做水产供应商怎么样
做水产供应商怎么样,现在做海鲜生意能赚钱吗?
首先建议考察市场,你了解一下当地的市场,最好的办法就是约上几个懂酒店(起码懂商业)的朋友去当地有名的酒楼吃几次,吃地时候留点心,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算。吃几次后,能不能干,好不好干,您就差不多有数了。
然后要考虑的就是货源的问题。前面一个月的时间,可以在附近的一级批发市场采购,虽然没利润但是比较省心。一旦做起来,打算做下去,建议直接找沿海地区的供应商拿货,一是价格便宜,而且新鲜程度也不错。这块采购现在也越来越成熟了,有不少平台,有些汇集了国内各地的一手海鲜供货商,报价还比较透明,也不用担心骗子收了钱不发货。
外行人却不懂常常被欺骗的?
为什么在银行200万买的金条涨到300万,银行却拒绝回收?为什么银行工作人员帮你开通手机银行时这么热情?为什么4S店宁可不收利息也要劝你贷款买车?为什么尸体火化时不允许家属在现场观看?这些行业背后的“猫腻”,你了解过吗?
俗话说:隔行如隔山,每个行业都有自己的“游戏规则”,而这些行业内幕只有自己真正从事这行后才能知道。
比如生活中很常见的金银首饰店铺,每天都在推出“黄金以旧换新”的活动,像我们这样不了解珠宝行业的人不禁要问了:黄金的价格一直很高,要是每个人都拿着旧黄金去换取新的足金首饰,那金店不亏本吗?正因为我们对珠宝行业的不了解,才会导致很多人被“黄金首饰免费以旧换新”所套路,最后损失惨重。
今天我们来盘点几个大家所不知道的行业秘密,对于这些内幕,大家应该有所了解,早知道、早学习、早避坑。
一、银行:为什么银行工作人员帮我们开通手机银行时这么热情?不知道大家是否遇到这样的情况:当去银行要求工作人员帮忙开通手机银行时,工作人员不但热情还特别有耐心,从头到尾专业化服务帮你开通,甚至有时在开通完手机银行后还会万分感谢的送你一袋鸡蛋或一桶豆油。
银行这种“赔本”操作是为了什么?是不是为了套路客户?
其实,银行之所以如此热情地帮我们开通手机银行,工作人员不惜自掏腰包买礼物也要让我们注册一个手机银行,是因为手机银行直接与他们的业绩和工资挂钩。
所谓无利不起早,“给用户开通手机银行”属于银行一个硬性工作考核内容,如果工作人员完不成,那么当月的业绩就不合格。而有的银行财大气粗,为了调动员工的积极性,鼓励员工向用户们宣传手机银行的好处,更是直接把开通次数与工资挂钩。
例如我有一个朋友在某银行做基层员工,她告诉我,她们银行给每个支行网点的要求是:每月手机银行新用户不得低于150人,每注册成功一个手机银行,员工享受推荐奖励3元,上不封顶。
这种奖励机制,有的工作能力强的员工,一个月光靠帮用户开通手机银行就能多得几千元收入。而至于像网上说的:银行是为了套路用户。这个说法也不对,之所以银行给网点支行下达这样的任务,并强制性要求员工必须完成,主要是为了银行未来的发展,毕竟手机银行上能办理许多业务,如果用户直接用手机银行就能办理业务,那么银行柜台的业务压力也能减轻不少。
最重要的是,注册的人多了,也就抢占了更多的用户资源,银行锁定的目标客户多了,未来还愁没钱赚吗?所以,当银行工作人员热情帮我们开通手机银行时,就放心大胆地让她们去操作吧,对于我们这些普通用户来说不但没有损失,还能白得一些小礼品,何乐而不为呢?
二、4S店:为什么4S店宁可不收利息也要劝我们贷款买车?如今买车已经不是难事,再加上市面上也出现了类似零首付分期购车的方式,甚至有些购车软件对外宣称可以不用花一分钱就可以把车开回家,只需要每个月还几百元慢慢还清即可,这对于许多囊中羞涩又打算买车的人来说,这简直就是一举两得事。
而当我们去参加车展时,销售员们不但特别热情,甚至直接把车钥匙丢给我们,让我们去大方试车,真实的让我们体验一把什么是“顾客是上帝”。同时,当我们决定要全款买车时,销售们则会极力劝我们去贷款买车,为了让我们贷款买车,还给我们指出全款买车的种种坏处。
有些销售更是允诺,只要我们贷款买车,就送价值XXX元的汽车保养、汽车美容。如此乐此不疲地劝我们贷款买车背后到底有什么“猫腻”?
