姜科植物有哪些
姜科植物有哪些，生姜开花是怎么一回事啊？
生姜是姜科姜属的多年生植物，在我国自古就有栽培，而且分布很广。姜在栽培中一般不开花，但在个别地方少数年分也令出现开花现象，这是因为当年气候温暖湿润，温度在25~28℃之间，土壤为肥沃、通气、排水性好的砂土时，养分充足，即会出现难得一见的开花现象。
姜花是姜的花吗？
不是生姜。种姜花存活率大。 姜花并非我国的特产，而是从国外引进的洋花之一，其老家是印度和马来西亚的热带地区。大概在清代传入我国。有些人不知它的身世，以为姜花就是食用生姜所开的花。其实不然。它们两者虽然都是单子叶植物，同是姜科，但不同属。生姜为姜属，其根茎可作调味品，植株较矮，一般只有40—70厘米，通常不开花，大部分养分用到生长姜块方面去了。而姜花则是姜花属植株高达一米以上，其根茎与美人蕉相似，不能食用，为观花用植物。叶片呈披针形，直接包在茎上，每株约长叶12—13片。 姜花，学名是Hedychium coronarium Koenig，别名叫做蝴蝶姜、穗花山奈、蝴蝶花、香雪花、夜寒苏、姜兰花、姜黄。科属为姜科、姜花属、多年生草本植物。 种姜花存活率是大的。姜花不耐寒，喜冬季温暖、夏季湿润环境，抗旱能力差，生长初期宜半阴，生长旺盛期需充足阳光。土壤宜肥沃，保湿力强。姜花喜欢在温暖、潮湿的环境里安居，举凡塘边、湖畔、涌头就最适宜栽种姜花了。它的花不能结实，大多采用分株繁殖，即是把带芽的根茎切出，每十多厘米为一段，每隔30厘米种一段，在种植前，最好尽量多施基肥，种后淋足水分，经过20—30天就可发芽生长。在岭南各地，四季皆可定植。但在春季成活率最高，如能在“清明”种下，“立秋”就可开花，到第二年开花最盛，第三年后根茎开始老化，开花就逐渐省了，届时将要重新再种。至于家庭盆栽，常因泥少肥缺，株高根多，生态环境不宜而难以获得大花。 姜花繁殖以分株繁殖为主，春季切取根茎繁殖，可直接盆栽或地栽，当年夏季可以开花。一般隔3－4年分株1次。在春季萌芽前将茎块从土中挖出，将有芽的茎切成10厘米长的段，切口要涂以草木灰或硫磺粉，以防腐烂，在阴凉处放至切口收缩，即可进行定植。种前施足底肥，栽后浇足水，20～30天就能发芽。
炒山姜别名？
别名
箭杆风、九姜连、九龙盘
产地
分布于浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州和云南等地。
生理特性
多年生草本，高35～70cm。根茎横生，分枝。叶片通常2～5片；近无柄至具长达2cm的叶柄；叶舌2裂，长约2mm，被短柔毛；叶片披针形或狭长椭圆形，长25～40cm，宽4～7cm，两端渐尖，先端具小尖头，两面，特别是叶下面被短柔毛。
洋荷是什么植物？
洋荷又可以称之为阳荷或者是洋荷姜，它属于姜科植物的一种，但是它在形状上和我们普通的姜又大有差异。洋荷在全国各地分布都是比较广的，比如说湖南，安徽，海南，江西等地区都是有栽植的。
野山姜和野黄姜有什么区别？
二者的区别是:
山姜是姜科山姜属多年生草本植物，这是一种颜值非常高的植物，所以人们把它作为观赏植物。
黄姜并不是生姜，在外形、功效、产地等都可以很好的进行区分，一般黄姜被磨成姜黄粉，可以用来炒饭或者去腥，用来煮汤的话，香味独特，虽然不辣但是会呛人，食用的时候，要注意避免对人体造成伤害。