碟鱼 哪个国家的
碟鱼 哪个国家的，野生鲽鱼和养殖鲽鱼的区别？
野生鱼和人工为养鱼的区别：
1、体型上的区别
养殖鱼类由于饲料充足，营养丰富，所以，一般都膘肥体壮,而野生鱼由于在自然环境里充分竞争，有上顿没下顿，常常体型消瘦苗条。
2、脂肪含量的高低
人工饲养鱼类体内脂肪含量很高，不但腹腔和鱼肠堆满脂肪，连鱼皮下都可能是厚厚一层脂肪，甚至鱼腩都是脂肪为主。而野生鱼类由于食物匮乏，往往体内脂肪含量很低，鱼肠和腹腔脂肪比较少，鱼肉上的脂肪更少。
3、胆囊颜色的深浅
养殖鱼类由于饲料高脂肪，会导致高胆固醇，胆囊很大，胆汁多且颜色浓重。野生鱼类胆囊小一些，且胆汁没有那么多，颜色相对淡一些。
4、排泄物的区别
养殖鱼类由于食用人工混合制作的高脂肪高蛋白饲料，且食量大，定期投喂，消化吸收率低，因此，排泄物往往是黑乎乎的，且腥臭味很重。而野生鱼类由于食用纯天然食物，且食物量少，消化很充分，排便颜色浅，腥臭味淡很多。
5、肉质的不同
野生鱼的肉质比较紧，有嚼头，味鲜美；而养殖鱼的肉质比较松散，嚼头差，味道不那么鲜美；因为野生鱼经常运动，体内的脂肪较少，并且肌肉结实，生活在干净的水之中生活，所以野生鱼做出来的味道鲜美可口。
扩展资料：
野生鱼比养殖的鱼好吃的原因：
一、从营养价值上说，野生鱼肯定好于养殖鱼。野生鱼是在自然水域或水库生长的，生长期长，营养物质来自于自然水域的浮游生物和食物链，是纯天然的；养殖鱼是催肥催大的，鱼肉中的营养物质是人工干预出来的。
二、从口感上或味道上说，野生鱼胜于养殖鱼。野生鱼口感细腻，有嚼头，烹饪时散发出来的味道及口感和养殖鱼大不一样。炖鲫鱼汤，野生鱼是粘稠的奶白色，养殖鱼是呈灰白色而且稀汤挂水，味道也差的很远。制造口味，技术上不成难题，大家心知肚明。
三、养殖鱼的安全性更令人担忧。养殖鱼喂养和检疫检查是一个盲区，鱼饲料的添加剂里是否含有激素类物质？国家对养鱼户缺乏有效的监督和检查。
野生鱼比养殖的鱼好吃，很大程度上是由于目前的养殖模式决定的。水环境变差，养殖密度变高，相互挤压产生应激，都会影响鱼的肉质，另一方面的影响则源于养殖者追求在最短的时间内达到上市规格，养殖周期不断在缩短。
长得快的鱼，并不是细胞的分裂加快，而是细胞体积增加增大，肌纤维变粗了，肌肉中单位面积里面细胞的数量减少，肌纤维变粗，吃起来口感自然不同。
有什么比较好的潜水地方推荐？
谢谢邀请！
我于2019年10月下旬在三亚蜈支洲岛体验了潜水，挺美的！
在三亚很多地方都可以潜水，这几个地方是三亚周围潜水体验最好的地方：1、蜈支洲岛；2、分界洲岛；3、西岛。这三个岛屿离陆地较远，海水水质好，受陆地污染小，可以尽情的享受潜水带来的完美体验！
这里向你简要介绍一下蜈支洲岛的潜水——
蜈支洲岛，位于三亚市北部的海棠湾内，距三亚市中心30公里，紧邻海南东线高速公路，交通较为便利。
在蜈支洲岛一般玩一整天，在岛上看日出+捡贝壳+捉螃蟹，之后游艇出海3小时，自己驾驶游艇拍抖音，海钓，骑摩托艇，远海潜水等。其游玩套票的价格不等，与你享受的服务和行程有关。【注意：除旅游套票外，潜水时需另自费水下照像和购买一次性咬嘴。】
蜈支洲岛，享有“中国潜水第一基地”的美誉，四周海域清澈透明，海水能见度6-27米，水域中盛产夜光螺、海参、龙虾、马鲛鱼、海胆、鲳鱼及五颜六色的热带鱼，南部水域海底有着保护很好的珊瑚礁，是世界上为数不多的没有礁石或者鹅卵石混杂的海岛，是国内最佳潜水基地。极目远眺，烟波浩渺，海天一色。
如需了解详细情况，建议你在网络上搜索，联系一家正规的旅游公司咨询！祝你旅游平安快乐！
【配图提供/摄影 朱永红】
box的复数形式？
boxes
x结尾，加es
A 名词的复数形式通常是在单数名词后加s：
day，days天，白天
dog，dogs狗
house，houses房屋