我同学正好就在大城市某4S店当销售,他告诉我,这种操作几乎每一个4S店都有,可以说是一种惯用的营销手段,看似亏了实则赚的比谁都多。车选的越贵,贷的越多,销售员们提成就越高,如果顾客是全款买车,销售员们不但一毛提成都没有,可能还会挨领导骂。
做所以劝顾客贷款买车,还是因为行业不景气,同行间的竞争压力很大,4S店单纯的靠卖车根本赚不到什么钱,所以4S店和金融机构、保险公司强强联合,把4S店作为中间桥梁,4S店推荐顾客贷款买车,从中收取利润。
每推荐一位顾客贷款买车,4S店在帮客户办理贷款时,还会收取一个金融服务费,大部分金融服务费为车主贷款金额的3%,假设顾客办理20万的贷款,那4S店金融服务费大概在6000元左右。同时银行还会给4S店贷款额度3%的回扣,即6000元左右,要是顾客在4S店上保险,4S店又能从保险公司得到一部分回扣,整体算下来卖一辆车,4S店能得到不少额外收入。
4S店有利可图,自然会要求店内销售们加把劲儿多让顾客贷款买车,贷款多了分到的钱自然也多了,销售员们为了业绩和奖金,卯足了干劲儿。
很多4S店在给顾客办理贷款买车前有些事情压根儿就不会告诉,比如:贷款买车不能同时享受店内的其他优惠活动;贷款买车不能享受特价车价,只能以原价购买;还款期间必须在4S店里买商业保险等。
仔细算下,贷款买车到最后也没省太多钱,反而在后续还款中还会产生一些额外的费用,对于那些没有经济压力、完全可以轻松全款买车的人来说,贷款买车更像是个“骗局”。而对于那些经济条件不好的家庭来说,贷款买车虽然能减轻家庭压力,但也增加了负债率,一旦车贷没有还清产生了逾期记录,自己的征信会受到直接影响,有的金融机构在放贷前甚至还要扣押绿本,只有车贷完全还清后才会归还,其中的风险不言而喻。
三、珠宝:为什么花200万在银行买的金条涨到300万,银行却不愿回收?俗话说:盛世古董,乱世黄金。黄金从古至今都是财富和身份地位的象征。很多人只要手里有闲钱都会去买点黄金首饰来保值,甚至还会买些大金条放家里储备着,“乱世”时用它来换点物资保命。
而说起去哪里买黄金,大部分人都会选择去金店,比如周大福、中国黄金、老凤祥等,这些金店售卖的各种黄金首饰品种繁多,样式齐全,很满足绝大多数消费者的需求。
但近些年来,银行也开始对外出售一些黄金,像有的银行每年都会推出具有自家特色的专属金条、足金首饰、生肖造型的金牌、金砖等。
但很多人却表示,自己在银行购买了一块金条,事后可能因为某些原因想要把金条卖掉,当把金条卖还给银行时,却遭到了银行拒绝,这是为什么?莫非当初卖的是假黄金?所以不愿意回收?
首先告诉大家,很多银行都有回收黄金的业务,如果在银行购买了黄金,通常情况下都是能正常回收的,但前提是要满足银行回收的标准。
首先要是本行的黄金,因为每个银行制作的金条规格都是不同的,回购的标准自然也是不同的。比如我们买了建行的金条,事后拿去工行卖钱,那么工行就得判断这块金条的真伪,还得对金条进行一次次的检验,同时如果工行最后给出的回购价位要是跟建行有很大的差距,客户心里一定不快,所以很多银行一看到不是本行的金条,基本上直接婉拒。
其次,对于银行来说回购黄金是件“吃力不讨好”的事情,不但要安排专业的人员来进行检测,而且检测时间也较长,为了这种非利基业务而花费如此大的成本,对银行一点好处也没有。
总而言之,银行之所以这么样,说白了就是“懒”,但如果我们完全符合银行回购标准,基本上都能顺利拿到钱。同时也需要大家注意,银行对回购金条品相要求很高,必须完好无损,而且表面要素要齐全(品牌标识、克重、成色等),最重要的是防伪袋不要弄掉了。
四、殡葬:为什么殡仪馆火化遗体时,不允许家属在一旁观看,一定要家属在外面等待?人的一生终究逃不过生老病死的自然规律,当人生走到尽头时选择下葬的方式主要有两种,一种是传统的土葬,一种则是被大力推崇的火葬。
火葬的历史其实很悠久,早在石器时代就已存在火葬习俗,而国家之所以大力推行火葬主要是为了保护耕地,减少土葬的占地面积,减少对环境的污染。
但是火葬的形式却一直不被人们理解,很多人更是对火葬充满了排斥,网上也流传出了很多关于火葬的恐怖传言:比如“火化时流下的油被运到市场”、“火化时遗体会突然坐起来发出哭喊声”、“火化时会用铁钩钩破遗体肚皮”等。
而“火化时不允许家属在一旁观看”也是让很多家属不理解,为什么家属一定要在外面等待?是不是真的像网上说的:这样方便火化时顺走遗体身上的贵重陪葬品?
