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竹叶兰怎么种(竹节菜是什么)

时间2022-12-20 15:25:03发布潇湘晨报分类花卉浏览63
竹节菜一般在春季采摘嫩苗、嫩茎叶鲜用或者腌制、干制。炒食或者凉拌都是不错的菜肴美味。把清洗干净的竹节菜放进去煮上一刻钟,加入食盐、味精、蒜蓉和香油拌匀即可食用,将蓝花菜嫩茎叶摘洗干净过沸水,倒入素虾仁、素鸡脯肉丁、素火腿肉丁、蓝花菜和黑木耳...

竹叶兰怎么种,竹节菜是什么?

感谢官方邀请。竹节菜是什么,怎么吃?关注头条号“侨乡厨娘”,简单自做营养美味又好喝的汤品、饮品、粥品!

竹节菜是“蓝花菜”的俗称之一,常生长在乡间田间路旁、林地杂草从中,我国大部分地区有分布。

竹节菜在不同区域,有着不同的称呼:竹管草、竹叶菜、翠蝴蝶、鸡舌草、碧竹草、蓝姑草、竹叶兰等等。

竹节菜的嫩茎叶含有人体必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、尼克酸、维生素和钙、磷、铁等微量元素。

竹节菜一般在春季采摘嫩苗、嫩茎叶鲜用或者腌制、干制。炒食或者凉拌都是不错的菜肴美味。

架上一口水锅注入清水烧开,把清洗干净的竹节菜放进去煮上一刻钟,滤掉杂质,降温后兑点蜂蜜,是非常好的茶饮。

给大家分享“凉拌蓝花”的做法。

准备:蓝花菜嫩茎叶8两,食盐、味精、蒜蓉和香油少许。

将蓝花菜嫩茎叶摘洗干净后过沸水,再在冷缩过凉。

沥干水分后切成段,放入菜盘中,加入食盐、味精、蒜蓉和香油拌匀即可食用。

再分享一个“蓝花菜汤”。

准备:蓝花菜嫩茎叶2两,素鸡脯肉丁25g、素虾仁25g、素火腿25g,水发黑木耳、食盐、味精、料酒和素高汤适量。

将蓝花菜嫩茎叶摘洗干净过沸水,再在冷缩过凉,沥干水分后切成段。水发木耳清洗干净后撕成小块。

炒锅置旺火上,放入素高汤、料酒、食盐和味精烧沸。

倒入素虾仁、素鸡脯肉丁、素火腿肉丁、蓝花菜和黑木耳,烧煮至入味,炒锅盛入汤碗里即可。

炝竹节菜

准备一斤竹节菜,再备上适量的干辣椒、花椒、食盐、味精,就可以做出非常好吃的“炝竹节菜”。

先把竹节菜摘洗干净,沥干水分。水锅注入清水烧开,把竹节菜烫一下,迅速投入清水中过凉,捞出来挤干水分。

炒锅放入植物油烧热,先下入花椒颗粒和辣椒段煽炒出香味,然后放入竹节菜,撒入食盐翻炒几下,点上味精即可。

竹节菜汤

把竹节菜煮汤,也是非常可口的美味佳肴。我们把竹节菜摘洗干净,另外准备一些香葱和蒜瓣。香葱清洗干净后切成碎末。

蒜瓣去掉皮,清洗干净后拍松,切成片。炒锅内放入猪油烧热,再放入适量的高汤。高汤的做法此前有交代。

用白菜、玉米、香菇、胡萝卜、黄豆芽可以熬制成素高汤。肉食小伙伴则用鸡骨架、猪骨熬成清汤。

烧开后放入食盐,然后倒入竹节菜煮熟,加入味精、香油,盛出装入汤碗即可。

阅读提示:本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料!

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兰花组培苗有哪品种?

