黄颡鱼气泡病怎么治
黄颡鱼气泡病怎么治,螺蛳肉钓鲤鱼绝招?
到钓位后,先在浅滩捡两捧螺丝,用石头砸碎,连壳带肉一起投入钓点,再取稍大点的砸开,去掉头部硬质膜,挂钩。直接把螺丝肉直接挂穿透在鱼钩上,然后收回去点不透漏勾尖即可。
钓鲤鱼技巧:
一、钓法
1.寻找鲤鱼的踪迹:钓友们都知道鲤鱼很狡猾,尤其是野鲤就更狡猾了。它胆小、机敏、警惕性高,行动与吃食都非常谨慎,不轻易咬钩。钓鲤鱼,首先要找到鲤鱼的踪迹。鲤鱼爱拱泥寻食,从而产生大小均匀而密集的气泡,一连有数十个同时上冒,并经常移动,此起彼伏,球形并常伴有污水上升,找到了鲤鱼星星,就找到了鲤鱼所在之处了。
2.掌握觅食规律鲤鱼属群游觅食鱼类。鲤鱼觅食与其他鱼类不同,它很少在一个地方长时间逗留,而是一边觅食一边前进,有时又转回来再吃,如此不断地循环往复,待吃饱之后,便游到附近的深水区或其他适合的水域停留、栖息,而不会长久停留在食物区。
3.钓鲤须守根据鲤鱼的觅食习性,垂钓应采用"守株待兔"钓法(底钓)。在选好钓位之后,要坚持固守,耐心静候,过一段时间后可提竿换新饵。尤其是在窝子周围出现鱼星时,不能像钓鲫鱼那样经常提竿引逗,否则胆小、机敏、狡猾的鲤鱼会被吓跑的。实践证明换饵太勤,误提次数多,必然干扰鲤鱼吞食,丧失上钩时机。
4.提竿直稳鲤鱼的吃钩与其他鱼不同,吃饵并不鲁莽,总是小心翼翼地把钓饵合到口中,试一试,尝一尝,然后又吐掉,再含起来尝尝,又放下,有时可重复多次,不贸然吞人口中,因此吞食慢而轻,摄食后即游走。浮漂反应是大幅度下沉(黑漂)或横向斜向移动,漂尾由高渐低,慢慢沉入水中,及时提竿,定会中鱼。鲤鱼上钩后挣扎力大,逃窜迅猛,耐疲劳能力强。
5.鱼上钩后的处理首先将手竿上举,并迅速将鱼领离钓点(以免惊走窝里的鱼群),提出水面不让鱼在水中挣扎逃窜,若鱼较大,则通鱼时要使线的移动速度略快于鱼的游动速度,使鱼跟着线走,变被动跟鱼走为主动领鱼游,控制鱼的游向,待鱼邀疲后用抄网将其抄上岸来。若遇到大鲤鱼"打桩子",握竿需相持一段时间,然后抖动竿子,使鱼刺痛上游,通鱼时手竿呈弓形,尽量高举使鱼头朝上,这样鱼只能往上蹿,待鱼遛疲,肚皮朝天,预先将抄网埋伏水下,将抄网对准鱼头向鱼身方向抄起上岸。
6.要及时应变鲤鱼易受外界的干扰,而游到安静的水域"静地"躲藏起来。"静地"大多为平时不爱存鱼的僻静之处,如岸边的边角地带、长滩的滩头地带、较大水域的中央地带,等等。若遇到人多垂钓时,应及时分析判断情况,不失时机地转移到平静的或离岸较远的水域垂钓,定能获得较好的效果。
怎样选钓位可以提高鱼获?