我身边有一位朋友更好是从事殡葬行业工作的,他对我说,殡仪馆之所以这样做也是用心良苦,完全是站在家属的角度来考虑,并非像传言中那样藏着不可告人的秘密。
因此对于普通人来说,要是从来没有接触过殡葬行业,而直接观看火化过程,只能给自己留下严重的心理阴影。火化的过程其实比较恐怖,亲眼目睹至亲遗体火化,心里会受不了刺激,要是遇到患有心脏病的家属在旁边围观,很有可能被那些画面刺激到直接犯病。
而遗体在火化过程中,可能会出现一些异样,比如突然在火化炉里坐了起来。对殡仪馆的人来说这是正常的火化现象,但是家属不清楚,家属会下意识认为人“没有死”,从而做出某些不理智的负面行为,进而导致火化工作无法顺利进行。
其次,火化时遗体会散发出很多有毒气体,这些气体伴随着火化炉内的黑烟一起飘出炉外,弥漫在整个火化室,如果家属们都挤在火化室里,就算戴着防毒面罩,时间久了也会吸入这些有毒气体,不利于人体健康。
至于“顺走金首饰”一说更是无中生有,因为火化工巴不得所有遗体都是“干干净净”来,遗体身上穿戴的衣物越少,佩戴的饰品越少,火化就越简单,越快,相反如果家属给遗体身上佩戴太多的金银首饰,反而不利于火化,甚至有些殡仪馆在火化前还会要求家属把这些贵重首饰取下来。
殡仪馆一般是不允许家属待在火化间内观看遗体火化的。但是现在殡仪馆的服务也越来越人性化了,如果家属们真的想要观看也并非不行。现在很多殡仪馆的豪华炉推出的附带服务,比如遗体入炉仪式,观看遗体火化过程、丧主亲自拾骨灰、骨灰交接仪式等,尽最大的可能给逝者一个体面的送别。
五、医院:为什么在医院看完病,医生都让病人去外面药店买药?我相信大家生活中一定遇到过这种情况:在医院看完病后,让医生给开点药回家吃,医生直接在纸上写下几个药名,让我们去院外药店购买,甚至有些医生还会明确告诉我们去XXX药店内购买,买前跟店员报一下自己名字。
难道是医生和药店联合起来“黑”患者吗?这背后有什么内幕?其实,这背后的原因有些是合情合理,有些确实是部分医生从个人利益出发。
有些良心医生在给患者开药时,如果这些药在药局里不能走医保,且价位也比外面药店贵,那么医生在看完病后故意不在电脑系统上开药,而是直接写下药名,建议患者去外面药店购买,有些医保定点药店,这些药可以报销,能给患者减轻一些经济负担。
但对于有些医生来说,医院每月给开的工资太少,为了赚点外快,于是就跟药店私下合作,每推荐一个患者去药店买药,药店就给医生一些提成或返点,这样做法也能理解,毕竟有些冷门科室的医生确实不赚钱,想要额外多一份收入补贴家用,也是人之常情。
其次,有些药受医院的规章制度所决定,会增加药占比,医生给开了就会面临被扣钱的风险。比如某些特效药,根据国家物价局规定,价位不得超过XX元,但以这个价格医院根本无法拿到药,就算拿到了,医院也属于卖一瓶亏一瓶,根本就是赔钱再卖,所以干脆不进货,有需要直接让患者去外面买。
写到最后。总而言之,隔行如隔山,不了解这一行我们永远也不清楚这行背后的一些商业“秘密”,当然并不是所有的行业小秘密都是“黑”的,有些确实也是从消费者的角度去考虑,有些也确实是行业的规则,商家这样做也是实属无奈。
不过还是建议大家,遇事前先打听好这一行的“游戏规则”,可以少走不少弯路,就好比去药店买药,如果提前去网上搜一下药名和公开的价格后,再去药店对比,就不容易被销售员们忽悠了。
你所在的行业,有什么外人不知道的秘密吗?欢迎留言探讨。
成都最大的海鲜供应商是谁?
极美博强冷链物流已成为成都航空口岸最大的海鲜进口商之一。
为什么采购部门一个月工资才3000元?
采购部门油水多?别天真了!工资低于5000的采购千万不要去做,谁做谁后悔。
在制造业摸爬滚打了这么多年,我对企业内各部门错综复杂的利益纠葛都有着深刻的了解和体会。采购作为企业当中极其敏感的一个部门,往往也是受外部猜忌和误解最多的一个部门。
今天我就把采购部门内最真实的现状掰开来展示给大家看,相信一定会颠覆你对采购的固有认知。
采购员油水多?这恐怕只是外人一厢情愿的猜测罢了表弟原来在某汽配工厂的一名数控车工,月工资在7000元左右,有一天他突然过来问我,说他们公司在招采购员,他想去试试,但是工资给的比较低,就想来问问我的建议。
我就问他工资大概给多少?
