牛油果怎么看熟不熟，牛油果怎么催熟

一、怎么判断

1、看颜色:牛油果的颜色越是鲜艳，说明该牛油果成熟度就越高。如果颜色比较鲜艳，就是刚成熟的，就未成熟。

2、看颜色:颜色越是鲜艳，说明这牛油果的口感会更高。如果颜色很浅，说明成熟度就很低，就不是熟了。

3、捏手感:捏一捏它可以摸一下手感，如果感觉比较软，说明这个牛油果已经熟透了，再食用。

4、摇一摇:可以试试摇一摇的方法，如果感觉比较平滑，说明还没熟透，就不能吃了。

5、捏手感:可以用手试试它的手感，如果手感比较软，说明已经熟透了，不能吃了。

二、怎么挑选

1、颜色:买回来的牛油果如果不是很新鲜，可以先放在阴凉通风处，等到外皮变软之后再吃，口感会更好。

2、果子:用手掂量一下它的重量，要是比较轻的话，就是比较成熟的。

3、口感:买回来的牛油果要挑选果实比较大，口感比较甜的，不能选太软的。