我们在大自然中垂钓时,最先要面对的问题就是水域选择及钓位选择。比如经常有钓友在想,这周去哪个水库钓鱼呢?他们则是要考虑水域,不同的水域,不同的水色,鱼情是不一样的,我们掌握这些相关的知识则更有利于我们选择水域。而到了水域之后,又要考虑,我应该选择哪个钓位呢?大家都知道,选择钓位在垂钓时是十分重要的,钓对选择正确,哪怕钓技手法不是那么好,也能有许多收获。所以本文将详细的讨论如何选择钓位以及水域中水色与鱼情的关系,让大家明白这些,更于更好的选择水域,选择钓位。
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一、水域中水色与鱼情的关系
水域中的鱼有多有少,有大有小,只有鱼多而大些的水域,才适合于垂钓。某一水域的鱼情是否适合垂钓,这就要根据周围环境和水情来加以判断。 鱼儿生活在水中,就会活动和觅食,引起水情的变化。尤其是觅食,会给本来平静的水面带来各种异常反应。这些异常反应,就是判断水中鱼情的依据。一个有经验 的垂钓者,只要在水边静静地观察几分钟,就基本上能判断该水域的鱼情,当天能否钓到鱼,能否获得理想的效果。即使常钓的水域,也要观察一下水情,以便心中 有数,然后再选择定下最佳的钓位。 水情主要包括水色、水的动静、水的气味、水的温度、水的深度及其流动变化等方面,而水的动静又是鱼儿在水中活动及其觅食情况的灵敏反映。因此,根椐水情, 察颜观色,就可以判断出水中的鱼情了。所以了解水色与鱼情的关系是一项重要的准备工作,如同作战时选择有利地形一样重要。
1、如何跟据水色看鱼情
水色指垂钓水域的颜色及其浑浊程度。水本是无色无味透明的液体,由于生活着大量浮游生物,由于投施各种饲料和肥料而产生的溶解物质,或受到工厂 废水和生活污水的污染,加上鱼儿用食时的搅动,使水呈现各种不同的颜色。水色与鱼情的关系其实很简单,富有经验的垂钓者,可根据水色来判断鱼情及其钓饵的类别, 以便选用恰当的垂钓方法。垂钓水面常见的颜色有以下几种:
1)、淡黄水
呈浅黄色的水,透明度在30—40厘米。水中黄丝草、无隔藻、金胞藻和合尾藻较多,水质较瘦。一般情况下,这种水内的鱼食欲旺盛,喜食动物性钓饵。
2)、黄绿水
即呈黄绿色的水,透明度在20—30厘米左右。水中绿藻、甲藻、裸藻、褐藻、黄藻丰富,水质不肥不瘦,适宜鱼类的生长。这种水里的鱼儿,动物性、植物性的钓饵皆喜食。
3)、深绿水
呈深绿色的水,透明度在10厘米左右。水中绿藻、小球藻等繁殖旺盛,裸藻、金藻也较多。水质肥,但无风,气温低,阴雨天气,鱼易因缺氧而浮头,不宜垂钓,如刮二三级风,温度20C左右,阳光好,鱼的食欲会随之旺盛,可进行垂钓,而以中层钓或拖钓的效果较好。
4)、淡褐水
呈淡褐色的水,透明度在20厘米左右。水中甲藻、褐藻、绿藻等较多,还含部分腐殖质,水质较瘦。一般情下,这种水内的鱼食欲旺盛,多爱吃植物性 钓饵。 深褐色? ?呈深褐色的水,透明度不到10厘米。水中褐藻、甲藻等过多过盛,有的还含有过多的矿物质和腐殖质,水质肥,遇阴雨天气压低等不正常天气,鱼会因缺氧而浮 头。在风和曰丽的好天气,鱼吃食较旺盛,但多吃植物性饵料,不喜食动物性钓饵。有些深褐色水是由污染造成,鱼不吃食,有的甚至中毒死亡。 怀
5)、铜绿水
这种水域,鱼腥藻、念珠藻等几种蓝色藻大量繁殖,使水呈铜绿色,且混浊,夏季为多。遇异常天气,藻类大量死亡,分解时不仅会消耗水中氧 气,还会产生有毒物质,影响鱼类生长,甚至中毒死亡,不宜垂钓但水色转为微蓝,透明度高,鱼活跃,表明水中蓝藻较少,在光合作用下还放出氧气,鱼往往猛 食,垂钓效果颇佳。呈清水的水域,清澈见底,透明度在1米以上。这种水域基本无藻类、浮游动物等生物,没有或很少有鱼,不宜垂钓。故谚语:“水至清则无 鱼”。这种水呈深绿色、黄色、褐色或草蓝色,透明度在20—30厘米,浮游生物多,氧气充足。这种水中的鱼食欲旺盛,生长快,吃钩率高。一般自然水域没有 这种肥水,多为鱼池中施肥培殖所得。但一遇雷暴雨、阴雨天、低气压等不正常天气,藻类多易死亡而使肥水变质,水中缺氧,鱼儿不食,不宜垂钓。
6)、浑水
