养殖的泥鳅怎么过冬
养殖的泥鳅怎么过冬，泥鳅冬天怎么养在家里？
〈一〉可在院子里避风向阳的地方挖一深坑，坑深比缸高略浅，放缸前，在坑的四周加放保温物后，再把缸放在保温物上，缸上面加盖草席，草席晴天太阳出来时揭开，天阴或晚上再加盖。
〈二〉移至室内越冬，冬天室外气温下降，经常会在夜晚出现霜冻，这样泥鳅虽然躲藏在深厚的泥土中，但由于气温太低也不安全，因此，就必须采取晚上移至室内安放，白天移至室外用阳光照射。
〈三〉在楼顶建阳光房，利用楼顶建阳光房帮助泥鳅越冬方式可行，减少人力消耗。白天阳光充足，泥土层温度上升，到了晚上在阳光房的玻璃上加盖棉被保温即可。
难道真吃泥吗？
感谢邀请。泥鳅肯定不会真正的吃泥，但是泥里有许多有机质小虫等，是
泥鳅的食物
，吞了泥土后它会将食物滤出，再将残泥吐出。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。
泥鳅对食物的要求不十分挑剔，水中的泥沙、殖质、有机碎屑都是其食物，摄食的饵料生物种类有：硅藻类、绿藻类、蓝藻类、裸藻类、黄藻类、原生动物类、枝角类、挠足类和轮虫等。泥鳅在全长为3 一 5 厘米时，喜食腐殖质，其次为小型甲壳动物、昆虫等，胃肠食物团中，泥沙和腐殖质的重量比例高达70 ％左右，生物饵料的重量只占 30 ％。全长5 一 8 厘米时喜食水中浮游动物、丝蚯蚓等，偶尔也食藻类、有机碎屑和水草的嫩叶与芽等。当全长8 一 10 厘米时，食性偏杂，主食大型浮游动物、碎屑、藻类和高等水生植物的根、茎、叶、种子，也食部分微生物。生活在不同水体的泥鳅，其食物组成有所不同。有研究人员做不同水体的泥鳅食性观察，发现稻田、池塘排水沟和污水沟的泥鳅肠道中的食物成分各有不同。
泥鳅在稻田中以摄食介形虫、剑水蚤、尖额溞为主，以摄食水绵为辅，偶尔摄食其他一些水生动物。这说明泥鳅在稻田中是摄食水生动物为主，水生植物为辅的杂食性鱼类。泥鳅在池塘的排水沟中主要摄食弯尾溞、尖额溞、剑水蚤、介形虫、盘肠溞及其他小型甲壳动物和水生昆虫，兼食双星藻，是典型的杂食性鱼类。
泥鳅在不同水体的不同生态环境条件下，其食物各有一些差异，但可以认定其是偏动物食性的杂食性鱼类，主食昆虫幼虫、小型甲壳动物、藻类及高等植物。环境中食物的易得性及喜好性是影响泥鳅食物组成的重要原因。自然界中泥鳅喜食动物型活饵料有以下两个原因：一是活饵料易感知；二是适口性好。通过观察发现，泥鳅摄食水生昆虫时并不是主动向目标移动，而是当昆虫游至泥鳅触须感知的范围内激起水波，泥鳅感知后，才突然前冲，将昆虫吞入口中。因此，泥鳅的摄食方式是半主动的方式。另外，泥鳅的食物组成表明，其对环境条件的适应能力较强，在动植物饵料均缺乏的情况下，也能摄食有机碎屑和活性淤泥来维持其能量供应。因此可以认为，泥鳅不仅能适应水质恶劣的环境，而且还可以摄食多种饵料以维持其生长。
泥鳅与其他鱼类混养，则可以食鱼类的粪便、残渣剩饵，所以泥鳅被称做池塘中的清洁工。
泥鳅的营养价值是非常丰富的，生活中我们可以时常吃泥鳅，有着非常好的补肾作用。泥鳅的作用也很多，能有效改善贫血现象。现在市场上都有买的，大家可以买点来烹饪，泥鳅肉中含脂肪较少，胆固醇更少，并且含有一种类似甘碳戍烯酸的不饱和脂肪酸，对人体有益，老人小孩皆宜。对我们的身体健康是很有帮助的。希望对大家有帮助。
感谢邀请。
泥鳅保存方法？
答:1.活泥鳅用清水漂净,捞入一个不漏气的塑料袋中,装点水,扎紧口,放进冰箱的冰冻室中。泥鳅就呈冬眠状态,长时贮藏也不会死掉。烹调时,放入一盘干净的冷水中,待冰融化后,泥鳅即刻复活。
2.处理后的泥鳅要长期保存使用铝盘上装上泥鳅后,放入冷冻室冰冻能长期保存,可保存半年。
泥鳅冬天怕冷吗？
怕。
泥鳅冬季不会冻死。泥鳅对温度较为敏感，适宜生长在十度以上、三十度以下的环境中，如果环境温度低于五度，泥鳅就会钻入土壤深处越冬，等待来年春季温度回升后，泥鳅就会再次钻出土壤活动，所以冬季泥鳅不会冻死。
想让人工养殖的泥鳅越冬，可以向水池中安装恒温系统，将水温维持在二十度左右，保证泥鳅的正常生长，如果没有恒温系统，应该将水池中的水分排出，并向池底铺上三十厘米的土壤，再将泥鳅放入其中，倒入清水，并覆盖一层稻草即可。
泥鳅什么时候丰收？
秋天。正确时间如下:
1、须笼捕捞
一般选用须笼或黄鳝笼捕，在水温18～30℃时，捕捞前停食一天。先在笼中放上可口香味的饵料团，如炒米粉糠、麦麸等，将笼放入池底，1小时后，先收扰袋口，拉上笼，后解开袋子的尾部，收获一次。也可将笼布放在进水口处，进水时水流冲击，在笼口周围形成水流，泥鳅即溯水进入笼内而被捕获。
2、拉网捕捞
在泥鳅摄食旺季，可用捕捞家鱼鱼苗、鱼种的拉网或专门编织的拉网捕捞泥鳅。作业前，先清除水中的障碍物，然后将香味浓厚的饵料做成团状的硬性饵料，放入食场当饵，等泥鳅进食场摄食时下网快速收网，起捕率高。
3、干塘捕捉
一般在泥鳅吃食量较小，而未钻泥过冬的秋天进行，或是用上述几种方法捕捞养殖泥鳅还有剩余时采用此法。干塘捕捉若有少量泥鳅残留，则可找到泥鳅钻泥所留的洞，翻泥掘土将泥鳅捕获。泥鳅钻入淤泥中的洞，圆形或椭圆形，一般成鳅洞径1～2厘米，洞深随泥鳅的大小、淤泥的厚度、水温等变化。