表弟回答说一个月3500元。
我一听当即劝表弟不要去,要知道在浙江,即使是一个最基础的文员,月工资也在4000以上。一个采购员如果工资这么低,那这个岗位一定是既没有任何技术含量,也没有任何地位的,他去了工资降低不说,还学不到东西。
表弟听完支支吾吾地说:“但我....还是想去试试,毕竟我也想转型做管理岗...而且他们都说干采购的都不靠死工资...”
听他这么说,我明白表弟心里其实早已有了决定,来问我也不过是希望我能给他一个肯定的答案,即使我这边得不到他期待的回答,他最终也依然会坚持自己内心的选择。
毕竟自己也是从年轻人过来的,明白年轻人若非碰个头破血流,是坚决不会回头的。
于是就不再劝阻他,让他自己去体会一下再说。
过了半年多,表弟过来找我说他辞职了,当初真应该听我的劝而不是那么固执。
我询问了他这半年多的具体情况,表弟说真的被我当初一语中的,这个岗位真是既没有技术含量,也没有地位。
他去做的这个岗位与其说是采购员,其实更应该被称作下单员。
表弟每天的工作,就是根据计划员排定的采购计划,给供应商排单下单,下完单以后再不停地跟催供应商的交付情况,等供应商送货过来再去收个货,然后在系统上面做账报检,此外还有就是遇到一些质量问题临时联系一下供应商。
刚开始的半个月由于流程、人员和系统操作还不熟悉,表弟对于这份工作还充满着新鲜感。
但是半个月过后,等情况都熟悉了,新鲜感很快就消失殆尽,日复一日枯燥的工作和原来做数控几乎没有什么区别,甚至还不如数控,毕竟在做数控的时候,遇到新产品还得研究一下如何编程。
至于表弟原来心中暗暗期望的“油水”,则更是清汤寡水一碗。
大半年过去,表弟自己干得并不是想象中的“肥差”。所谓的“油水”,不过是逢年过节供应商偶尔请吃个饭,送点月饼、海鲜,再客气一点的供应商可能会送张超市卡或者塞个金额不大的红包,一年下来加起来也不过就几千块钱,摊到工资里面也就不过每个月几百块钱罢了。
其实这一点非常好理解,因为对于供应商来说,做生意真正关心的是你跟不跟我采购,跟我采购多少,用什么样的价格跟我采购,也就是采购部门常说的定点、定份额和定价的权利。
但表弟作为一名小小的采购员只是负责下单,真正掌握定点、定份额和定价这些决定供应商利益的核心权利的人,是上面的领导们,所以即使真的有回扣,也轮不到表弟。
因为不管是表弟下单,还是换成张三、李四来下单,最终不过是在执行相同的领导的指令罢了。
因此供应商顶多也就给他类似于上面提到的一些小恩小惠,维护一下关系。一是便于通过表弟了解一些内部信息,二则能在遇到一些小问题的时候表弟能够帮忙处理罢了,再大的事情表弟也决定不了什么。
表弟的经历并非个例,这其实是很多企业降低用工成本的一个惯用伎俩,企业利用求职者对于采购岗位的认知不足,虽然低薪但依然会有很多人趋之若鹜,等到员工真正反应过来,大不了再换一拨也就罢了。
虽然说铁打的领导流水的兵不利于企业管理,但这种所谓的采购员其实就是一个下单员,并没有什么技术含量,新人只需要经过短暂的培训就能正常开展业务,所以只要能找到人,企业就根本不怕人员频繁地流动。
经验来看,很多企业(尤其是中小企业)发布的月薪低于5000的采购岗位,大多是这个套路,建议求职者谨慎选择。
真正的采购,其实是一个不折不扣的技术岗位采购岗位一定是低薪高回扣?NO!这已经是20年前的认知,如今的采购绝对是一个不折不扣的高薪技术岗。
这一点其实非常好理解,因为随着这些年国内工业化水平的高速发展,中国早已经由原来商品稀缺的时代转变成了商品富余的时代。不管我们需要购买什么,掏出手机上网一搜,就能出来成百上千个结果。
这就意味着企业在销售端的竞争已经非常之充分,只有生产出比别人更加质优价廉的商品,才能在市场中获得生存空间。
在今天产业链高度完备的中国,几乎所有的企业在生产过程中用到的零件都不是由自己直接生产制造的,而是通过外协采购而来。
这也就意味着,采购来的零部件的品质和成本,在很大程度上决定了企业最终生产出来的商品的品质和成本。
采购每省下的1块钱,也就等于公司多了1块钱的利润,所以采购部门早已不被看做一个花钱的部门,而是当成一个赚钱的利润中心。