这种水内含有大量泥沙、腐殖质,水色黄褐,能见度在5厘米之内。大多是暴雨以后,泥沙冲入河流、池塘、水库造成的。浑水除受污染外,一般含氧多,食物多, 但泥沙过多,易使鱼呼吸困难,多逃入清水中,只有鲶鱼等猛肉食性和沙体等小鱼吃食活跃,并多在流水处觅食。故浑水中难以钓、鲫、鲤、青、草等鱼。
7)、污染水
受工业废水或生活废水的污染水,一般呈黑色、酱油色、棕褐色,也有深蓝色、红色的,少数水色甚清,但异味刺鼻。这些水或酸、碱过多或含工业排放的水银、氧 化物等化学有害物质,严重者水中生物无存,轻者鱼稀少;生长畸形,颜色奇特而有异味,不能垂钓。此外,浑浊度与文情也有着密切关系。凡是浑浊度适宜的水 域,就是鱼儿“心情舒畅”、欢快觅食的地方。如果把水的浑浊度从0—10度,分成11个等级,清水为0度,饱和泥浆水为10度的话,那么最适合的水质浑浊 度应在4-6度之间,即不太清也不太混。这样浑浊度的水,水面以下0.15—0.3米处的水草隐约可见。不过要注意的是,即使在同一水域,各处水色往往也 不尽相同,在这样的水域垂钓,应当选择水色和浑浊度较理想的钓处。
2、如何根据水面情况观鱼情
1)、看水泡。
即由鱼引起的水泡,又称“鱼星”或“鱼讯”。当垂钓者来到水边。只要留心观察一下就会发现,水面上有大小不同的水泡泛起。这是鱼儿呼吸、觅食等活动时触动 泥土形成的一种气泡。它是反映鱼儿游动的方向、鱼品种、大小、密度高低的主要标志。发现鱼星,说明该处有鱼;鱼星多,说明鱼多,是垂钓的好地方。? 不同的鱼产生的自星是不同的。鱼大而多,鱼星也大而多;鱼小而少,鱼星也小而少。鱼的大小多少,通过是别鱼星可判断。下面举几种淡水鱼为例:鲫鱼星:水泡 细而密集,一次连续多泡大小一致,每个水泡只小米粒般大。 鲤鱼星:鲤鱼爱掘泥寻食,拱动河底污泥,产生大小不均的密集水泡。一连续十个同时上冒,鱼星此起彼伏,常伴有浊水上升。 扁鱼鱼星:气泡小而分散,陆续上冒。
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青、草鱼星:先冒出几个大的水泡,而后有几个较小水泡冒出。鲶鱼星:气泡如红铁入火,泡小而密集,上升迅速,呈长条形,瞬息即逝,不会重复。甲鱼星:由于 爬行供动泥土产生水池,呈圆形,且不 断移位。似鲤鱼星泡,不同的是鱼星泡群中无泡,呈圆状。 鳝鱼星:鳝鱼生活在岸边,常将头伸出水面呼吸,产生豌豆大小的气泡,三四个不等。 各种鱼在拱泥寻食时,都会发出鱼星,因此观测鱼星对了解鱼情很有帮助,多多察看,仔细辨别,有利于因鱼施钓。但是要区别鱼星与沼气泡,防止上当。沼气气泡 于鱼星不同,无规则,位置固定不移动,出现的间隔时间和延续时间较长,气泡大小相仿,泡体透明,较易破碎。垂钓者根椐鱼的动静等其他因素,不难区别。
2)、看水是否平静:
水面平静的地方不宜垂钓,因这里的鱼不活跃,没有觅食迹象。鱼群浮在水面戏水的地方也不宜垂钓,因水里缺少氧气,鱼呼吸困难,不会沉下水吃钓。鱼一见到人影就立即逃的地方也不宜垂钓,这里可能刚受过干扰,鱼惊魂未定,不敢觅食。
3)、看水波纹: 鱼儿游动、跳跃、觅食、引起的水面微笑的波纹,称为“鱼波“或“鱼浪”。水面有鱼波,则表明水内有鱼。无鱼波的水域,水平如静,恰恰是死水一潭。
4)、看水草:水草叶残缺不全,甚至“寸草不剩”,或者草边有颤动,由此可判断出水中有鱼及其品种。
5)、听鱼声: 即听鱼的吃草声或跳跃击水声。在多浮藻或水草叶、深处,稍加注意,就会听到鱼 “哢卜、哢卜”的吃草。发出声音的水域越多,表明鱼越多。或者听到鱼游动、跳跃或追捕食物发出的击水声,表明该水域鱼活跃。凭声音大小,还可判断该水域鱼的大小。
6)、闻鱼腥味:鲢鱼是有腥味的,在干净的水中,腥味会散发出来,闷热天气更浓,可在下风头到闻鱼腥。天气暖和,鱼的活动量越大,腥味也越浓,表明鱼越多,冬天鱼活动量小,或者没有鱼的水域,鱼腥味很少或者没有。
7)、水质味:水质好的水域,一站到水边,就会闻到一股淡淡的水和水草散发出来的气味,甚至还夹杂点血腥味,这是垂钓的好地方。如果闻到水中发 出多种呛鼻的气味,表明这里的水已被工业废水或农药污染。刚捕捞过的水域,会发出浓重的污泥气味。若水中多烂草、死鱼、死动物等腐败物,就会发出腐物臭气 味,由此可判断,这些水域水质不好,不宜鱼生存,不是垂钓之地。
