人参果核可以吃吗

一、是否可以吃

人参果的核也是可以吃的，但是它的味道很淡，并且还非常的油腻，吃的时候需要注意，它的果肉也不容易消化。不过，这不代表它没有味道，但是它的果肉比较容易被消化，所以，如果食用的话不要一次性吃太多。但是，不能吃的太多，避免引起胃疼。

二、它的功效

它的果肉口感很好，但它的营养价值非常高，因此很多人喜欢吃它。不过，它的果核并没有味道，但是里面含有较多的维生素。所以，最好不要吃，以免造成不适感。