龙虾养殖中怎么消毒
龙虾养殖中怎么消毒，龙虾池中用EM菌改底效果怎么样？
龙虾塘改底
改底有两种常见改底，一是生物改底，一个是化学改底，你想用em菌改底？
生物改底
生物改低，顾名思义就是生物成分改底产品，也就是微生物，(枯草芽孢杆菌，光合细菌，硝化细菌，反硝化细菌，乳酸菌，酵母菌，放线菌等等)。同过微生物分解塘底残饵粪便，然后分解成各种藻类和植物可以吸收的营养盐。
em是含量80种有益菌
优点
优点是对龙虾没有刺激性，。
但是！！！耗养高，如果没有增氧设备或者天气差的情况怎么样禁用
缺点
耗养，见效慢！生物改低需要分解，就和中西药区别一样，中药好，但是见效慢，西药快！龙虾养殖对水质要求没有南美对虾要求高，所以大多都是化学改低。
建议
放苗前期如果需要改底可以选择生物改低，后期温度升高，改低频率增加，要求效率还是选用化学改低为好，如果生物改低，注重增氧。
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小龙虾塘改底和消毒的顺序？
先消毒，再解毒，然后改底。
亚硝酸盐偏高的虾池要如何处理？
亚硝酸盐偏高的虾池要如何处理？
养殖池塘亚硝酸盐偏高是一种比较普遍、而又令人发愁的现象。一般多在养殖中后期发生，随着虾长大、投料多、水质和藻类的变化，亚硝酸盐会逐渐升高。但也有在前期就发生亚硝酸盐偏高的情况。
一般认为，造成虾池亚硝酸盐偏高的原因是：
1)外源水含有氨氮，进塘后，经过曝气，被不完全氧化的结果。例如，在使用地下水的时候，深井水有时候氨氮会较高，如果未经过前处理，直接进养殖池，极易引起氨氮超标；
2) 饵料投喂过多，造成池塘中有机质残留量大，加上粪便、尸体、死藻等有机废物长期积累后，导致氨氮、亚硝酸盐增高；
3)肥水时，选肥不当，或者是肥水过多，特别是天热时利用有机肥肥水过量，很容易产生大量的氨氮和亚硝态氮。一般在前期容易出现。主要是由于投苗初期，养殖者急于肥水，人为投入大量有机肥或化肥所致；
4)老化池塘，淤泥多，进水后，淤泥中的有机氮源在微生物发酵的作用下，产生氨氮和亚硝态氮；
5)水体中菌相、藻相不平衡，加上溶氧不足，导致氮循环失衡；
6)池塘增氧管理不当；
7)天气剧烈变化，引起水体缺氧，底部恶化。 “倒藻”、转水等，引起亚硝酸盐蓄积。
我们知道，就对虾来说，一般高盐度养殖水体中，亚硝酸盐的浓度不能高于 2 毫克/升；低盐度养殖水体中，亚硝酸盐的浓度不能高于 0.5 毫克/升。不然对虾就会出现池底偷死的情况。
如果在养殖放苗初期，池塘中亚硝酸盐的含量达到1毫克/升以上，短时间内可能观察不出它对虾苗的明显危害。但如果虾苗长时间处于这种亚硝酸盐偏高的水体中，就会出现一系列异常情况，比如虾体发红、游塘、蜕壳不遂、摄食量减少甚至零星死亡等现象。
亚硝酸盐短期超标，一般认为不会造成太大伤害，因为虾类是血蓝蛋白，而亚硝酸盐对其毒性较小；但是长期偏高，就会影响虾类的蜕壳生长，一般在蜕壳期，超标严重会有浮苗甚至死苗的现象发生。
发现池塘中亚硝酸盐过高，所采取的措施，目前主要有：
增氧：保证水体中溶氧充足，是养虾的关键；
换水：其目的就是将水中一些过多的有害物质排出塘口，然后再加入一些新水进来稀释水体中的有害物质，从而降低有害物对虾的危害。也就是个“治表”的临时措施。如果遇到进塘的水氨氮含量较高，则无法解决此问题；