8)、试水温: 水温的变化与垂钓有极大的关系,这往往是垂钓收获如何的关键性的一个因素。水的受热、散热比空气慢; 浅水层与深水层的温度又有差异。夏天地面气温很高,深水潭却很凉爽,故有“夏钓潭”之说;下了一阵雨,又刮了一阵风,地面已有些寒冷,但水温下降不大,寒 冷的早晨,但深水潭的水面较荡漾如故,有的还发出阵阵蒸气。
水温是影响鱼活动和觅食的主要因素。因此,垂钓之前测试一下水温是有好处的。最简单的测试方法 就是用手入水一试.夏天即使地面温度不高,如果水烫手、也不宜下钩,冬天即使地面温度很低,水不很冷,还是可以下的。春、秋两季为何是垂钓黄金季节,其主 要原因是天气温和,水温不冷不热,为鱼儿活动、觅食提供了适宜的生态环境。鱼是变温性动物,对水温的变化反应敏感,直接影响其生长、活动和进食。15— 25℃水温,是温水性、暖水性鱼类最佳生长水温,吃食旺盛。温度过高或过低,都与鱼类生长不利,更不适于垂钓了。温水性鱼类在水温30℃以上,即食欲减 退,鲤鱼、鲫鱼等在4度以下就基本不进食。因此,只有掌握水温和鱼进食的关系,才能取得较好的垂钓效果。
9)、试水深度、流速 :鱼类活动与水体环境、水的深度、流速也有密切的关系。即使同一水域,不同地段、不同时间内众的深度和流速,往往也不同或发生变化。因此,垂钓前要观察这种 变化并进行一定的测试,以决定是否下钩和选择钓点。最简单方法是用钓线(含钓钩浮标)探测水域的深浅及其流速大小,以便掌握水情施钓。经测试后,水深1米 左右的约点为最佳。但有些情况下,3—5寸深度也能约到鱼,如开春后雨水暴涨,把河、湖、水库周围的稻田淹没,鱼游入稻田觅食,田内水虽不及1米,甚至只 有几寸深,但水稍浑浊.却成了极佳的垂钓处。同一水域,如有流水处,要选择流水口垂钓,特别雨后的流水口。因流水给鱼儿带来食物和新鲜氧气,也适合鱼逆水 而游的习性,是鱼喜欢聚集的地方。在活水湖、河地垂钓,应选择回旋、湾头处,这些地方是鱼游动的路线。俗话说:“人有人道,鱼有鱼路“,就是这个道理。若 在垂钓中发现水位拉明显下降时,鱼惊慌不安,纷纷逃窜,退居深水少动寡食,这时若放长线、远抛钩,钓深水,就有收获。
在河流中间测试流速时,可根据河中心 流速作出如下判断;流速在2米/秒以上,无法垂钓;在1一2米/秒之间,河边可悬钓或浮钓;在O.5—1米/秒之间者,河弯曲向册贿,可沈底钓。河心仍不 可垂钓,在0.2—0.5米/秒之间, 河边4米以内可浮钓、悬钓,2米以内可用会垂砣沈底钓,在0.O2一0.05米/秒之间,河心亦可沉底钓。 总之,水域深度、流速会不断发生变化。水位有涨有落,甚至朝夕多变。原来的钓点不能钓了,或者原来不能钓的地方,因水位、流速发生变化,可能成为好的钓 点,原来是静水水域,因水位上涨而成了流水水域。因此,掌握水域的深度和流速,随机应变,适时地改变钓点及方法,才能有所钓获。 一个精明的钓手,必须对鱼场水情了如指掌,准确地判断鱼情,才可不打“无把握之仗”。
二、论钓位选择的重要性
钓位,即垂钓点,是垂钓者选择下钩垂钓的地点。最佳钓位应是鱼类经常栖息、活动、觅食或回游结集而鱼源不断的地方。选择钓位至关重要,是能否钓到鱼及钓到多少的关键。钓技固然重要,但是钓位选择不好,无鱼入位,即使钓技高超者,也难免要受挫,扫兴而归。钓位选择得准,位中有鱼,尽管钓技欠佳,甚至 初上钓场的新手,也可有所钓获。这种现象并不少见。还有一种奇妙的现象,即在钓鱼比赛时,由於抽签决定钓位,富有经验的垂钓者,往往比赛成绩不如新手。 究其原因,在於钓位好坏的差异。这说明选择钓位是十分重要的,也是钓鱼人门的一个很关键而又复杂的问题。一般钓技的发挥,只不过是钓具的应用和操作。而选择钓位,则是天文、地质、水文、气象、生物、鱼类学等各门知识的综合运用,这就需要有必要的垂钓基础知识和一定的实践修养,根据水域、季节、时间所钓鱼 类的不同,机动灵活地把钓位选择在鱼儿栖息、活动、觅食或回游结集的通道即鱼道上。从这一点来说,垂钓是一项“智力运动”,是一点也不过分的。垂钓的物件 是鱼,选择钓位,说到底,就是选择最容易钓到鱼的地方。