再加上如今变幻莫测的国际关系、贸易摩擦、常态化的疫情等等“黑天鹅”事件不断来袭,如何构建一个高效、安全、低成本的供应链,甚至成了一个事关企业生死存亡的研究课题,对于采购人员的能力素质要求以及薪资待遇,自然也水涨船高。
我们公司的战略采购人员的年薪平均在20万元以上,高于横向部门管理人员,我也接触过很多年薪更高的高级采购经理,这些真正的采购技术人才,一般都具备以下这些特质。
一、卓越的管理能力。
如今的采购,绝对不是简单地向供应商买东西,更重要的是管理供应商。
想要买到优质价廉的产品,首先就得拥有这样的供应商伙伴,所以采购得懂得如何准确地评价供应商,这样才能挑出合适自己企业的合作伙伴;要能够识别供应商存在的风险,提前做好应对策略;对于能力不足的供应商,要能够指导供应商提升;当供应商出现问题时,能够帮助其分析原因及整改。
当采购做好这一切过程的管理,那供应商提供质优价廉的产品,其实就是一个顺其自然的结果罢了。
要做好这一切,自然也就要求采购人员具备相当强的企业管理能力,所以我们可以看到有很多优秀的采购人员,是可以直接跳槽去供应商处担任副总经理。
二、高度的数据敏感性
价格是采购的核心关注焦点,也是企业的核心利益点。
但是价格不是凭空就能够降低的,它需要通过成本模型将价格数据尽可能层层拆解,从制造、管理等费用里面发掘各种机会点;通过对历史价格数据、不同供应商之间的数据差异进行整理分析,寻找突破口。
一个采购人员若不能有效关注数据,那他的成本一定是高昂的。
三、良好的商务谈判能力
公司中哪个部门“人精”最多?毫无疑问是销售,他们上知天文下知地理,“吹拉弹唱”无所不精,“挖坑埋雷”更是家常便饭。
而我们的采购人员正是需要跟供应商的这帮销售“人精”直接打交道,如何在跟他们的谈判交流当中为公司争取最大利益,是采购人员必须具备的能力。
四、敏锐的市场资讯捕捉力
面对一个采购人员,我只简单提几个问题,就能够清楚判断他的段位。
你采购的零部件主要原材料是什么?假如是钢铁,那目前的钢铁价格是多少?市场库存容量怎么样?供需关系怎么样?国内主要的钢厂有哪些?他们有什么动向?
一般的采购面对这些问题可能还能勉强回答,但是真正优秀的采购,关注的信息还远远不止于此。
他们还会关注上游铁矿石、焦炭的信息及市场走向,横向竞争对手甚至其他行业的需求动态,国家的政策等等一系列市场资讯信息。
只有这样他们才能准确掌握零部件的成本变化,及时有效地跟供应商开展价格谈判;预判后续市场走势,采取正确的采购策略,例如在涨价潮来临前进行提前采购等。
五、扎实的工艺基础
除去市场因素的影响,销售员和采购员的博弈,最终是信息透明度的博弈。
销售员总是希望提供的信息越简单越好,最好只是给你报一个价格,不让你知道我到底赚了多少利润;而采购员则是希望信息越透明越好,透明到希望看清你每一道工序分别赚了我几个钱。
信息越透明,采购人员在价格谈判中的主动权也就越大。
但是销售人员不可能主动把家底摊给对方看,这时候采购人员的工艺熟悉程度就是打破僵局最有力的武器,知道零件生产的需要哪些环节,各个环节的行业成本如何,这样才能迅速甩干销售人员提供数据中的水份,直击对方要害。
六、谋划布局的能力
“上将伐谋,其次伐交,再次伐兵,其下攻城。”一个真正优秀的采购人员,是懂得针对外部环境的变化,及时谋划并调整自己的供应商布局,而不是等问题发生以后再手忙脚乱。
我上个月接触了两家做相同产品的企业,企业A因为拿不到原材料几乎停产,而企业B却依然能够保持稳定的生产,这其实就是两家企业采购总监布局能力差异的体现。
在2020的时候,这两家的采购策略其实并没有太大差异,都是以成本最优为导向,供应商也是高度重叠。
但是到了2021年年中,他们的策略开始出现分化,企业B的采购总监意识到他们目前采购集中度过高的现状可能会给自己带来巨大风险。
集中度高,在正常时期其实是没有问题的,由于产业集群效应,这样采购的成本往往是最优的。
但是2021年企业B的采购总监意识到在常态化疫情的影响下,外部局势其实已经发生了巨大的变化,一旦某个地方发生疫情封城,此时如果某些关键零部件的供应商都集中在这个区域,那么工厂可能会面临拿不到货完全停产的状况。
于是企业B的采购总监在跟老板做了深入交流并取得认同以后,迅速梳理供应商分布地图,把独家供应商以及分布在同一个地级市的物料名单都列出来,然后迅速开发二供,同时适当增加内部库存。
