首页花卉树花有哪些品种

树花有哪些品种

时间2023-01-01 07:11:04发布中国山东网分类花卉浏览120
家常鲜花宴几乎每一种花都能蒸炒煎炸煮,采回桂花用清水稍微冲洗晾干或者等下过雨之后再去采桂花,做桂花美食的时候舀一小勺添加进去。与白花一起煮鲜肉汤或炒吃,用水焯过可以加糊辣子和蒜皮炒吃。海菜芋头汤茄子芋头花还是老昆明人最喜欢的一道菜。南瓜花也...

树花有哪些品种,云南的哪些花既好看又能吃?

家常鲜花宴

几乎每一种花都能蒸炒煎炸煮,都能吃得你“心花怒放”,味蕾获得极大的满足。四季鲜花开不败,鲜花宴美食,这就是大云南。

食用玫瑰做出玫瑰花糖,像果酱一样可以保存一段时间的玫瑰花糖,放在冰凉粉里,涂烧饵块和烧乳扇,涂面包和馒头、粽子等,吃法多多,滋味香甜。

油炸玫瑰,玫瑰可食,老生常谈了,就连美食小白都知道,玫瑰除了可以做玫瑰花饮和玫瑰鲜花饼,其实还可以做出一桌玫瑰宴,玫瑰酥、玫瑰丸子、玫瑰煎蛋、玫瑰炖蛋羹、玫瑰鸡汤、玫瑰豆腐等。

菊花,只要你走进云南的一家米线店,十有八九比头大的碗里会有菊花,不过,一定得是可食的菊花。而且相信很多驴友也吃过了,特别是蒙自有家火烧房子菊花过桥米线,每天排队排到爆,同样的,菊花又被大云南人做出菊花粥,菊花饺子,菊花火锅等特色佳肴。

秋天桂花开的时候,采回桂花用清水稍微冲洗晾干或者等下过雨之后再去采桂花,和少量白糖混合,倒上蜂蜜,装进玻璃罐里瓶密封好。做桂花美食的时候舀一小勺添加进去,桂花藕粉,桂花牛奶冻,桂花糖芋,桂花年糕,桂花馒头,桂花糯米饭......

茉莉和栀子,真的太优秀了,香也就算了,养眼也就算了,居然还可以吃,茉莉花烘蛋,凉拌栀子,光想想都能令人齿颊留香。

白花煮豆米

大白杜鹃,我们粗暴地称它叫白花。下班的时候去菜场转转,5块钱的百花塞得满满当当一袋子,拿回家拣拣洗洗煮过用清水泡着,仿佛一菜盆触手可得的云朵。

奶浆花(苦绳)

抓一把来像捏饭团一样将水份捏干,用刀切细,豆腐也抓细成末,配上小粉和肉泥,撒小盐,捏成丸子,油炸之后再用肉汤煮丸子;或者将鸡汤打散,放胡椒粉和撒细盐,调一些白花,做白花烘蛋饼;蚕豆剥出豆米,与白花一起煮鲜肉汤或炒吃。

用水焯过可以加糊辣子和蒜皮炒吃;核桃花、松尖花、棕包花、棠梨花,都是要用水焯过才可以烹调的,可以用糊辣子加蒜片炒,也可以加火腿片炒,样子都不怎么讨喜,但味道,真的是山野味十足。

云南有一种五颜六色的花米饭,不是用色素染的,是用植物染的,纯天然的哦,黄色的那种,用的就是密蒙花,又叫染饭花。广西好像也有,不知道是不是差不多?

海菜花

油炸荷花片是荷花的常规吃法,和油炸玫瑰花一样,花瓣打上鸡蛋加入面粉,调成荷花瓣面糊,油炸出来,味道是清香不腻。

海菜芋头汤

茄子芋头花还是老昆明人最喜欢的一道菜,芋头花在料理的时候,要撕掉外面的一层皮,有的人撕完会手痒;花蕊部分也不能吃,吃了嘴会发麻,听着有点魔幻,其实只要熟了完全没有问题。

南瓜花呢,以前为了让花结瓜,人们还不怎么吃,现在南瓜多得吃不完,南瓜花也可以做菜吃了,油炸南瓜花或者和瓜尖一起煮肉汤。

油炸南瓜花等等做法

芭蕉花,豆瓣酱素炒或者切火腿片炒,煮芭蕉花汤,傣族人民的家常菜。不但现炒现吃,还做成可长期存放的芭蕉花酱,拌饭拌面蘸馒头,太智慧了!

