白对虾红体病怎么办
白对虾红体病怎么办,南美白对虾红须红尾是什么原因?
根据您所述情况,我确诊为:对虾红须红尾病患有红须红尾病的南美白对虾体表症状均为红须红尾、食欲减退、肠道无食,同时在水面缓慢流动,肝胰脏无肿大现象,脱壳不逐,一般一天每个池对虾死亡10多尾至几十尾。因为在养殖周期中,当由于天气突变、阴雨天气、水体转水、底质败坏等突然的水体剧烈变化引起的对虾应激而产生的红须红尾现象,容易恢复正常。 治疗方法:1、加强增氧;2、水体消毒:柔和性的碘制剂进行水体消毒(如:金碘等);3、消毒后第3天,加注新鲜水,同时肥水,及时调整虾池的水色恢复正常。4、内服:在饲料中添加适当的“高稳维C“、”拜激灵“、”速补100“(四川拜耳公司产品)。 红须红尾病通常在用药5天后,死亡数量减少,7天后基本稳定,没有死虾。这种对虾可以吃,它不是由细菌、病毒感染的,没事!。
为什么虾煮了后会边成粉红色?
虾蟹体表的颜色主要是由其甲壳真皮层中的色素细胞所决定的,通常在虾蟹壳体表层有许许多多的色素物质存在,这些色素基本都是属于青黑色的,其中含有一种色素叫作虾青素,虾青素通常情况下与蛋白质结合,故不显红色。
当螃蟹和虾经过高温加热的时候,诸多的色素物质就会逐一被破坏,因为虾青素性质更为稳定,遇高温不易被破坏,所以此时虾青素得以和蛋白质脱离,从而呈现出其原本的红色,此时也就神奇般的突显了出来,所以在这个时候我们所见到的虾蟹都是以红色为主。
透明虾和红头虾哪个好?
透明的好,说明虾健康。
良好水色和透明度含有大量的浮游植物。当遇到恶劣环境时,其产生的氧气,比透明度高的水体多得多,可以保持水体有足够的含氧量,对虾能正常生长,例如,一场暴雨和特大暴雨,对两个水色和透明度均不同的虾塘进行比较,水色浓、透明度适当的虾塘,虾生长正常,水质稳定;明度大的虾塘,虾体有异常现象,例如南美白对虾,常出现红须、红尾、活力不强的现象。这些现象正是由于池塘水色浅,透明度大,浮游植物数量在水体中含量少而产生应激反应的结果。
阿根廷红虾为什么便宜可以水煮吗?
1、阿根廷红虾水煮十分钟内即可。
2、阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,富含铁等元素,具有非常高的食疗价值。因是野生深海虾,加上全身红色,相对于国内虾来说,不管是外观还是肉质,都能得到大众的推崇。
3、阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营养丰富。
4、阿根廷船冻红对虾肉质肥嫩,口感极鲜,是上佳的刺身料理生食虾类。(品质不好来源不明的千万别生吃)阿根廷船冻红对虾可以根据您的口味选择不同的烹制方法,可清蒸、红烧、碳烤、椒盐等,也可火锅,煮汤。
5、阿根廷红虾壳薄肉大,味美营养丰富。虾具有很高的食疗价值,能增强人体的免疫力。
用胆汁酸能完全根治吗?
南美白对虾白便可以用胆汁酸吗?
首先,我们需要明确,对虾的白便症是什么?
目前,公认的对虾白便症解释有两点:一是弧菌引起肠炎,二是肝肠孢子虫感染导致肠炎。
对于白便症发病诱因,最初的认知是高温、浓绿水、投饲过大等引起。然而,近几年观察,冬棚养殖过程中也有出现白便(即水温只有27度)、浑浊水体也有出现白便、夏季投苗20多天的小虾也有出现白便,这些表现都表明,白便症的发病正趋于低温化、瘦水化、早龄化。
白便症的发病过程及症状
初期:多数虾塘在白便发病初期,病虾粪便变得细长或出现明显拖便,并伴随极少量白便。仔细观察,可以在池塘下风口塘边看到少量细长白色棉线状粪便。
对病虾检测,肉眼可看见其肠道不饱满,出现“断肠”、空肠现象;对病虾进一步解剖可见,病虾肝胰脏脂肪减少,但体积变化不大。但因对虾摄食正常,故前期不容易发现。
对病灶部位进行病理切片观察,可见病虾前期肝胰脏部分腺管萎缩,大部分腺管正常,少量虾肠道黏膜上皮畸变,肠壁细胞增生。此时,对虾肝脏和肠道仍有较强的消化吸收能力。
中期:随着病情的加重,肝胰脏开始萎缩、变小,外观模糊,部分病虾出现红须、红腿、肠道肿胀、变粗等症状,水面漂浮的白便也逐渐增多。发病中后期,开始在下风口看到大量的白便聚集,浮在水面、散发恶臭。此时,对虾开始出现明显减料或不吃料或虾身瘦弱(壳肉分离),而且伴随游塘及偷死(虾肠道发红或肠道有白色脓状物),白便是偷死的初始阶段。