在词尾p，k或f音之后加的s读为／s／。除此之外s读／z／。词尾是ce，ge，se或ze的词之后加s时，该词的读音要加上一个音节（／Iz／）。
其他复数形式
B 以字母o，ch，sh，ss或x结尾的单词，在词尾加es构成其复数：tomato，tomatoes西红柿
brush， brushes刷子
church，churches教堂
kiss，kisses吻
box，boxes箱，盒
但以字母o结尾的外来词或缩写词的复数形式是只加s：dynamo，dynamos发电机
kilo，kilos公斤
kimono，kimonos和服
photo，photos照片
piano，pianos钢琴
soprano，sopranos女高音歌手
词尾是ch，sh，ss或x的词后面加es时，该词的读音要加上一个音节（／Iz／）。
C 以y结尾但y前为辅音的名词在构成复数时，先把y去掉再加ies：
baby，babies婴儿
country，countries国家
fly，flies苍蝇
lady，ladies女士
以y结尾但y前为元音的名词在构成复数时，直接加s：boy，boys男孩
day，days天
donkey，donkeys驴子
guy，guys家伙
D 有12个以f或fe结尾的名词在构成复数时，去掉f或fe加ves。这些词是：
calf小牛
half半
knife刀
leaf叶子
life生命
loaf（面包的）条／只
self自身
sheaf捆
shelf架子
thief贼
wife妻子
wolf狼
例如：
loaf，loaves
wife，wives
wolf，wolves
名词hoof（蹄），scarf（围巾）和wharf（码头）构成复数形式时，其词尾可以加s或ves：
hoofs或hooves
scarfs或scarves
wharfs或wharves
其他以f或fe结尾的名词在构成复数形式时，直接加s：cliff，cliffs悬崖峭壁
handkerchief，handkerchiefs手帕
safe，safes保险箱
E 有些名词用改变无音的方法来构成其复数形式：
foot，feet，英尺，脚
goose，geese鹅
louse，lice虱子
man，men男人
mouse， mice老鼠
tooth，teeth牙齿
woman，women女人
但是，child的复数是children，ox的复数是oxen。F 某些动物名称没有复数形式：
名词fish通常没有复数形式，虽然有fishes这一形式，但不常用。
鱼类的某些种类通常没有复数形式：
carp鲤鱼
cod鳕鱼
mackerel 鲐鱼
pike狗鱼
plaice鲽鱼
salmon鲑鱼
squid 鱿鱼
trout鳟鱼
turbot大菱鲆
但是，这些名词如果表达复数的意思，其动词要用复数形式。其他鱼虾要表达复数意思则要在词尾加s：
crabs蟹
eels鳗鱼
hetrings鲱鱼
lobsters龙虾
sardines沙丁鱼
sharks鲨鱼
deer（鹿）和sheep（羊）没有复数形式：
one sheep一只羊
two sheep两只羊
喜欢打猎的人说duck（野鸭），partridge（鹧鸪），pheasant（野鸡）等时，对其不分单复数都用同一形式。但是其他人通常在常见的有复数形式的鸟类名称上加s：
ducks partridges pheasants
打猎的人用game这个词表示所猎获的猎物时，它总是取单数形式，而且后边跟单数动词。G 还有一些没有变化的词：
aircraft航空器，飞机
craft船只
counsel法庭上的辩护律师
quid一英镑（俚语）
有些度量单位和数词没有复数形式。（参见第三十六章。）关于不可数名词，参见第13节。
