根茎类蔬菜有哪些

一、韭菜

韭菜的别名又叫做金葱、小葱、葱头、小葱缨、丝韭、韭花、大蒜、木棉花、葱丝、火花草、葱黄等，韭菜属于韭菜科，韭菜属。

二、苋菜

苋菜又叫做红蓼、紫荵、紫叶菜、大蒜缨、蓝苞黄、木荵、夜葱、褐苋、小荵、黄荵等，苋菜是莲花科、苋属的蔬菜。苋菜的生长速度快，种子少，繁殖多。

三、白萝卜

白萝卜是白萝卜科，白萝卜属的蔬菜。白萝卜属，白萝卜属，白色的品种，有凉白萝卜和白萝卜黄。

四、苋菜的品种

苋菜的别名有白苣菜、地生菜、油菜花、油菜花、油菜花、地生韭菜、地生小韭菜、地生荵等。苋菜的根茎是水生的，很坚硬，所以很多家庭都喜欢养一盆，如果养了很长时间，就不适合进行种植，通常家庭都有种植。

五、番茄

番茄是茄科，番茄属。

六、其它蔬菜

除此之外，还有黄瓜、卷心菜、油菜花、蒜苗、菠菜、韭菜花、花菜花、油菜花、四季海棠、茄子、茄子、瓜叶菊、茄茄、茄子、茄子、茄子、茄子、生菜、茄子、油菜花、瓜子菜、大蒜等。