1、溪河湖泊边如何选择钓位。
溪河湖泊与沟渠塘水比较,其特点是水情变化大,水温变化慢,鱼的种类多而活动范围大。一般应从以下几个方面来选择钓位。
1)、“流水靠边”
流动的水域应选择靠边的地方,即使中间有草,也是靠边的为好。中部流速较大,鱼儿不易停留,靠边一些流速放慢,水草中的浮游生物较多,正是鱼儿 觅食之处。拦河大网下50米兰之内 ??在平直河段的钓位,应选择在渔民拦河大网的附近,即在大网的下游50米之内。渔民最了解鱼情,他们选择下网的地方肯定有鱼,但鱼儿有逆水上游的习性, 到拦网附近,由於渔民起网发出响声,鱼儿胆战心惊,不敢前游,故往往在附近逗留并觅食。在这里选择钓位垂钓,比较理想。
2)、溪河湖的拐弯处
在宽窄差不多的河段垂钓,应选在拐弯处。因为鱼儿平行于河岸游动时,这里是必经之路,离河岸较远的鱼也要经过这里。同时,奇兜里水流平缓,便於鱼群栖息,水较浅,水温高,适宜鱼繁殖;有的鱼又爱食鱼卵,鱼儿较密集,故河湖拐弯是垂钓的好场所。
3)、“宽钓窄,窄钓宽”
如果整个一段河面比较宽,鱼儿上下游动,窄的地方密度也相对地大些;窄的地段水流速度较大,其中稍宽一些的地方,水流速度又会缓慢些,游动的鱼儿易停顿下来感息和觅食。此外,不窄不宽的地段,边沿水浅,中间水深,水深处鱼儿也会多些。
4)、有桥梁的地方
河流上有桥梁,可选在桥梁附近垂钓。因桥梁往往修建在河流较窄的地方,这里就成了鱼几回游的通道,在此垂钓必有收获。
5)、流水与静水交汇处
动中找静,静中找动,应选择流水与静水交汇的地方。如果河川虽近似静水,但上==『有稀⒅Я髁魅耄蛳掠斡兄Я髁鞒觯瑒t在支流入口或出口附近下钩,效果往往较好。因支流带来许多小草、杂物、小鱼小虾和浮游生物,鱼儿在此可以用得充足的饵料,故鱼儿比较集中。
6)、有水草的地方
“钓鱼不约草,多半瞎胡跑”。水草多的地方,水流较缓慢,可以稳住鱼儿;水草中多浮游生物,可作鱼儿的饵料;有水草的地方比较缓和,适於鱼儿产卵和栖息。所以,水草多处是垂钓的好地方。
7)、有障碍的地方
河湖水库中如有巨石、大树或竹根、死树、流石堆、漂浮物等各种障碍物,正是鱼儿藏身、栖息和觅食的好地方。有一些国家为增加捕鱼量,特地在海域 或湖泊中设置鱼礁,以诱集鱼群。因为水下有障碍物的地方,流水在这里上升造成漩涡,流速减小,上下层水温差小,微生物易生长繁殖,鱼儿其前来觅食。此外, 障碍物的空隙是鱼儿栖息和逃避敌害的好场所。所以水下障碍处必有鱼群。但是,在这种地方下钩垂钓,要注意选择起钩的地方,以防挂上障碍物让鱼儿跑掉和折 断钓线。
8)、急中找稳处
在水流湍急的河流垂钓,要找稳水的上游,比稳水稍急,比急流稍缓的位置。也可选择拦河堤或漫水桥的下游。这些地方是“急中稳”的结合部,不仅浮 鱼较多,而且有逆水鱼,尤其深水域的鱼更在这些地方结集、觅食。反之,在流速缓慢的河段,找流速较快的地方。如果整个河段流速都快,就选择河边,整个河段 流速都慢,则最好在河中间下钩。浑水找清,清中找浑 流水比较浑浊的情况下,找水较清的地方;在流水清澈的情况下,找浑浊一点的地方。在清水与浑水的交界处为最好。
9)、涨钓浅滩落钓潭
水位上涨时,鱼儿活跃,喜欢到浅滩栖息、觅食,当水位明显下落时,鱼儿则惊慌不安,纷纷逃窜,退居深潭或有草窝、桩头、洞口多隐蔽物的地方栖息。
10)、钓回流
回流即河水流过岸边的障碍物的下方,形成一个水倒流的回水区。桥洞、排水闸的两旁下方也会形成回水流。这些地方流速比较缓慢,饵料积聚比较多, 是鱼儿休息和觅食的好场所。选择回水区时,要选择漩涡小、流速慢的顺水方向回水区。逆水方向的回水区、漩涡急、流速快,饵料存不住,鱼儿也不得安宁,一般 不宜垂钓。
11)、暴雨后钓上游
暴雨过后水位猛涨,河川水势湍急,鱼儿则喜逆水上游。这时,应到河川的上游垂钓,寻找河川的汇合处,或溪流入口处,或水面窄、弯曲多、流速较慢的地方垂钓,效果比下游好。
12)、钓顶风