H 集合名词如crew，family，team等用单数或复数动词都可以；如果认为这个词表示的是一个群体或单位，可用单数动词：
Our team is the best．
我们这个队是最好的。
如果认为它表示的是这个队的所有成员，就用复数动词：
Our team are wearing their new jerseys．
我们这个队的队员们都穿着新运动衫。
这些名词后面需要带所有格形容词时，复数动词+their要比单数动词+ its常用一些，虽然有时两者都可以用：
The jury is considering its verdict．
陪审团正在考虑裁决。
The jury are considering their verdict．
陪审团成员们正在考虑裁决。
I 有些词总是复数形式，并和复数动词连用：
clothes衣服
police警察
由两部分组成的服装用复数：
breeches马裤
pants（男用）短衬裤
pyjamas睡衣裤
trousers裤子
由两部分组成的工具和仪器用复数：
binoculars双筒望远镜
glasses眼镜
pliers钳子
scales天平
scissors剪刀
shears大剪刀
spectacles眼镜／护目镜
还有其他一些词用复数：
arms武器
damages损害／赔偿
earnings收入
goods／wares商品／货品
greens蔬菜
grounds（建筑物周围的）庭院，场地
outskirts郊外
pains费心，辛苦
particulars细情
prenises／qusrters房屋／住所
riches财富
savings储蓄
spirits烈酒
stairs台阶，楼梯
surroundings环境
valuables贵重物品
J 有一些以ics结尾的词从形式上看是复数，通常也要跟复数动词。这些词有：
acoustics音响效果
athletics体育运动
ethics道德／伦理学
hysterics歇斯底里发作
mathematics数学
physics物理学
politics政治
例句如：
His mathematics are weak．
他的数学学得不好。
但学科的名称有时是单数：
Mathematics is an exact science．
数学是一门精密的科学。
K 形式上是复数但意义上却是单数的名词包括news：
The news is good．
消息很好。
还包括某些疾病的名称：
mumps流行性腮腺炎
rickets软骨病，佝偻病
shingles带状疱行疹
这一类中也包括某些游戏的名称：
billiards台球（俗称“打弹子”）
bowls滚木球（保龄球）
darts掷飞镖
dominoes多米诺骨牌游戏
draughts（〔美〕checkers）国际象棋
L 一些源自希腊或拉丁的外来词在构成复数时，依照各自原有的规则变化：
crisis／′kraIsIs／，crises／kraIsI：z／危机
erratum，errata印刷或书写的错误，勘误表
memorandum，memoranda备忘录
oasis／′eIsIs／，oases／+u′eIsI：z／绿洲
phenomenon，phenomena现象
radius，radii半径
terminus，termini铁路或公共汽车的终点
但是有些外来词依照英语的规则而变化：
dogma，dogmas教条
formula，forrmulas公式（科学家仍用formulae）
gymnasium，gymnasiums体育馆
有些词的两个复数形式意思不同：
appendix，appendixes／appendices（医学术语）阑尾
appendices（书的）附录
index，indexes（书的）索引
indices（数学术语）指数
音乐家对意大利文音乐术语通常用意大利文中的复数形式：
