海棠是什么，海棠能吃吗

一、海棠是什么

海棠是百合科、海棠属的植物，又叫香花、黄花等。它是多年生的落叶小乔木，最高可生长至15米。小枝上密集分布绒毛，质地硬实，有较强的抗病虫害能力。叶片互生，呈倒卵形或倒卵形，顶端逐渐变尖，基部楔形，上面无毛，下面有短毛。花期在6-10月份。果期在9-11月。为李科、李属的落叶乔木，通常在4-9月开花，果期在6-10月。种子是椭圆形，红色，颜色呈蓝紫色。能食用，但是味道不佳，不宜多吃。

二、海棠的食用方法

1、榨汁:可以采摘回来的海棠果实切开，把果皮洗干净，切成小块，放入水中泡一天后即可食用。

2、单独种植:用作盆栽，可连同其他植物一同种植。将种子放入凉开水中浸泡一天后播种，或者在播种后覆盖一层沙土。播种后放在阴凉处发芽。

3、扦插:在晴天的傍晚或阴天进行。插入沙土中，扦插后3周左右即可生根。冬季移至室内养护，夏季休眠。

4、食用:吃海棠的香味，有补益肝肾、祛风明目的作用。此外，还能治疗头痛、目眩、失眠、鼻炎等。