后来发生的一切证明了企业B的正确,虽然企业A后来想尽一切办法给供应商施压,通过各种资源疏通渠道,但依然还是因为拿不到货停产了半个多月,导致大量客户订单流失。
七、其他能力
一名优秀的采购,还需要具备较强的逻辑能力。
遇到过一个经典的案例,某个供应商因为原材料价格上涨提出涨价,双方经过反复协商最终同意给上调8%。
3个月后原材料价格回落到之前水平,于是采购找到供应商要求下调价格,也没多要,就是在当前价格水平下降低8%,当时供应商老板想回到之前的价格也合理,就在会议纪要上面签字同意。
结果等到结算价格的时候老板傻眼了,因为价格上调8%和下调8%其实是不一样的。
假如最初价格是100元,上调8%以后就成了108元,但是在108元的基础上再下调8%,价格就变成了99.36元,而并非是原来的100元,前后相差了有0.64元。
也许你认为0.64元并不多,但是对于年采购数量动辄几十万的商品来说,一年下来就有可能影响几十万的利润。但是当时这名供应商老板已经签字同意,最后也只能吃了这个哑巴亏。
上面这个例子在真正的商务对接当中,其实只能算小儿科,真正的采购业务当中还包含了很多复杂且隐蔽的风险成本、财务成本等,如果不能有一个良好的逻辑能力仔细分辨,很有可能在不知不觉中让自己公司的利益受损。
另外,随着中国企业全球化脚步的不断前进,采购业务也开始遍布全球,这对于采购人员的语言能力、金融汇率知识、各国文化法律知识储备也提出了更高的要求。
腐败其实是一个管理问题,而不是岗位问题在一个管理不善的企业,不仅仅是采购,其实任何岗位都可能存在腐败。
我见过很多销售,借着差旅免费游山玩水,甚至贪污用于打点客户的“特殊活动经费”;见过很多品质,故意刁难供应商索要好处;见过很多技术,通过指定供应商获取回扣;见过很多售后,勾结服务站点制作假单倒卖公司服务配件;就连看上去人畜无害的人事部门,也可以收取猎头20%的回扣。
如今针大企业对于采购业务的监督,也已经初步形成了一套完整的监督管理规则,总的来说就是权力拆分+信息化手段辅助+多重监督,这既是为了防止腐败,也是为了提高采购部门的专业水准。
权力拆分是指将采购的5项核心业务权力(定点权、定价权、下单权、付款权以及供应商管理权)进行拆分,分别建立团队管理,然后互相牵制。
定点权是指开发供应商,由寻源团队承接,他们根据需要去寻找符合公司要求的供应商。这是供应商有资格跟公司进行业务合作的前提,但是至于后续是否真的能开展合作,合作量多大,寻源团队就不负责了。
定价权就很好理解,就是价格谈判,一般由商务团队与具备合作资格的供应商展开。
下单权就比较简单,具体的下单实施人员根据商务团队谈定的价格给供应商下单即可,这个工作一般技术含量比较低。
付款权,在契约精神比较强的企业,付款不应该算权力而是一种义务,完全可以通过信息化系统根据合同条款要求自动进行的。但是在一些不能按时给供应商结算付款的公司里,给谁多付一点,给谁少付一点对于供应商来说影响都非常大,也就成了一项权力,由单独的团队来排款。
供应商管理权的核心是对供应商的履约表现进行评价,然后决定是否需要调整供应商的合作业务量,甚至淘汰供应商。
权力分拆后,单独哪一个团队都无法单独决定供应商的生死,而供应商想要同时搞定所有人,也是非常困难的;而且,分拆也意味着专业更加细化,例如一个善于谈判但是不善于管理的人才,去商务团队做价格谈判,能力就能得到更大的发挥,公司采购整体的专业度也就更强。
除了权力分拆,很多公司都上线了SRM(供应商关系管理)系统,将于供应商沟通过程的业务数据进行在线记录,统计分析,也能发现很多原来人工操作不能发现的猫腻。
此外,还有成本、财务、审计等部门专门对采购团队进行抽查监督,来规避采购贪腐的可能。
在这一整套管理手段的加持下,再加上合理的薪资待遇,采购商业腐败及时不能做到100%规避,至少难度和风险也是相当大。
说在最后一个月工资才3000元的采购,其实就是一个鱼饵,目的就是吸引那些不明真相误以为油水很足的求职者,以此来寻找廉价劳动力。
要谨记:最高明的猎手,往往是以猎物的姿态出现。
真正会赚钱的人?