风大时,应进择顶风处即下风口垂钓。水中浮游生物随风回来。鱼儿寻食方便。同时水声和浪声也便於鱼儿隐蔽,鱼儿在这里有安全感。俗话说:“风口浪尖钓大鱼”。就是这个道理。但顶风钓时,的位可适当近些,不宜钓得太远,也不宜钓位太多,浮标可大一点。
13)、“抓流钓”
在有潮水涨落的水域中垂钓时,应找潮水落潮时的流口处垂钓。水域风力在三四级时,波浪就会不时地出现一道道宽窄不同的水流,这时就应不失时机的 抛钩垂钓。因为鱼虾都喜欢在水流中停留,如在大潮汐时,随大流的游鱼,像曲腰、鲠鱼等,常会成群结队,形成抢食局面,抓住时机而钓,就会有丰收的可能。
3、沟渠、塘库边钓位选择。
一般说来,沟渠、池塘、水库的水域较河流湖泊的水域水面平静,水情、水温变化小些,鱼儿活动范围也小些,但它们也有共性。除在河流湖泊中垂钓选择钓位的方法之外,在沟渠,池塘、水库中选择钓位,一般有以下几种:
1)、占草
“钓位不钓草,多半是白跑”,“一年四季不离草”,这是两条很有道理的经验之谈。在沟渠池塘中生有水草的地方,浮游生物多,饵料丰富,氧气充 足,水流平稳,昼夜温差小:水草能遮光挡风,更能防热,冬能御寒,若遇惊扰,水草中是鱼的避难所,鱼有安全感。所以,有草的地方是鱼儿觅食、戏水、交配、 产卵、聚集栖息的场所。如果满塘草,钓位元应选择在局部无草或少草的空旷点,或水草中有小块白水的地方为最佳。这些空档不仅是鱼儿媳游场地或回游通道,而 且视野开阔,饵钩明显,可多钓鱼。但是,不是所有有水草的地方都能钓到鱼。当遇到水草等长势密集,水莲等连成一片,遮盖得水面无处下钩时。意欲下钧,只得 开窝。在大面积净光、局部长草的少草水域,钓位应选在草的边缘成两束水草之间。
2)、钓凸凹
在寸草不生的池塘,钓位则应选择在水底凸凹不平或坎坷之处。这类地方往往淤泥较厚,有较丰富的腐殖质层,适於虫、螺繁衍,能为鱼儿提供饵料。
3)、钓角
在沟渠、池塘中垂钓,应在拐弯角落选择钩位。尤其是风浪较大时,更应如此。以离塘、沟渠的两条埂的交界拐弯4一5米远的地方为宜。这里由於天长 曰久。风将水面的藻类、杂物筹吹向拐弯角落,引诱了许多的浮游生物聚集到这里繁衍。因此,这里就成了鱼儿的天然粮仓。同时,拐弯角落流速较小,大多数鱼都 喜欢在这里觅食和栖息。占角时,最好测试一下水的深浅,一般以1.5一2米为宜。
4)、野外沟渠
在建筑物附近和野外都有塘沟时,一般宜选择野外的塘沟。野外塘沟通风条件好,有风时水的流量就大些,流动水面比死水温度低些,是鱼儿喜爱之处。但风过大,或者野外塘沟不理想,应及时选择建筑物上的塘沟垂钓。
5)、钓码头
人们洗菜、淘米、洗刷食具、洗衣的水码头及其附近,是最佳的钓位。牲畜近处靠近养猪场、牛栏等牲畜饲养处的岸边,常有粪便流入水中,鱼也常来此处觅食。此外,水牛经常浸浴及鸭鹅栖息的地方,有粪便可供鱼儿摄食,也是很好的垂钓场所。
6)、钓进水口
流水的汇合处以及沟塘和渠坝的进水口,常给鱼儿带来丰富食物和新鲜的氧气,水质清新,鱼又喜逆水而上、迎着细流嬉戏,是鱼儿活跃和聚集觅食的地方。
7)、钓风
垂钓时若遇刮中小级风时,沟渠、野塘也会波浪起伏,鱼儿受惊潜入深水。这时选择什麽钓位呢?初钓者往往选择背风之处,走人误区。而有经验的垂钓 者,则迎风而钓,不仅有收获,而且能钓大鱼。因为水中大量浮游主物,小昆虫等,随风浪漂浮到下风口,鱼儿“闻风而动”,竟相前往觅食。
三、选择钓位口诀
长久以来,经过众多钓友们的经验和总结,总结出一些选择钓位的口诀。这些口诀对大家选择钓位应该有所帮助,大家要牢记。
1、入水口,草石间。春钓滩,秋钓潭。夏钓阴,冬钓阳。僻静处,树桥边。深水浅处钓,浅水深处。一曰三迁,早晚钓边。面风立,勿背阳。早晚鱼靠边,曰上鱼走远。
2、人多众干扰,不如个人待。宁可低处蹲,不可高处站。清水不如浑水,死水不如活水。
3、宽钓窄,窄钓宽,不宽不窄钓中间。水至清则无鱼,人至察则无徒。水呈泥浆,钓鱼泡汤。
4、角落不如边上,边上不如中央。
无论我们是在什么样的水域条件下作钓,都一定要选择一处好的钓位才行,如此我们才可以说是为整个垂钓过程打了一个坚实的基础。钓大鱼一定要学会寻鱼点穴,找好真正的“鱼穴”才行哦!那么哪些是钓鱼人公认的“鱼穴”呢,关注微信公众号:渔乐生活家,回复【鱼穴】,告诉你答案!