油菜花水腌菜则是临沧风味,不是结菜籽的那种油菜,是野生小细油菜花,齐头掐回家洗净之后,要用米汤浸泡三四天,“熟了”之后凉拌,一般人接受不了这种口味

韭菜花是时令菜,在秋季,韭花还未绽放,只是小小的骨朵儿,带着韭白(韭菜的茎杆)切成寸段加肉丝一起炒,清香异常。大概一星期之后,还想吃,没有了,只能吃腌韭菜花了,腌韭菜花,曲靖的最出名,韭菜花、苤蓝丝和线辣椒,再加拌红糖、白酒等,腌制好用来煮小锅米线或炒肉,饭遭殃。

你的故乡农村里有哪些野菜生长于田野?

春暖花开时节,在农村的田间地头,经常能看到人们挎着小筐,翻动春泥,挖野菜。这些野生食材,充满着大地的味道,是人们在这个季节的钟爱。下面我来介绍几种常见的食用野菜。

1、荠菜

在我的记忆里,荠菜是在开春后最早吃到的野菜了,荠菜算是比较常见的,生长的地区很多,几乎在国内的各个地方的田地里都会有的。荠菜用来食用的方法可就多了,可以和其它菜炒着吃、拿油调着凉拌吃、可以做成饺子馅、包子馅、饼子馅。记得在儿时,奶奶最常做的就是荠菜包子,荠菜和肉搅拌匀后,加入其它调料,包好后放入蒸笼,刚出笼的包子热乎乎的,咬一口汤汁就流出来了,美味十足,还夹杂着荠菜的香甜味。

2、蕨菜

蕨菜在农村也被称为猴腿,因为这种植物长相细长,和猴腿长相相似,故而称为猴腿,在早春,猴腿也是一种美味。猴腿生长的比较快,要想趁嫩吃,就要把握好时间段,最好在它生长到10厘米左右的时候把它割下来,这时候猴腿的嫩叶枝还没有完全长开,吃起来那是口感极佳。要想吃这么一盘口感美味的菜,还待去它的老家乡,这种菜有些地方可是没有的。当然,食用起来的方法也比较多,爆炒、拌馅、凉拌都是可以吃的,或者沾一些调料吃,脆脆嫩嫩的,口感极佳。

3、蒲公英

蒲公英在农村也叫做婆婆丁,在很多地区都是很常见的,想必大家对它不太陌生,在入春之后,刚生长出来得蒲公英根植很嫩,这个时候也最鲜美了。蒲公英用来做菜的方法可多了,可以凉拌、炒菜、做汤等,只要你能想得出的吃饭基本统统可以用上。拿蒲公英拌馅做水饺最美不过了,蒲公英的味道虽然苦了些,但在做之前可以用热水煮一下,去处其中的苦味,这样做出来的水饺和菜都是鲜美可口的!

4、马齿苋

每年夏天,我都会到地间田头把新鲜肥嫩的马齿苋采摘回来,清洗干净后,放在竹子编制的簸箕里晾晒干,以便之后随时食用。也许吃过新鲜马齿苋的人不少,但是并不是每个地方都有着吃干菜的习惯。与新鲜的马齿苋相比,晒干后的马齿苋吃起来软韧富有嚼劲,入口带着独有的干香味,回味中多了一丝甜。无论是做鱼还是炖肉,都很让人期待。不过,如果你是一枚外貌协会的美食爱好者的话,那么这道特色菜的卖相可能会让你有所失望,甚至错过这道美味。

5、灰灰菜

灰灰菜在采摘的时间大约在4月初,吃起来味道最好,能吃2个月左右,灰灰菜食用方法很多,炒着、凉拌、蒸着、拌馅。在儿时,奶奶会用热水罩一下,去除一下味道,然后热油,切蒜、葱倒入油中,泼在菜上面凉拌吃,也是很可口的。灰灰菜生长的比较快,几乎是随眼可见的,一般在农村田里忙完农活后,回家的时候割一些回去吃,所以也是人们比较常吃的一种野菜了。

6、苋菜

苋菜大多数都是生长在田地里,一般在4-7月份左右采食是最佳时期,苋菜的吃法也多样,可以炒菜、凉拌、拌馅、而且苋菜里的营养价值还挺高的。里面包含维生素k、钙、铁等。有这么一句话是这样说的:六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换,这一句话足以说明苋菜的价值了。虽说现在苋菜在很多地方都是大棚种植的,但柳谷觉得和野生苋菜还是有区别的,味道也不一样。