改底：这是目前很多养虾塘使用的方法，改低分为生物改低和化学改低两种，对于虾池来说，一般用过化学改低——过硫酸氢钾较多，因为“快速”。
减料：这是所有养虾人均会采取的措施，发现问题，增氧、减料，甚至停料。
消除：现在也有一类是“快速”降亚硝酸盐的制剂，这类制剂多是化学合成成分为主。尽管可以“快速”降亚硝酸盐，但同时可能虾也保不住，这类事情发生较多，所以养殖场现在逐渐放弃这种方法。
亚硝酸盐中毒的虾，花肝、缺氧、软壳、偷死
虾游塘
目前大家采取的这些方法都没错，但具体怎么实施？那就说道可就多了。下面结合我的实际生产经验，提出一些建议，供大家参考。在这里不累述大家常识性的方法，仅就几个“关键点”讨论。
增氧：
1、 阴雨天、气压低，即使开大增氧机也没用，水体溶氧上不来。因此，物理增氧、化学增氧要并用。
2、 使用水车式增氧机，表层水溶氧可以得到提高，但中、底层水溶氧增加效果就要差很多。所以，增氧设备的选择很重要。增氧的原则：要水从上到下、全塘都循环起来，才能达到有效增氧的目的。具体的实施，各位可根据实际情况购买。
3、 中后期大虾，特别要注意增氧。傍晚开始，水体溶氧逐渐开始下降，所以，即使开增氧机，虾密度大的养殖池，建议晚上还是要使用“长效氧”。
换水：
1、 应该是氨氮含量低的新水入塘。阳光照射、曝气，都是很好去除氨氮、增加溶氧的简单易行的办法。
2、 进塘的新水，应该是经过曝气处理，溶氧高的水。最好是经过调水处理，菌相、藻相均衡的水。所以，建议要有蓄水（调水）池，可以定期、或应急给池塘换“优质”水。
3、 一次换水量不宜过大，最大不超过1/3。否则，虾的应激太大。
4、 换水，要想办法换掉底部的水。因为，池塘底部的水受污染最大，换掉底层水最有效。
改底：
1、 改底应该成为虾塘日常管理的一部分，要定期改底。
2、 改底，要化学方法和生物方法相结合。现在最常用的就是过硫酸氢钾。生物改底的许多产品都不理想，目前生物改底的进展缓慢。主要是，能够进行有效“氧化还原”的微生物多是嗜氧菌，多数的腐败菌都是厌氧菌。因此，改底的有益菌在水塘底部，不易形成优势，无法抑制有害菌活动，对底部塘泥等的“氧化还原”能力也弱。
减料：
1、 发现有亚硝酸盐指标偏高情况，应立即停料一顿，观察整个池塘的情况。查明原因。
2、 如果停料后，发现虾的肝胰腺恢复正常，可缓慢加料，按原喂料量的1/4、1/3、1/2、2/3的过渡，将料加到原来的喂料量。
3、 对已经出现亚硝酸盐中毒症状的虾，我们目前采用的方法：
a) 停料；
b) 麸皮500克 + 3%专用复合双歧杆菌，拌料后发酵6~8小时。然后投喂。
c) 每天投喂2次，观察虾采食情况。一般经2天，虾可以将麸皮全部吃完。
d) 加量：1,000克麸皮，采用上述方法。一天投喂两次，观察虾采食情况。一般经过两天，虾的胃肠道得到良好的恢复，都可以开始采食。
e) 当虾可以开始采食后，缓慢加料，一般经3天，可恢复到正常采食。这是，可以开始恢复“快速加料”。
f) 采用本方法，还要配合调水、改底等工作。如果水体菌相变化剧烈，特别是弧菌量上升，则需要采取抑菌措施，将弧菌控制在103以内。
消除：