鱼就不再吃钩了?
如果没有说错你不是钓鱼人,要不就是你的钓龄浅没有别的意思啊!别当回事,我钓鱼都是漏钩上蚯蚓法,看到我的图没有我就是这样上蚯蚓的。
这样的钓法绝对上大鱼,因为蚯蚓还是活着的,活的蚯蚓这样还能在水里耸动这样能够引起大鱼的注意。
我钓鱼的蚯蚓都是自己去挖的,有红色的也有青色的,我一般都是选择越大越好基本上有铅笔粗细,选择大蚯蚓的好处是小鱼吃不下,就等大鱼上钩。
记得小时候钓鱼🎣的时候都是用小蚯蚓,大概有铅笔芯粗细,但是那样粗细的蚯蚓没等到底基本上都让小鱼抢先一步,没等大鱼吃那小鱼就捷足先登了,等我换了大蚯蚓以后,等蚯蚓入水的时候也是小鱼先抢食,但是这时不要怕就跟小鱼一起磨,看谁能磨过谁。
这时你就会发现刚开始是小鱼闹窝,但是别急小鱼吃这些打个都蚯蚓吃不下去,小鱼就在那里左一口又一口钓着蚯蚓到处跑,你就看那个鱼漂会被小鱼叼着跑到东跑到西,这时就开始注意看漂像,大鱼的漂像是跟小鱼不一样的。
我的经验是鱼饵刚开始闹腾的时候一般都是小鱼,但是就在小鱼闹腾的时候如果突然停口了,这时意味着大鱼来了小鱼吓跑了,为什么呢?因为鱼有大鱼吃小鱼的习惯小鱼不跑等着让大鱼吃吗?必须跑路。
就在停口的时候注意观察漂像,这时将看到鱼漂轻轻的动作,稳稳的微微的一上一下,这时考验耐心的时间到了,我一般是稳稳的等鱼漂反送水面上来,但是也有黑漂的时候,抓住机会这时大鱼上钩了!哈哈哈!激动人心时刻到了!来吧我们一起钓大鱼!
贵州酸汤鱼中的酸指的是什么?
古话说得好“全国酸汤看贵州,贵州酸汤看黔东南”黔东南人民对于酸汤鱼的喜爱常人难以想象。酸汤鱼是黔东南苗族人民的传统饮食,而黔东南又是我国苗族的主要分布地区,居住着全国近四分之一的苗族人口。黔东南的凯里、台江、雷山、剑河等县市,几乎家家户户都会制作酸汤鱼,但多半家庭都是自制自食。
也有一部分人家在县城、郊区及一些旅游景点景区开办饭店,专门经营酸汤鱼,如清水江酸汤鱼、重安江河鱼、快活林活鱼馆、今朝红河鱼村、凯里老酸汤鱼馆等,生意十分火爆。
酸汤鱼的制作很容易,其秘笈全在于酸汤的制作上。酸汤是一种以生物培养的酸水,制作工序看似复杂,其实对于熟练掌握技艺的人来说,其过程如同变魔术一般简单。黔东南酸汤的制作,一般都是由家庭主妇在做,其传承方式都是母亲传给女儿,一代传一代,生生不息。
这些酸汤,可分为白酸汤、红酸汤两种。
白酸汤的制作方法:将淘米水倒入坛里发酵一段时间,待其泛白并冒出气泡后,将汤水煮沸,反复搅拌后再倒入坛里继续发酵,直到米渣沉淀、坛水变酸就可以了(过后每舀一瓢汤水,则加一瓢新的汤米水进去,让其自然发酵,以便下次取用)。
红酸汤的制作方法:则用西红柿、辣椒、米(面)粉、米酒,按一定配额比例,外加食盐、生姜、木姜等香料混合碾碎后,放入坛里密封,发酵一段时间而成。
在黔东南,几乎每一家的厨房里都有一两坛酸汤,每一天的生活都离不开酸汤。“三天不喝酸,走路打飘飘(形容没力气)”,这既是对黔东南苗家人饮食文化的总结,也是对黔东南苗家人真实生活的写照。
酸汤已成为黔东南苗家人的主要菜肴,而由酸汤派生出来的酸汤鸡、酸汤鸭、酸汤牛肉、酸汤猪脚等,在贵州餐饮行业中也占据着重要位置,但最驰名的还是酸汤鱼。它不仅是苗家人制酸、食酸饮食文化系列的最大特色,也是贵州美食系列中的经典之作,入选了《中国名菜谱》。
一锅酸汤鱼从生火到煮熟,其工序大致如下:首先,将锅置于火上,放适量猪油或色拉油烧热后,加入生姜、大蒜、木姜等调料爆炒一会儿;
