都是缺点。但是我们在放鱼时一些不正确的操作，以及购买的鱼苗的质量都会影响鱼苗的成活率，对于新挖的池塘我们需要做安全评估，下面我们来分析一下鱼苗死亡的原因。
一：鱼塘原因新挖的鱼塘它的里面有害物质比较多，而且池塘的底部容易发酸，堤坝没有经过浸泡容易坍塌水浑，而且也没有植被的覆盖。最重要的是金属离子，尤其是我们经常打药的一些稻田，里面金属离子特别多。还有一些就是某些工厂有可能将污水排放到这里，这个也是避免不了的。即使它的污水处理达标也不行，因为有很多重金属离子已经存在土壤当中了，经过雨水或者是大水的灌溉，立即就会溶解在水当中，从而造成水产大量死亡。
①重金属离子：经常打药的一些田地里面重金属多的不行，还有一些工厂排放的一些污水当中也有重金属离子，这些都有可能导致鱼虾的死亡。
处理方法：我们建好新塘以后，可以在池底深耕一下，然后将水加入30~40公分左右，每亩至少要用200公斤的生石灰进行泡汤，还要往里面撒入一些解毒剂，因为这些重金属离子遇到氢氧化钙会形成沉淀，一般不易溶解，解毒剂主要是针对农药的一些残留，可以有效地对菊酯类农药接触，而且还要将池塘浸泡一个月左右，这样底部会形成沉淀。放苗之前尽量再解毒1~2次可以明显提高它的成活率。
②水易混，易应激：如果田地的田埂没有修结实，常常在暴雨的天气出现坍塌的事情。导致里面的水特别的浑浊，这样鱼虾的应急特别大，如果后期再不加入一些抗应激药，鱼虾的死亡非常严重。
解决措施：水面至少要一米以上，深处的水要两米左右，这样可以起到降温避暑的作用，四周还要安装排水管，可以排除一些有机物质，上面漂浮一层蓝藻或者是油膜都可以排除。如果在暴雨的季节里面，我们还需要往水塘里面加入维生素，可以起到抗应激的作用。
③未补基肥：新开挖的池塘基本上都没有营养，而且有些土壤漏肥严重，如果你没有经过泡塘又没有经过消毒，水体就特别清瘦，池塘里面飘满了各种青苔，这时养殖密度就会受到影响，水中的氧气有时不足以满足水产。
解决措施：可以每亩使用30斤的发酵基肥，同时每隔一个星期左右人工补充解毒剂＋水动力，这主要是巩固水质，防止青苔的有效发生，而且还可以不断的补充它的有机质。
二：水产本身原因①水产规格：我们所选择的水产规格也是非常严格的，这个根据我们养殖的水产的不同选择的情况也不同。我们养虾时会出现一代苗、二代苗、土苗等，这些品质差距的特别大，而且抗病能力特别弱。因此在选择的时候，你就必须针对不同的水产，制定一个选择标准。
解决措施：必须制定严格的选择标准，例如养殖虾我们选择的标准全长0.8~1公分，触须必须长而直能连在一起。体表颜色透明或者是玻璃色，没有死斑色等，这些都是我们选择的标准，如果能够靠一个老板提供虾苗，尽量不要轻易更换。
②养殖密度：养殖密度一定要控制在一个合理的标准，可以根据养殖的种类不同，将水产控制在一个合理的密度。如果是养殖河蟹，如果有增氧设备的情况下每亩你可以养到1300只，如果设备再高级一点，有监控设备，你可以养殖到1600只。如果密度都控制不好，那肯定会出大问题。这些水产必定会因为争夺生存空间、食物等大打出手。
③感染疾病：购买的鱼苗是否发生过质量问题，购买的鱼苗是否经过消毒以后在入塘的，例如我们在购买小龙虾时。需要先将它在盆儿中浸泡半个小时，而且水中也要有盐，或者是有其他的消毒液。对他的钳子轻微的擦拭消毒，这样才能提高他在稻田当中的成活率。
三：水质问题水质出现问题是非常大的问题，如果水质出现问题经常水产就会飘满塘，上面白刷刷的一片，主要的原因是和我们的追肥、消毒、增氧有着密切的关系。
①施肥：我们在施肥的时候可以根据它的颜色，或者是每隔三五天施肥一次。但是最重要的一点是我们要根据它的ph，要做到准确的施肥就必须要测定它的ph，根据不同的水产所需的ph值不同，我们可以用生石灰来调节，如果ph下降到7以下，必须用石灰调到7.8左右。
②氧气问题：如果水中的氧气不足，水产肯定会翻白眼。养殖的是螃蟹或者是龙虾之类的，还可以爬上岸，如果是鱼，你怎么让它爬上岸呢？尤其是里面有大量藻类或者是青苔，晚上消耗的氧气非常多，这些水产很有可能会被憋死。
解决措施：因此我们要解决青苔的基础之上，可以根据养殖的密度，在晚上合理的开增氧机。而且最重要的这个也是增氧，如果缺氧比较严重，那么你就别想养殖水产了。
天气原因都说谋事在人，成事在天。如果你一切都做得非常妥当了，结果老天不随人愿，那也没有办法。在放鱼以后如果持续出现高温低压的天气，再加上下大雨，池塘肯定会出现缺氧的现象。如果有鱼一直不停的点水，往外跳，这肯定说明里面的氧气不足。
解决措施：我们一定要及时的关注天气预报，如果出现持续的高温低压等现象，一定要做好准备。可以根据实际情况每天都开增氧机，在下暴雨的前两天，可以往池塘里面泼洒一些维生素或者是电解多维，也可以将这些东西加入到饲料当中，可以起到缓解的作用，但是最主要的还是氧气的问题。
但是总体来说，新开挖的池塘就是比普通的池塘死亡率高。最主要的一个原因就是池塘的问题，因为你没有经过彻底的肥水、彻底的消毒等工作，没有经过长时间的使用，它里面的水质或者是生长环境根本不适合某些水产的生长，必须要经过合理的处理以后才可以。