1、 水体中亚硝酸盐偏高，一般靠自然降低是不太现实的。必须采取人工干预的方法，将亚硝酸盐降低到动物生命活动安全的限度。
2、 使用硝化菌，一是水体溶氧低，它的作用也就弱；二是硝化菌繁殖速率低，不易形成菌群优势，所以处理亚硝酸盐高的问题，有时候并不是那么“得心应手”。
3、 我们目前建议采用的是“异养反硝化菌”。通过几年的试用，效果好、不伤虾、成本低，在苗场、外塘均取得了明显效果。
4、 个人建议，不要轻易使用化学试剂降亚硝酸盐，风险很大。经常是亚硝酸盐没有了，虾也没有了。
预防优于治疗，所以，加强日常管理，预防亚硝酸盐过高，是最好的选择。等到亚硝酸盐已经偏高，甚至出现虾亚硝酸盐中毒症状，再来治疗，成本会相当高。关键是，很难治好，或者说经济上根本就不划算。
以上为个人观点，仅供参考。欢迎大家共同讨论、分享。
龙虾怎样做才干净又卫生？
教你一道小龙虾的做法，在家就能做出既干净又卫生的小龙虾！
1、辛香料用清水冲洗后，浸泡20分钟，捞出备用。
2、小龙虾用刷子刷干净，抽出虾线，取出沙囊，清洗干净。
3、锅中倒宽油，将处理好的小龙虾放进去炸。
4、炸至水汽收干，表皮酥脆时，捞出控油。
5、过滤一下锅里的油，放入葱节、香菜、大葱段、老姜、洋葱块。
6、炸至水汽稍干，加入备好的香料，一起炸至金黄后捞出，这就是烧小龙虾的底油。
7、留部分底油，油温六成热，放入姜末、蒜瓣爆香，加入青花椒、干辣椒炒香，加入豆瓣酱炒出红油。
8、倒入小龙虾，快速炒匀，加一灌啤酒、料酒，翻匀，盖上锅盖，大火焖5-8分钟。
9、加入青椒、洋葱等配料，加点盐、白糖、鸡精、胡椒粉，快速翻炒，然后加点陈醋、辣鲜露、花椒油翻炒，撒上葱花、香菜即可。
现在这道麻辣小龙虾就做好了，麻辣鲜香，入口回甘，非常美味！
五月份虾塘能用石灰消毒吗？
五月份虾塘能用石灰消毒吗？
生石灰在水产养殖中是用的比较多的一类药物了，不论是食用鱼养殖还是龙虾养殖过程中都没少用，现已进入5月底了，水温也已慢慢升高，那在这种情况下，能不能用石灰来消毒呢？踏火的看法是可以用石灰来消毒，但以下几个事项得注意下，否则易出问题：
计算好用量：因为水体中有虾，因此在用的时候一定要先算好用量，正常情况下以每方水15-20克的量较为安全，这个一定要算好量，不可粗心否则后果严重。如果水体中的PH值偏高时可适当降低用量，以免引起水体中的PH值过高。
停喂：在计划用生石灰前一天要将虾停喂半天以上，用药的当天不用喂，这个不难理解，其目的就是减少虾在用药过程中的应激。使用方法：养殖过程中用生石灰，其方法将称好的石灰用水化开后迅速泼洒到池塘，一定要均匀，如果有风时可在上风口处多洒一点点。用完后最好是将增氧机开一会这样效果更好。这一操作看似简单，但在作用时有些事情还得多注意下，比如：在天气选择上尽量选择在晴天的上午用，阴雨天、及傍晚时间段尽量不用；另外如果池塘用过酸性药物，最好隔2-3天再用，否则会降低效果；虾处于大量脱壳阶段时不用，这时虾的体质较弱，用下去以后会加大对虾的不适；用生石灰前一定要先检测水质，水体中的氨氮、PH值过高时慎用，特别是氨氮很易被人忽视，如果用下去之后会加重期毒性。
以上仅为踏火个人经验见解，可供参考用，更多的水产、水族类经验分享敬请关注踏火逍遥说鱼，谢谢！