青斑鱼是怎么养殖的
现在人们把冻在冰柜里的海产品称为海鲜合适吗？海鲜中有活的吗？如扇贝、鲍鱼、海参、多宝鱼、青斑鱼、老虎斑、牡蛎、明虾、爬虾等，很多的内陆人吃海鲜认为活的才是好海鲜，活鲜、冰鲜、冻鲜、液氮保鲜四大类。吃的最多的是冰鲜海鲜，而不是活海鲜，而野生的...
青斑鱼是怎么养殖的，现在人们把冻在冰柜里的海产品称为海鲜合适吗？
海鲜是活的，这是内陆人的误区。
远海捕捞，渔船出海都要携带大量的冰，就是用作海鲜的保鲜。实事求是的讲，远海野生的海鲜，如鱼类、虾类等，都是出海半个小时后就死了，没有活的。
海鲜中有活的吗？有，但绝大多数都是养殖的。如扇贝、鲍鱼、海参、多宝鱼、青斑鱼、老虎斑、牡蛎、明虾、爬虾等，很多的内陆人吃海鲜认为活的才是好海鲜，这是个错误。
海鲜的储存种类有以下几种：活鲜、冰鲜、冻鲜、液氮保鲜四大类。在沿海区域，吃的最多的是冰鲜海鲜，而不是活海鲜，因为野生的比养殖的好，而野生的海鲜几乎没有活的。
帝王蟹、波龙、澳龙、面包蟹等属耐活性较强的海鲜，一般养好了，活个七八天，十来天没有问题。当然是吃活的好。其他的海鲜，小编认为～冰鲜的海鲜才是最好的。
最大竹壳鱼？
答：最大体长60cm，重达5--6kg。
竹壳鱼学名褐塘鳢或尖塘鳢，为暖水性经济鱼类，主产于柬埔寨、泰国、越南等国，在广东及华南俗称笋壳鱼。最大体长60cm，重达5--6kg。尾重 0.3kg达到商品规格。泰国笋壳鱼属虾虎鱼亚目，肉食、底栖、喜穴居性鱼类，畏光、常藏于石头缝隙、洞穴中，体表的颜色会随着周围水质和环境而变化，在自然条件下主要食物是小鱼、小虾，养殖水温范围在15--33℃，适合水温25--30℃，适合pH值 7.0—8.5之间，适宜在池塘、水库、山塘网箱及温室养殖。笋壳鱼肉质细嫩、刺少，味道鲜美，胜过海水青斑鱼。价格不会低于100—120元／kg，养殖成本相对很低。