青龙虾用英语怎么说
青龙虾用英语怎么说，namefivethingsyoucaneat的意思？
这个意思是写出能吃的五种东西，当然用英文。
比如：mushrooms 蘑菇 lobster 龙虾 soybeans 黄豆 pork 大肉 oyster 牡蛎 楼主可以自己列出很多。。。虾变绿了怎么回事？
虾发绿怎么回事发绿是因为细菌滋生变质了，就不能吃了，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，那个虾应该是受到细菌污染了。这个情况有可能吃了会造成腹泻的，建议你注意观察，如果吃后几天没有异常估计就没有问题了。但是冰冻后虾变绿色不宜吃，虾变成绿色是受到污染，食用后对人体有害。虾变绿是受到细菌污染，有些细菌是能在低温下继续繁殖生长的，食用后对人体有害。虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种，大都生活在江湖内中。都有胡容须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。头胸由甲壳覆盖。腹部由7 节体节组成。头胸甲前端有一尖长呈锯齿状的额剑及1对能转动带有柄的复眼。
扩展资料：虾的生活习性：虾善于游泳。它游泳时那些游泳足像木桨一样频频整齐地向后划水，身体就徐徐向前回驱动了。答受惊吓时，它的腹部敏捷地屈伸，尾部向下前方划水，能连续向后跃动，速度十分快捷。虾的鳃位于背甲两侧形成的鳃室内，鳃室前后及腹面和外界相通。鳃多呈羽状，共25对，着生在胸部侧壁或胸肢基部，表皮极薄，血流通过鳃时进行气体交换。鳃室内有颚舟片不断摆动，使新鲜水流由后面和腹面进入，向前流出。
参考资料来源：人民网-你真的吃对虾了吗？
美国的龙虾有哪些品种？
美国龙虾
美国消费者将美国龙虾简称为缅因龙虾。这种闻名遐迩的虾贝类产品（Homarusamericanus）从美国新泽西州到加拿大纽芬兰省均可捕捞。美国龙虾出口到包括中国在内的世界各地，而在中国市场这种龙虾通常被称为波士顿龙虾。
中文名
美国龙虾
外文名
American Lobster
俗 名
龙虾，缅因龙虾
产地及产期
美国东北各州
形态特征
美国龙虾 （英文名: American Lobster），俗称 龙虾或者缅因龙虾，产于 美国东北各州。
缅因龙虾（Homarus americanus）和欧洲龙虾（Homarus gammarus）是近亲，均有两只大螯，其重量约占龙虾体重的15%。与其它虾贝类产品相似，虽然大多数捕捞的 美国龙虾在半公斤至1公斤之间，美国龙虾最大可达15公斤。
生长繁殖
龙虾生长缓慢，一般需要六年才长到1磅（一只15公斤重的龙虾可超过50岁）。龙虾也有蜕壳过程，为长出更大的新壳而蜕去旧壳。在夏季，这种“软壳”龙虾在总捕捞量中占很高比例。与相同年龄的硬壳龙虾相比，软壳龙虾更易受损伤，肉也不丰满。由于其更易受损，且离水后生存期短，软壳龙虾不适于长距离空中运输。
活龙虾在被触摸后尾部会卷曲。如果被触摸后没有反应，则很可能已经死亡而应丢弃。同样，失去腿或须或因长时间置于养殖场而长有苔藓的龙虾会变得反应迟钝或压抑，可导致较高的死亡率。
亚种分类
加拿大龙虾的正式名称叫做美洲龙虾，英文名为American Lobster, 有些人翻译成美国龙虾，实际上美国龙虾（美洲龙虾）与加拿大龙虾是一个品种，而且由于美国捕捞的龙虾多捕自美国缅因州海域，所以美国龙虾又称为缅因龙虾，但不管是美国龙虾、加拿大龙虾、缅因龙虾还是波士顿龙虾（波士顿为美国海产品集散中心）均为同一品种的不同名字而已。
捕捞状况
从欧洲到北美，这两种龙虾均是美味佳肴的象征。欧洲龙虾产量较少，其年产量不足5000吨。
美国和加拿大每年共出产约7万吨美国 龙虾。近几年来，由美国渔民捕捞的美国龙虾约占北美龙虾总产量的一半。其中大约75%的美国龙虾是由小型捕捞船捕捞，它们通常在缅因州近海水域作业。马萨诸塞州和罗德岛州也大量出产美国龙虾，但主要是由较大型捕捞船在远海深水捕捞。