再将红酸汤、白酸汤和水按一定比例混合倒入锅里(根据口味用水来调节酸的程度),放入番茄片、米椒、豆芽、鱼香菜、盐、味精等调料后,用猛火煮沸;
最后,将去鳃、去内脏的活鱼放入酸汤中煮15~20分钟就可以了。若煮的时间过长,则放一些豆腐、管菜、青菜同煮,这样其味更佳,汤色更鲜。而且,酸汤鱼的最大特点:即便煮到干锅,也决不会糊锅底,且鱼肉不会煮散。
黔东南野生活鱼比较多黔东南地处云贵高原,境内山高谷深,河流纵横,野生活鱼比较多,鲤鱼、角角鱼、马嘴鱼、鳜鱼、鲇鱼、鲫鱼、鲶鱼、青鱼等都是制作酸汤鱼的最好原料。用这些鱼制成的酸汤鱼,既环保又原生态,确保鱼肉鲜嫩,汤味清新;而那浮在上面的一层汤色,看起来红得发亮,感觉吃后定是奇辣无比。
实际上,苗家的酸汤鱼一点也不辣,因为汤面上那一层鲜红的亮色来自于西红柿的颜色,加之汤里有微微的酸味,能去腥解辣,调节味道,使人食后回味无穷。食用黔东南的酸汤鱼较讲究火候,必须热吃,凉而腹腥,会破坏掉汤和鱼的醇厚之感。吃时,每人面前还放有一小碗捣碎了的青辣椒,专供客人从锅里夹起鱼来蘸辣椒吃。这种吃法,稍有辣味,但更加香脆可口。
一方水土养育一方人。一方水土养育一方人。在黔东南,在苗家,日常待客都用酸汤鱼,这是城乡一致约定俗成的风俗。这样的招待,主人觉得对得起客人,客人感到受了礼遇,彼此也拉近了距离。
那酸汤鱼给人最深的感受,首先是那一份浓浓的情谊,其次是那一碗碗色彩明艳的鱼汤,再次才是那细嫩酥软的鱼肉。那情,不分宾主,热烈奔放,相通相融;那汤,酸味醇厚,清香朴鼻,喝入口中,口味清纯,带有些许沾性,沁心入肺,恰如预期中的鲜美,经久回味荡漾于口腔与喉咙间;那鱼肉,在酸汤的掩盖下,肉质紧密,光洁柔嫩,绵软微甜,糯性十足,吃起来回味悠长,绕舌三匝,经久不消。
更为可贵的是,酸汤鱼中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸,矿物质成分主要是钙、磷、铁、锌等,利于人体内矿物质的吸收,代谢后又能生产碱性物质,能阻止血液等向酸性变化,对保持神经、肌肉的兴奋性以及维持肌体的酸碱平衡具有重要的作用。
如今,随着黔东南经济的发展和旅游产业的崛起,很多外来人到黔东南旅游观光并品尝酸汤鱼后,对其可口、开胃、醇美的味道恋恋不忘。
于是,这种深藏于民间几千年的苗家美食,顺应时代潮流,走出苗岭深山,成为许多大中城市一道独特的饮食风景线。许多高端酒家、饭店还特意打出“贵州酸汤鱼”的招牌,借此招揽顾客,颇受大众欢迎。
而酸汤鱼也不辱使命,多次在各级厨艺大赛中喜摘金奖,已然成为贵州美食系列中的一大著名品牌。只是,很大一部分餐馆在制作酸汤鱼时,都有严重的偷工减料、偷梁换柱之嫌,最典型的就是省去了红、白酸汤制作发酵的过程,拿一大堆番茄酱、糟辣酱砸在锅里,用醋或者柠檬酸顶替酸汤懵事儿。这样制作虽然也有酸汤鱼味道,但其味觉绝对没有黔东南苗家人制作的那样地道和正宗。
你会干什么来消磨时间?
好像总有事干,所谓事就是公私两种,相对来说今年春节,公事是少了,但还是在家把能干的公事都干了,保持联系即。这就有闲余忙私事了 ,首先把社团同学朋友委托的私事,力所能及的在线上落实,给予回复。其次把家里的没来得及做的家务做了,然后把复杂的厨艺有时间做给家人吃了。第三是把没来得及写的公私事纪录下来,包括已故的亲人的纪念。第四纪录下当下的社会动态,生活影响,朋友家人参与社会救助的点点滴滴,前提是配合国家的大政方针。第五追剧享受文化生活带来的愉悦,把优秀的影视剧和想看的电子书等在家来个"文化大餐",总之,忙得眼花缭乱,反而事更多了似的……