发病中期肝胰腺严重萎缩,腺管上皮脱落,萎缩的部分占整个肝胰脏的比例越来越大。肠道黏膜下层细胞增生,上皮细胞脱落;增生并纤维化的细胞层整体脱落,且可多次脱落,形成多次白便。肠道黏膜上皮也开始脱落,肠壁细胞增生更严重,脱落的腺管上皮和脱落的肠道黏膜上皮和增生细胞形成“白便”,这一时期对虾的消化吸收功能严重下降。
后期:继续发展,白便增多甚至遍布全塘。此时病虾生长缓慢或停止生长,有的体重下降,变成“干瘪虾”,池塘内虾的规格相差悬殊,产量低,饵料系数增高。
肉眼检查病虾明显反应迟钝,空肠空胃,肝胰腺变黄,严重者肝胰腺已经坏死、糜烂。肠道从前向后逐渐变白,发病严重时整个肠道变成乳白色,呈“白肠”。
此期肝胰腺腺管萎缩、上皮脱落、坏死,并逐渐形成多个大小不等的肉芽肿,肠壁细胞不断增生、不断脱落,这时对虾疾病已经不可恢复。
药物控制不死的虾生长缓慢或停止生长,有的体重下降,池塘内虾的规格大小相差悬殊,产量低,饵料系数达2.0以上。此病治疗成本较高且反复发作,最后不得不提早出售。因此,出现白便症的虾池往往很难养成大虾,造成极大的经济损失。
其次,胆汁酸能做什么
目前的研究发现:胆汁酸在动物机体内乳化脂肪,扩大其与脂肪酶的接触面积;调控胰脂肪酶和脂蛋白酯酶的活性,提高其对脂肪的水解代谢;在肠道内转运脂肪,促进脂肪的吸收。另外,胆汁酸通过调控激素敏感脂肪酶的活性,明显减少了自体脂肪的分解代谢。
在许多方面,有些是生产现场观察到的效果,有些是通过胆汁酸的生物学特性,推出的“理论”效应。大致如下
1、胆汁酸可以结合或分解肠道内的内毒素,阻止内毒素通过肠粘膜屏障经门静脉进入肝脏;减少肠道对内毒素的吸收,增加肠道屏障作用,防止内毒素对肠道、肝脏乃至整个虾体的危害;
2、促进肝细胞分泌大量稀薄的胆汁,将霉菌毒素、重金属和药物等其它有害物质随胆汁排出肝脏,从而减少有毒物质对肝脏的损害,维护虾体的肝脏健康;
3、胆汁酸作为信号分子调节脂质代谢。胆汁酸作为信号分子,可激活肝脏和胃肠道中的许多核受体,如FXR法尼醇x受体,与FXR结合后可诱导SHP基因表达,SHP使SREBP-1C基因表达下调,从而控制脂肪酸合成比例,SHP使 PPARα基因上调,从而促进脂质分解。
4、另外,甲壳类动物(尤其是虾类)在其生长的各阶段都需要摄取胆固醇和胆汁酸,在体内转化为蜕皮激素,以保证生长过程中的正常蜕皮。作为一种固醇类物质,胆汁酸和胆固醇一样,是对虾的甲壳动物正常生长中不可缺少的营养物质,由于它们没有胆囊和胆汁的分泌,不能提供内源性胆汁酸。因此在虾蟹饲料中添加胆汁酸,能有效地促进虾蟹的变态和生长;
5、胆汁酸还具有较强的抗应激能力,能提高SOD、GSH-Px和GR的水平,提高成活率,保证对虾的机体健康。
如此这样说,似乎胆汁酸“无所不能”了。事实上也并非如此。所以,这给我们一些提示:一种好的产品并不可能是“无所不能”的,需要对症下药才可能解决问题。
通过对胆汁酸的生物学特性的回顾,我们知道它主要解决的是营养代谢的问题。因此,诸如解决因大量投料后,肝胰脏代谢负担加重等问题,通过添加外源性胆汁酸,可以得到一定的解决。但如果是细菌、特别是弧菌感染导致的疾病,胆汁酸是不具有治疗作用的。它只能起到减轻肝胰腺负担的辅助作用。
最后,我们强调:在正确的地方、正确的时间,采用正确的方法,使用正确的产品。
一旦由于弧菌超标、或肠道有害菌占优势菌群等引起的对虾白便症发生,单纯使用胆汁酸,是无法完全解决的。
本人建议的处理方案:
1、改善塘底:池塘内水质发生剧烈变化,多由塘底的恶化所致。所以,建议先进行化学改底;
2、调整水质:抑菌的基础是池塘的水环境,所以调整水质是必须的。建议改底之后立即使用可以快速繁殖的有益菌,形成有益菌群优势,调整养殖水体的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等,形成有利于养殖动物生长的环境;
3、生物控制:利用生物制剂,消除有害菌的危害。不建议使用抗生素,因为会不利于虾的后期生长。所以,正确的生物制剂选择,就非常重要了。
4、营养支持:疾病恢复,必须是营养为基础的。所以,在上述措施见效后,虾开始恢复采食,添加胆汁酸,增加营养消化吸收率,则显得十分必要。当然,采用其它的方式也可以。比如我们还是采用饵料中添加有益菌,提高消化吸收率,同时强肝护肝、强肠健肠。
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