苦菜的养殖方法和注意事项

一、养护方法

1、基质选择:养殖苦菜最好使用营养土，最好是使用沙壤土，土壤要足够的肥沃，排水性要好，不能有积水，水分也要适中。

2、光照管理:苦菜喜光，在养护期间不能缺少光照，可以放在光线明亮的地方养护，不能有强烈的直射光，长期在荫蔽处会导致植株徒长，叶子发黄。

3、温度管理:它喜欢温暖的环境，最佳的生长温度在15-25°C之间，温度过高或者过低都会影响它的生长。夏季温度不能超过30°C，冬季需要将温度保持在10°C以上，气温低于5°C就会停止生长。

4、水分管理:养殖苦菜不耐涝，所以平时养护期间需要每天都浇水，最好是根据季节的气候进行浇水。夏季雨水较多，可以适当的多浇水，并适当通风。

二、养殖技巧

1、繁殖:播种和分株是苦菜的主要繁殖方式，可以使用播种法。播种前要先将种子浸泡在热水中，然后将其浸泡在湿沙子中，十分钟左右即可出苗。将培养土压实后，在覆土，在上面再覆盖一层细沙，10天左右即可出苗。

2、修剪:在苦菜生长期间不能有积水，应该及时的排水除涝，在种植后需要及时浇水。

三、问题诊疗

1、病害:苦菜的主要病害为茎腐病，会在高温和寒冷的时候发生，会导致苦菜的茎枝腐烂，需要及时的进行防治。

2、虫害:蚜虫是苦菜的主要虫害，会使苦菜的茎叶发黄，可以使用杀虫剂对它进行喷洒。

四、其他问题

1、如何过冬:在冬天的时候不能在冬天搬到室内养护，因为它是不能被暖气直接照射的，所以在入冬的时候要注意保暖，搬到室内养护即可。

2、是否可以食用:苦菜是可以食用的，它的茎叶是可以食用的。