大闸蟹蜕下的壳怎么
大闸蟹蜕下的壳怎么，螃蟹换壳为什么要把壳吃了？
螃蟹蜕下的壳都会被它自己吃掉，因为螃蟹蜕下来的壳对螃蟹来说有补充营养和钙的作用。
蟹一生经过13次褪壳，每一次蜕变长大就是新的生命开始一般，在脱壳同时还脱去鳃、食囊、内脏，因而全身没有原来的一丝污垢。
软壳蟹在自然界非常难得，因为螃蟹新的外壳会在脱壳的数小时后接触到水而逐渐变硬。软壳蟹之所以珍贵是因为只有在换壳的短短几个小时内全身软绵绵的。
河虾多久蜕壳？
对虾生长阶段必须要蜕“皮”、“壳”，这是自然的生物学现象。
刚孵出的幼体外壳薄而软，可称为“皮”或“壳”，随着生长发育，外壳增厚而变硬，此时称为“壳”。对虾的寿命不过1～2年，其间需蜕壳约50次。对虾蜕壳险象环生，死亡率较高，若不能顺利渡过“蜕壳关”，意味着生长滞缓。对虾蜕壳与身体弱、病菌、敌害乃至同类伺机侵袭及环境因子、饲料配方不科学而造成的营养不全面都有密切关系。在蜕壳之前，新壳已在旧壳之下形成了一部分，而旧壳的中间层次被新壳大量地吸收，其余部分则在蜕壳时被蜕除掉。甲壳动物蜕壳机制的过程区分，最早是Drach（1939）在研究蟹蜕壳时所建立的，共分5个阶段： 1、刚蜕壳 尚不进食，此时外壳柔软，无法站立，继续吸收水分，体重增加。表皮开始钙质化，已可站立，但外骨骼仍然很柔软，体重稳定，水分含量仍高达86%。2、新壳的钙化阶段仍不进食，钙质开始分泌，附肢的各肢节可以弯曲而不断裂，水分含量85%；外骨骼继续分泌，各附肢弯曲时会断裂，水分含量83%。3、表皮变硬 较早阶段仍继续钙化，并开始进食。此时是组织生长的主要阶段，身体开始变硬，头胸甲前端及侧面钙化仍不完全，水分含量61%。处于蜕壳中期，钙化完全，且在钙化层下产生薄膜层，代谢物开始堆积，组织生长安全。4、下次蜕壳的预备阶段 开始进行钙的再吸收，新壳的最外层已分泌出来，渐渐进食，代谢物可被运用，在分泌新的色素层之后，活动开始减少，水分含量在59%～61%之间；接近蜕壳的第一特征已出现，在旧刚毛基部有新刚毛长出，新的上表皮已由皮下组织分泌出来。由于旧壳中大量钙的再吸收，造成裂隙而留下适当的空间。沿着裂隙，钙的再吸收完全，从而产生表皮的一个裂口，虾体自此从旧壳中脱颖而出。5、个体从旧壳中蜕出 快速吸收水分，一般在低温时会形成抑制蜕壳的现象，延长蜕壳的时间。对虾蜕壳在夜间或清晨进行，时间短促，一般为10～15分钟。幼虾蜕壳次数通常比成虾多；营养均衡而全面优质时，蜕壳次数亦较频繁；环境的刺激也会影响蜕壳。q螃蟹第四壳什么时候脱？
第四脱壳：大约为夏至前后，具体时间为6月20日至22日左右。
螃蟹在生长发育的过程中，一生经历的脱壳次数约为18次，其中从大眼幼体长至蟹苗需脱5次壳，从蟹苗长至仔蟹需脱3次壳，从仔蟹长至幼蟹需脱5次壳，从幼蟹长至成蟹需脱5次壳。
螃蟹在生长发育的过程中，一生经历的脱壳次数约为18次，其中从大眼幼体长至蟹苗需脱5次壳，从蟹苗长至仔蟹需脱3次壳，从仔蟹长至幼蟹需脱5次壳，从幼蟹长至成蟹需脱5次壳
南方淡水螃蟹种类？
淡水蟹指生活在淡水溪流中的螃蟹，包括生活在江、河、湖、溪里的蟹，分为河蟹、湖蟹和溪蟹。我国是世界上淡水蟹种类最丰富的国家，多达311种，那么常见的南方淡水蟹品种有哪些?一起来了解下。1、大闸蟹
大闸蟹学名中华绒螯蟹，在北方叫河蟹，长江流域叫大闸蟹，我国北起辽河南至珠江的江、河、湖、溪都有它的身影。长江水系的大闸蟹由于分布广，产量高，是中国南方养殖的代表种，出名的有阳澄湖大闸蟹，阳澄湖产的大闸蟹，特征是青背、白肚、金爪、黄毛，是非常出名的淡水蟹品种，被誉为“蟹中之王”，现在我国很多地方利用稻米和蟹种混养，形成了一些蟹稻品牌产品。
2、青蟹
青蟹又叫做锯缘青蟹，其青蟹的壳非常硬，而且呈椭圆形，看起来有点扁扁的感觉，而且胸部非常结实，爪子非常硬，跟棹子差不多，因此有人叫它据棹子。青蟹喜欢栖息在潮间带的泥沙海滩、以及红树林、沼泽地中，我国分布较广，主要分布在浙江、广东、广西、福建等沿海地区，其中江浙一带尤其多。青蟹中最出名的要属浙江省三门县的特产三门青蟹，是中国国家地理标志产品。
3、石蟹
石蟹又叫做篾蟹、溪蟹，是一种淡水蟹，主要栖息在山溪石下，或者是溪岸两旁的水草丛，以及泥沙间，有的则穴居于河、湖、沟渠岸边的洞穴里，除了少数分布在新疆、青海、内蒙古和东北外，其它省份均有分布。溪蟹品种繁多，较为有名的包括中华束腹蟹、毛足溪蟹、锯齿华溪蟹，海南溪蟹、紫色小溪蟹和尖肢南海溪蟹。石蟹的蟹肉饱满味浓、蟹膏澎湃、味道超群。
4、水蟹
水蟹的产生其实是青蟹生长过程中的一个阶段。刚蜕壳的蟹体呈柔软状态，称“软壳蟹”，那时由于软壳蟹横卧在水底，会吸收大量水分，导致蟹体舒张开来，经过3-4天，新壳才会完全硬化，这种壳体由软变硬的蜕换蟹壳过程，造成了青蟹体内的含水量增加，体重升高一倍，因此得名水蟹，水蟹在咸淡水域生长，其汁液已带着一丝一缕的咸味，因此味道非常的鲜。
以上四种是常见的淡水蟹品种，它们底下还包括了很多淡水蟹品种，就不一一给大家介绍了，此外除了以上介绍到的淡水蟹之外，还有稻田蟹、毛蟹等。
螃蟹脱壳一动不动的是怎么回事？
螃蟹脱壳脱一半不动了是正常现象。它喜欢安静稳定的环境，此时一定不要打扰它，只要尽量提供适宜的温度环境就行，否则反而会影响脱壳。
水中营养盐的成分最好控制在300ppm，还要添加适量的黑色泥土。
新的软体蟹体大概硬化半个小时的时间就可移动了，大概过12小时就彻底硬化了。