7、水芹菜

水芹菜一般生长在溪流的地方,它生长时间比较长,在春夏两季都可以吃的到,食用的方法也较多,可用来炒菜、凉拌、蒸饭、拌馅,水芹菜有股浓浓的清香味,吃过的人都忘不了那股味道。在儿时,我常与几个朋友一起拿个袋子,穿条短裤光着脚在河畔里摘水芹菜,这不仅仅是一种美味,也是我忘不了的童年记忆。

8、香椿

如今的香椿已经不能和儿时相比了,香椿现已经成了网红植物了,香椿炒鸡蛋经典的美食,能常吃香椿的人绝对不差钱,也逐渐在网络上形成了一种炫富手段。现在的香椿售价一斤高达200元左右,能吃得起的,不是家里有矿就是家里拆迁吧。现在在农村里,谁家有几亩香椿,以后娶媳妇买房这都不是事,在村里已经是最亮的仔了。

今天的话题就到这里了,不知道以上这8种野菜你吃过几种呢?

李子树旺盛的原因?

疏花疏果没搞好。有句谚语说的好:“一树花半树果,半树花一树果”。花开得多,消耗的营养就多,养分竞争激烈,反而坐不住果;花量少的时候,养分供应充足,座果率就会提高。

因此,在果树开花前进行疏花,可以提高座果率。李子的留果间距5-10厘米左右为宜。

四季海棠和玻璃海棠区别?

玻璃海棠,玻璃海棠也叫四季海棠和玫瑰海棠,这种树花四季都能开花,玻璃海棠花的花瓣平展,株高20-40cm,海棠花的花卉直径可达到4-5公分,四季海棠的花色种类多,有白色、粉红、洋红、玫瑰红、紫红、朱红和复色等颜色。四季海棠就是玻璃海棠,玻璃海棠是四季海棠的别名,两者是同一种植物。没有区别。

农村常见的棕树花能吃吗?

农村常见的棕树花能吃吗?当然能吃,就是那个味不知你受得了,还是受不得了。如果受不了,吃起来就有些不习惯,不过多吃几次就习惯了。现在,若有人让我吃,我还是很习惯的,但总有一些忆苦思甜的感觉。

下面就回答题主提出的两个问题。

1、农村常见的棕树花能吃吗?

记得小时候,农村没有太多东西吃的日子,能吃上甜甜的棕树花,那是一种美好的享受。可村里绝大多数棕树花都是又苦又涩,没办法入口。村里倒是有四棵棕树开的花,甜甜的,香香的,但是,这四棵棕树都在别人家的菜园子里。菜园的围墙上放满了刺,就是怕小孩子翻墙而入,偷棕树花,这是第一道防线。还有第二道防线,他们在高高的棕树上捆扎很多刺。这种方法很有效果,让小孩子望而却步。

村里人通常把开着又苦又涩棕树花的棕树称为“公棕树”,把开着又甜又香棕树花的棕树称为“母棕树”。这就像平时我们判断杨梅树一样,把能结杨梅的树称为“母杨梅树”,把不能结杨梅的树称为“公杨梅树”。

“公棕树”开的花也并不是一无是处,它们的花也是可以吃的,只不过“母棕树”开的花像吃水果一样,可以吃新鲜的,而“公棕树”开的花只能当菜,吃生得很苦很涩,炒熟后才能吃,味道虽然很香,但是,如果厨艺不到家的话,还是带点苦味,有的人炒的棕树花苦味特别重。不过,农村一些人就喜欢吃带点苦味的菜,比如,有的人喜欢吃苦瓜和苦蒿菜一样,越苦越有味。

在长江流域及以南的农村,几乎家家户户都种植了棕树。过去这些地方流传很多关于棕树的俗语,比如“千棕万桐,永世不穷”,棕就是棕树,桐就是油桐树,都是这些地方农村的重要经济林。另外,还有“家有千棵棕,不松也要松”、“家有千棵棕,子孙不受穷”等。棕树在我国农村的种植历史悠久,在我国古代文献中《山海经》最早记载了棕树:“石翠之山,其木多棕是也。”后世的各种文献和诗文中都有记载和描述。

棕树与这些地方人们的生活密切相关,比如,棕树皮,俗称棕片,可以做蓑衣、床垫、布鞋底、绳索、棕刷、篜饭的垫子等,棕叶可做斗笠、穿猪肉牛肉,也是小孩子打陀螺的好材料等。通常来说,棕片年年都割,可以直接卖掉,过去农村供销合作社就常年收购棕片。一些手艺好的农村人,可制作出各种棕片制品,用来换钱。因此,过去家里有棕树,就意味着有稳定的收入来源,栽种的棕树越多,家里的收入也就越多,家里当然也就不会贫穷了。