在美国，合法捕捞的鲜活龙虾的最小尺寸（甲壳长度）为3.25英寸，约相当于1斤重。据估计85-90%美国捕捞的龙虾刚刚达到这一法定规格。虽然美国龙虾可全年捕捞，但大多数捕捞集中于每年7月至10月。9月和10月是龙虾促销的最佳时间。虽然产品捕捞依然不错，但随着夏日假期的结束，旅游区对龙虾的需求日益减少，价格也随之下降。许多缅因龙虾供应商经营龙虾暂养池，即在沿岸小海湾的特定水域内暂养龙虾。这些经营商在龙虾价位较低时购进，然后将龙虾储存在养殖区暂养。多数暂养龙虾在冬季售出，此时捕捞牌淡季而龙虾价格较高。
食用价值
美国渔民捕捞的美国龙虾大多以鲜活形式销往餐馆和超级市场，但近年来龙虾加工生产商开始使用低温冷冻技术（使用氮和二氧化碳）冷冻熟和生龙虾。这种产品与鲜活龙虾烹制后的信用品质相差无几。在中国运费低廉而价位不高的冷冻龙虾是活龙虾的最佳替代品。冷冻产品包括整只熟龙虾，半熟（刚发白）龙虾（90秒钟部分煮熟），生龙虾尾和熟龙虾肉。
美国龙虾通常按每半磅（227克）为一个级别划分规格。目前有以下市场名称：Chicken或chix(454克)，Quarters(454-681克)，Selects(681-908克)和Jumbo(908克及以上)。失去一只或两只螯足的龙虾被称为cull。
入侵事件
在美国北部，通讯鳌虾(signal crayfish)是非常常见的生物，随便翻开一块石头就能看见一只。但是出现在苏格兰江河湖泊中的这些生物是活生生的入侵物种。
苏格兰的克莱德河，是全世界最好的垂钓地之一，几十年前北美信号鳌虾被引进英国水体，随后慢慢蔓延并统治了北方。有些龙虾甚至长到20多厘米长，这些龙虾是12年前进入这条河流的。鳌虾的食谱和鲑鱼相重合，鲑鱼间接被饿死。但石蝇是鲑鱼重要的食物来源，没了食物也就没了鲑鱼。
这些龙虾是不错的美味，但是苏格兰政府认为如果鼓励人们吃小龙虾，就会产生市场，这样以来它们的扩张范围就更广了。所以在苏格兰捕杀小龙虾是合法行为。而杀死小龙虾最简单的方法便是用靴子将其踩死。
蝲蛄与小龙虾的区别是什么？
小龙虾是大家都非常喜爱的美食，但是因为喇蛄模样与小龙虾长得十分相似，很多人认为蝲蛄就是小龙虾，其实蝲蛄和小龙虾并不是同一种虾，它们的区别可大了。蝲蛄属于正鳌虾总科，是一种淡水鳌虾，生活在河流溪水中，以捕捉小鱼小虾为食，外形像海里的龙虾，尾巴很长，头前部有一对大大的钳子，喇蛄颜色是青色的，熟了以后才变成的红色，味道非常鲜美，营养价值高。下面我就详细的给大家介绍下喇蛄和小龙虾的区别，一起来看看吧！
1、小龙虾的外壳是褐红色，蝲蛄的外壳为青绿色。
2、小龙虾的外壳带有明显甲刺和突痕，而蝲蛄外表光滑。
3、小龙虾的副足短粗，蝲蛄的副足修长。小龙虾的头部大，蝲蛄的尾部大。
4、小龙虾泥土味浓需要加入辣椒大料烹饪才好吃，而蝲蛄味道鲜美。
5、小龙虾对栖息水域环境要求不高，一些臭水沟都能生存，因此小龙虾比较脏吃得时候一定要清洗干净。
怎么清洗小龙虾鲜活的小龙虾活蹦乱跳，虾钳很容易夹手，我们先将其“敲晕”，然后用手捏住小龙虾头部，剪去小龙虾的钳子，再放在水中浸泡2分钟。浸泡后用手捏住小龙虾头部，用刷子尽量将腹部刷干净。
关于小龙虾的谣言在我国，小龙虾属于入侵物种，它最早是在1918年由美国引入日本，之后在1929年由日本引入中国的，有传言小龙虾传来中国是有目的的，其实就是一种食材而已，为了吃。起初，在小龙虾刚刚引入时，一度在我国泛滥成灾，但是，在我国博大精深的烹饪文化下，以至于现在需要靠大量的人工养殖来满足需求，我们现在吃到的龙虾大部分都是养殖的。统计到2017年，我国全年就吃掉了价值2000亿的小龙虾（数据来自《中国小龙虾产业发展报告(2018)》。
看完上面的分析，是不是觉得它们两的区别原来这么大。生存的水质要求、外壳的颜色、触须的大小等等，而且蝲蛄是我国本土的物种，而小龙虾属于外来者。
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