libretto，libretti歌剧脚本
tempo，tempi拍子
但在词尾直接加s也是可以的：
librettos tempos
M 复合名词的复数形式
1 通常是把最后一个词变成复数形式：
boy-friends男朋友
break－ins入室盗窃
travel agents旅行社经纪人
如man和woman位于复合名词的第一部分，两部分都要变成复数：
men drivers男司机
women drivers女司机
2 由动词+er构成的名词+副词组成的复合名词构成复数形式时，只需把第一个词变为复数：
hangers-on食客，奉承者
lookers－on旁观者
runner’s－up（在竞选、赛跑等中）占第二位的人，亚军
另外，由名词+介词+名词构成的复合名词变为复数时，也同样只需将第一个词变为复数：
ladies-in－waiting侍从女官
sisters-in-law嫂子，弟媳
wards of court法庭指定受监护者
3 首字母缩写词也可有复数形式：
MPs（Members of Parliament）英国下院议员
VIPs（very important persons）要人
OAPs（old age pensioners）养老金领取者
UFOs（unidentified flying objects）不明飞行物，飞碟
你觉得什么鱼的刺少蒸着最好吃？
深水鱼一般都少骨头，而且比较粗不容易被刺到。淡水鱼中感觉桂花鱼的骨头少。
清蒸鱼最重要的是来选鲜活的，刺少的鱼好。地域源口味不同选择的鱼也不同。淮阳菜-清蒸鲩鱼，江苏菜-清蒸刀鱼，粤菜-清蒸鲈鱼，川菜-清蒸青鳝，鲁菜-清蒸甲鱼，浙江菜-清蒸桂鱼，清蒸鳗鱼，清蒸石斑鱼，清蒸鲈鱼等。常见的鱼类是桂鱼，桂鱼有百“淡水老鼠斑”之称。
清蒸鱼做法具体步骤如下：
1.准备材料；
2.鲈鱼去鳞、挖掉鱼鳃和内脏；
3.生姜切丝，葱切花和切段，红椒切斜片装饰用；鲈鱼两面打上花刀；度
4.鱼身两面抹上少许酒；
5.如图铺上姜葱，放入水开的锅里蒸；
6.最大火蒸大约5~6分钟，问关火，不要开盖，虚蒸5分钟再出锅；
7.倒掉汤汁，夹走姜丝和葱花；
8.鱼身上铺上葱丝和红椒；
9.小锅烧热，放适量油和鲜味汁煮开；
10.趁热淋入煮开的酱油、答油；
11.趁热享用吧！
为什么感觉日本人吃寿司不担心寄生虫？
日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。
主食以米饭、面条为主，副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本酒。
和食以清淡著称，烹调时尽量保持材料本身的原味。
日本人吃生鱼片是一种生活习惯，这种生活习由其生活环境所决定。由于日本列岛四面环海，渔业资源丰富，获取海洋资源相对容易，便形成了爱吃鱼的习惯。而日本人吃生鱼片，则是其祖先的基因所传承的。
在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。
和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。和食种类繁多，各地都有自己的地方风味。
和食中最有代表性的是刺身、寿司、饭团、天妇罗、火锅、石烧、烧鸟等。
日本人在饮食生活方面，自古以来就有简朴节约的观念。此外，为了预防收成不佳而作为储备和保存的食物有：酱菜、腌制的鱼和肉类、风干的食品等。 吃饭时一般使用木质的筷子，日本的筷子比中国的短，男的22公分，女的21公分。
二、生鱼片究竟哪里好吃？
日本的传统食文化认为:食物的加工技术应最小化，尽量以最接近自然的状态来吃。
不料理才是料理的思想。
日本料理中，最具有代表性的就是生鱼片(サシミ)。