仅从棕用来做篜饭的垫子和棕叶用来穿肉,这些都是入口的东西,农村人就得出一个结论,棕树是没有毒的,其开的花是可以吃的。在我的印象中,过去的棕叶的花,用来做菜吃,其味道实在不敢恭维,偶尔吃一两次,还算可以,吃的次数多了,就感觉到特别难吃。农村各种菜蔬多的是,包括野菜,能吃的很多,味道好的也有很多,棕树花在这些野菜当中,那时还排不上号。

农村可吃的棕树花,通常来说并非真正意义上的“花”,而是“棕苞”,也就是棕树的花苞,还没有开花。因为棕苞很像竹笋壳,其内长满米粒状金黄色的小花蕾,就如同鱼的鱼卵,因此,农村俗称为“棕鱼”、“棕鱼米”、“棕笋”等。用来炒菜食用的棕树花指的就是这种“棕鱼”。事实上,古人早就有人吃“棕鱼”了,也对“棕鱼”有了全面的认识。比如,宋代董嗣杲的《棕榈花》中有这样的诗句:“一皮一节笋抽金,胚成黄穗如鱼子”。“棕苞”开花以后也就不鲜嫩了,已经老而硬,无法食用。每年到了农历三四月,是棕苞采摘的最佳时节。

现在城里人觉得野菜都很好吃,主要是吃大鱼大肉多了,吃野菜有利身体健康。现在也有一些农村人家,用棕树花炒菜,认为这是一道美味。这可以与过去厨房的油料丰富有很大的关系。过去,农村生活条件艰苦,有菜没有油,很多的人都是用“红锅子”(比喻没有一点油,或油放得非常少)炒菜,除了肉,任你家里有什么好食材,炒出来都没有味道。

我记得,曾经有一些年轻朋友在网上讨论一个话题,说过去农村河里的鱼和田里的泥鳅黄鳝多的是,为什么那些贫穷饥饿的人,不去抓河里的鱼和田里的泥鳅黄鳝吃,是不是很傻?这不是过去的人傻,而是家里没有油。鱼和泥鳅黄鳝是最费油的菜,家里没有油就做不出美味来,只能满是腥味,让人无法下咽。

过去,农村有过“忆苦思甜”活动,苦蒿菜和棕树花就是其中不可或缺的菜。现在,食用油多了,过去农村人不吃的野菜,变成了城里人难得的好菜,绿色健康食品。假设现在城里人几个月,或半年不见一点油星,可以肯定地说,这里野菜也就不香了,而是一种说不出的苦和涩。

对于棕树来说,不仅棕树花可以吃,棕树心也可以吃。棕树心指棕树长得粗壮又不高的时候,其中的木心就像竹笋一样,还是嫩嫩的,剥去皮后就可食用,可用来炒菜,也可用来做配药。

2、棕树花有什么功效和作用?

至于说棕树花有什么功效和作用。古人对棕树花是否能吃,实际上也有一个认识的过程。我国明代著名医药学家,被后世尊为“药圣”的李时珍,就采用了古代民间的一些说法,认为棕树花是有毒的。他在《本草纲目》有:

“棕鱼,皆言有毒不可食,而广、蜀人蜜煮、醋浸,以供佛、寄远,苏东坡亦有食棕笋诗,乃制去其毒尔。”

当时两广和四川等地的人们,就有用蜜糖煮和醋浸泡的加工方法,就连苏东坡也写过吃“棕笋”的诗,苏东坡是四川眉山人,四川有吃“棕笋”的习惯。李时珍认为,这些地方制作“棕鱼”食物的方式,就是在制作的过程中,去掉其中的毒性。实际上,这也是当时科学技术欠发达,没有用科 学方式进行成分测试和分析,造成当时人们的误解,认为两广一带和四川一带人制作棕苞食品的正常过程,是去毒的过程。这种说法,对古人有一定影响,也就是因为如此,棕苞的食用,在我国各地没有得到人们的普遍认可,更谈不上普及,用棕苞做菜食用,主要流传于少数民族地区以及偏远的农村山区。如今,棕苞是这些地方特色农家菜式,比如,比较有名的“棕苞炒腊肉”,就深受当地人和外来客人的喜爱。

根据现代科学对棕苞营养成分进行的研究分析得出的结论,棕苞是没有毒性的。棕苞含24种氨基酸,具有消炎清火、降血压、助消化的药用功效,是一种天然的绿色食品。

哪些
对虾偷死怎么处理中国哪些是花物