一是无成的男人的温柔就是一文不值。没有未来,没有希望的男人。现在没有基础,没有经验,没有经历,没有成功过,没有失败过的男人不可能做一件事情成功。
我是佛山人,今年52岁。创业三十多年。
创业做生意必须要有基础,任何行业,任何事情必须有10年以上的成功过失败过的狂风暴雨的经历!
人混的好首先要找对行业。找对城市。找对位置。第二是找对老婆。如果找不对老婆,她不同意你干任何事情。那你一生就废了。第三就是找对你真正的朋友,找出你真正的敌人。远离你的敌人,靠近你的朋友。
创业的项目不是拍大腿想出来的。真正精确的战略正确的战略项目产品必须是自己在战场上闯出来的。这个项目才是老百姓的刚需。才有人需要。才是正确的行业,项目,产品。
我是广东佛山本地人。创业三十多年,风险投资十多年。经历了几次失败和成功。离婚两次了。今天还在找老婆!
疫情三年以来我一直考虑筹备自己的计划和未来!
我的人生意义和愿望就是为人民服务,有一帮志同道合的合作伙伴。有一群欣赏我的客人。有一个崇拜我的老婆,一起生活!
为了自己女人,必须自信,必须担当,必须责任。
必须打败事业上的竞争对手……。
重要的是老婆开心幸福快乐!为主题,为人生目标。
看一个人的性格,思想,未来,心态,经历,经验,能力,眼光,认知,人情世故,ta的朋友圈知道了!
下一个风口肯定食物,无论是批发市场,菜市场还是超市,还是路边摊还是酒楼。没有别的,给这个财富风口更厉害的。你看看现在人什么都不花钱。有必要的就上淘宝,拼多多,京东。除了上这三个买商品之外,就是买吃的,除了吃之外,人都不愿意花另外的钱了。特别是普通的老百姓。要供车,供房,养儿子,养父母。哪有另外多的钱花?其实这几年开始已经是天天为了吃。无论是困在家中疫情的时候,还是平时上班?唯一一样东西,花钱就是吃。蔬菜水果肉食,肉蔬菜水果。就这样循环循环。还是每天必须花的钱?有更富裕一点的就上那个平价大酒楼。一家人吃个一百几十块钱。这个是最高消费了。平均人均20~30块钱。这是最理想的星期六,星期天休假的时候花的钱。
现在整个佛山二楼1000平米以上的跑路的酒楼起码有300家。他跑路了,人都跑了,员工的工资就叫房东付了。什么设备,冷气,家具全部不要了。一个烂摊子,让房东空了两三年。天天就找人承包。我就是做这个承包的。因为是免装修费嘛。还跟房东签3%~5%的每天营业额当租金。跟全部的员工说利润的50%给员工,疫情期间或者平时没有生意的时候就不算底薪,包吃包住。
现在1600平米的房东已经同意了。隔壁有两公里的,也是差不多两千平米的。他每一天10万块营业额。整天排队。已经干了两年了。一句话,就便宜。必须要便宜又新鲜,大分量。广东人就习惯耗这一口。
有事没事去喝茶。玩玩手机,打打牌,下下象棋。一般好朋友吹吹水。这样都是未来十年,20年都不变的生活。
现在赚钱比登天还难。淘宝,拼多多,京东已经垄断了百分99的市场。还有美团,五八同城。
现在赚钱必须要避开上面的巨头,另外走一条路。这条路他们不知道的,看不见的。其实我20年之前已经想这个问题。
那时候也想不通。最后了想到了广东的茶市,就是广东人最传统的喝茶,吃点心吃,肠粉吃粥。
现在我把我的计划写出来。现在开全天茶市,跟房东提出,营业额的3%~5%的营业额提成作为租金。员工就请没事干的阿姨。一起合伙。赚到员工占50%的利润。赚不到就包吃。没有底薪。
这样干茶楼就不用跑了。
疫情后的茶楼模式。前几天跟一个1500平米的房东签了个合作意向
发给你看看
- 越点越有 签约合同 房东李小姐。提供场地。按每天的营业额5%。提成,可以每天结算,也可以月结。 越点越有成立一个公司。公司包括吴xx和投资人,吴拥有51%的股份。全权打理整个公司的运作布局和管理。投资人占49%。只投资占股份。利润按股份计算分配。公司的业务和出品以及任何的说话都是由吴xx管理和运作处理。投资人只有金钱的收入和股份的提成,不参与任何的工作和管理。 投资人大概投资的金额是50万+-,估计是装修和设备是35万。可以开业。剩下15万用来足够工资三个月到半年的运转。(多除小补,或者45万或者25万。)但是要必须留下15万日常运作。包括电费水费煤气费,员工吃饭,以及日常的买肉,菜,酱料。(如果用光了这些钱。投资人不增钱的情况下。等于自动退出。可以把设备搬走。解散公司)结束运营。
雇用全部的员工,就是按全部收入的利润50%。分成给所有的员工。如果疫情或者没有顾客没有对员工底薪发放。只有包吃饭和住宿。招聘之前说清楚。包括采购,调味师傅,财务,会计,收银,服务员,洗碗工……所有都是一样。 签合同的时候是合作伙伴。不是雇佣工人。或者是外包的。 房东可以设置一个最低消费额。或者三个月,平均不到1万块一个月。第四个月可以解除合同。解散酒楼。(各人都不欠各人的,就是投资人自己亏光了投资,自认认识吴倒霉的,前提我必须毕生本领和经历,经验,信用全部力量。如果这个店开不好以后我的路应该是打工的命运!不是做生意的材料了!)