日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物，所以生鱼片长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座。
“刺身”，即生鱼片，是日本人最佳的生食。自古以来日本就有吃生食的习惯。
江户时代以前生鱼片主要以鲷鱼、鲆鱼、鲽鱼、鲈鱼等为材料，这些鱼肉都是白色的。明治以后，肉呈红色的金枪鱼、鲣鱼成了生鱼片的上等材料。
现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫“生鱼片”。去掉河豚毒，切成薄片的河豚鱼，是生鱼片中的佼佼者，制作河豚刺身的厨师，必须取得专业资格，这刺身鲜嫩可口，但价格很贵。
三、生鱼片要怎么吃？
「サシミ」（刺身）也可写成指身、指味、差味。原本叫「オキナマス」(okinamasu)，是将鱼肉切薄薄之后生吃，渔民的即席料理的一种。到平安时代时，为了知道切的鱼片的名字，将鱼鳍插到身体如装饰品一般，才被叫成「サシミ」，同时也与酱油的发展一起被世人所知。通常日本人去居酒屋或是吃和食的时候，大多都会点生鱼片来吃。
吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作佐料。芥末的日语叫“ゎさび”，是生长在瀑布下或山泉下一种极爱干净的植物“山葵”，一遇污染就凋萎。山葵像小萝卜表皮黑色，肉质碧绿，磨碎捏团放酱油吃生鱼片，它有一种特殊的冲鼻辛辣味，即杀菌，又开胃。日本的生鱼片异常新鲜，厚薄均匀，长短划一。生鱼片盘中点缀这白萝卜丝、海草、紫苏花，体现出日本人亲自然的饮食文化。
四、吃生鱼片会有寄生虫吗？
日本人吃的生鱼片大都是海鱼，大部分海鱼的寄生虫无法在人体内形成完整的生命周期，也就无法大规模在人体内生存，降低了感染的概率。
海鱼的奇生虫，鱼活的时候一般在鱼的内脏里，但鱼死了几天以后也有可能移动到鱼肉里，所以不新鲜的鱼风险较大。
零下20度以下的冷冻有加热一样的杀奇生虫的作用，还有清酒也有一定的消毒作用。
五、吃生鱼片有哪些预防寄生虫的措施？
1.选择养殖的深海鱼，不要听到野生这两个字就觉得特别高大上。从源头开始对寄生虫的遏制就是深海养殖了，其中我们大量进口的来自挪威、苏格兰、智利等地的鱼类有75%是属于深海养殖的。
整个流程从亲鱼人工受精开始，到鱼苗的淡水养殖，随后海水养殖，再到成鱼的捕捞包装，都是有严格精准的科学控制的。养殖鱼对饲料和环境的把控，对鱼苗的疫苗接种，对养殖捕捞人员的严格消毒，以及进出口海关的检疫，让这些养殖鱼类有着很高的安全性。
比之下野生的鱼类就比较危险了，在美国食药监局（FDA）的一项实验中对比了237条养殖三文鱼和50条野生三文鱼中的异尖线虫三期幼虫。其中养殖三文鱼均没检测出来，但是50条野生三文鱼中则是条条都有寄生虫，平均每条鱼体内有14只左右的异尖线虫三期幼虫。
2.急速冷冻是消灭寄生虫最有效的办法之一。鱼类的处理方式是在选择养殖鱼之后针对寄生虫的第二道防御。当然啦，加热是最好的杀死寄生虫的方法，但谁让我们今天讲的是生鱼片呢~在美国和欧美国家，为了即不过多的损害肉质的口感又提高有效的防御，普遍使用的方式是急速冷冻（IQF）。
FDA的建议是在-20℃以下冷冻七天，在-35℃以下冷冻15个小时，而欧盟则规定，要在20°C以下保持24小时杀死寄生虫，总之冷冻是杀死寄生虫幼虫和虫卵的一个非常有效的手段。但是我们往往喜欢“冰鲜”、“空运”这种大大的关键字，听到冷冻就认为会肉质不在鲜美了。
3.最好了解所食用的鱼的货源，尤其是那些喜欢自己上网买来吃的孩子们，一定要仔细问店家有没有《入境货品检验检疫证书》，并仔细阅读上面的信息。去店里吃生鱼片的话最好找客流大有口碑的店家，去超市也要专门问清哪些是可以生食的。