当然,如果欺骗和贪污是最大的犯罪。任何人都可以监管和提出意见,反复对比产品。 是故意欺骗的可以实施两倍以上的赔款。罚款。 平时的采购支出,任何人可以鉴督和检查,证明。 包括采购。装修,买设备。财务计算,收钱职位。员工偷东西,浪费东西,忘记收钱。故意浪费食材,等等,所有关于公司的一切。任何人都可以提出和作证,了解清楚后必须要处理,马上罚款,或者签名承认。 如果员工的工资超过两千块,就开始入股公司。每个月扣取500~2000不等。取代投资人的大部分投资。到最后投资人由原来百分之百的投资,变成40%。百分之60的股份最终都是全部工作岗位的员工持有。 投资人的工作就是继续找下一家店。开分店。 房东和投资人,吴xxx都不得签单。除了工作餐之外,或者试菜的时候。其他的一概不准。 可以前一天出钱给采购,采购食材回来自己煮在厨房。 因为这就是吃大家的肉,大家的钱! 所以必须自己去收银机下单付钱。
所有的员工都是百分之百。只有一个店长是120%。其他所有人只是一个人一只股。就是只有店长多出大家20%。别人发100块的店长就120块。 至于大家跟店长一起讨论。增加人还是减少人?反正多人少人都是分50%的利润。 全部的采购食材。全部现金结账。便宜又新鲜。绝对不赊账一分钱。否则离倒闭不远了。 每个供应商有一次质量不合格。没有必要再合作了。 包括采购人员。这个是最重要的岗位。必须每天监督他。提出意见。
我是2014年在在南海大沥开佛山市第一家全天茶市的。那时候还给厨房的人骗了我的炉具的买了高价了。两年之内翻了三倍。(除了周记名茗点居之外) 任何的合伙人。如果退出这个茶楼之后,永远不可以做这个行业。这种类的产品。 否则就是咱们全部人的敌人,必须在ta家对面开分店。永远盯着他不放,让ta破产为止! 越点越有公司跟房东签一个普通的租赁合同。时间为20年。价格为每天营业额的5%。 房东无条件每天从账号里可以提取5%的营业额。
就是想找个投资人,让投资人管财务,赚到钱一人一半。
大概投资50万。
可以和投资人一起去采购熟悉价格,监督管理,不能有欺骗否则罚款2倍以上。
只有疫情期间,才可能有这个机会,平时,想都不敢想!
平时拿着200万,一千平米都开不了!
现在就是,50万,1600平米。
租金按营业额百分之4,每天给。
疫情期间,没有生意,一分钱不用租金。
这是酒楼,最新模式。佛山没有,味国厨房可能是。
疫情期间,员工工资,不用发,包吃包住可以了。
永远不会亏本的生意。
平民生意,平均价9.9元。
喝茶的,都是方桌的。
自己采购,绝不欠供应商的钱,现金给最低价!包括每一个供应商。
员工工资是利润的百分之五十,疫情期间没有生意包吃包住。
全天茶市好容易开连锁店的,只要旺起来了,区别于海鲜酒楼。
海鲜酒楼就是用锄头种地,全天茶市是用直升机,战斗机,联合收割机……
2014年我是佛山第一个开全天茶市的,子曰礼还没开,正哥都是复制我的……大沥盐步行街,茗点楼就是我开的。
这个是新行业。
酒楼的最新行业,可以打败快餐,酒楼,大排档,小餐馆……通杀!
2015年准备在城市广场开2800平米的,下了订金5万元,银行拍卖房子了……
就是这样![流泪]
2014年点都德才在广州开了4家店。
只要做到最低价,质量合格,新鲜 ,份量大,只有别人倒闭!
最后我胜者为王!