1、春兰

春兰又名草兰、山兰。春兰分布较广,资源丰富。花期为一年的2~3月,时间可持续1个月左右。花朵香味浓郁纯正。名贵品种有各种颜色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。从瓣型上来讲,以江浙名品最具典型。

2、蕙兰

蕙兰根粗而长,,叶狭带形,质较粗糙、坚硬,苍绿色,叶缘锯齿明显,中脉显著。花朵浓香远溢而持久,花色有黄。白、绿、淡红及复色,多为彩花,也有素花及蝶花。

3、建兰

也叫四季兰,包括夏季开花的夏兰、秋兰等。四季兰健壮挺拔,叶绿花繁,香浓花美,不畏暑,不畏寒,生命力强,易栽培。不同品种花期各异,5~12月均可见花。

4、寒兰

寒兰分布在福建、浙江、江西、湖南、广东以及西南的云、贵、川等地。寒兰的叶片较四季兰细长,尤以叶基更细,叶姿幽雅潇洒,碧绿清秀,有大、中、细叶和镶边等品种。花色丰富,有黄、绿、紫红、深紫等色,一般有杂色脉纹与斑点,也有洁净无瑕的素花。萼片与捧瓣都较狭细,别具风格,清秀可爱,香气袭人。

它都有什么营养价值?

露草在商超里面被叫做穿心莲,是一种蔬菜,我见到的价格多在6块钱一斤,不过这东西在我小姨家是当花来养着的,有个别名叫做牡丹吊兰,种植起来很容易。

布衣来回答,喜欢就关注!露草就是超市中的蔬菜穿心莲

说起露草这个名字一般人还真不太知道,可是走进超市蔬菜区域,看到穿心莲估计大家都不会太陌生,一部分人一定是早早的就尝过了,而一部分人肯定也是早都见怪不怪了,它就是一种新型绿叶子的蔬菜,主要食用嫩茎叶部分,因为含有一些维生素和微量元素,所以能流通于市场之中,自然可食用价值也是被人认可的。

露草就是养花者的牡丹吊兰

这个东西养花爱好者一定也不陌生,我也是因为喜欢种花才会被它小巧红艳的花朵,肥嘟嘟的叶片所吸引,其实我小姨家的那盆露草,最初还是我舅妈这个资深花迷养着的,小姨去走亲戚的时候发现挺漂亮,随便折断了一截子带回家扦插了,没成想真活了,一个夏天竟然长出了绿葱葱的一大盆,还开出了无数小碎花。

可见这个东西是真的很好养活,扦插就是最好的繁衍手段,除此之外,在种植上还要注意以下几点:

一,温度

这个露草的适应性很强,不过惧怕低温,在我们这边零下5度左右越冬时,土层上的叶片被冻坏的概率很大,小姨家那一大盆前年越冬后第二年只剩下几个枝条还存活着。所以,栽种温度一定要在10度以上,最适合的温度是在15度以上30度以下,所以冬季天冷的时候要注意防护保温。

二,光照

露草主要吃的就是上面的叶子,所以叶子的好坏直接影响卖相,光照自然是不能缺少的,必须保证每天能照到长日照,只有阳光才能保证光合作用的合成,它的叶子才能够时常绿着,不过在夏天的时候要适当遮光避免失水灼伤叶子。

三,水分

这个露草的叶片很容易让我想起多肉植物,可能跟它的叶片胖胖的有关系吧,它的亲水性也很好,干旱的时候很容易出现叶片皱缩,变成干巴巴的模样,这时候只要浇足水分就又会恢复好,因为它也可以进行水培,所以对水分是宁多不少,干了就浇,旱了就灌。

四,肥料

因为是当作蔬菜种植的,所以一定要多让它长叶子,长的越旺越好,所以速效氮肥是不能缺的,同时要尽量减少磷肥和钾肥的使用,可以定期每月使用一次尿素。

总之,露草就是超市中的一种蔬菜,可以凉拌清炒,同时也可以扦插一株当作装扮屋子的花卉来用。

竹叶兰该如何种植?

一,先把种子撒在小水箱中,水箱中的水的深度要在五十毫米就好了。几天之后你就发现它会长出很多的小叶子。等到它的下叶子长到一百毫米的时候就能种进盆子里面了。花盆可以用直径小一些的但是最好要有足够的深度,而且盆子的底部一定要留有一个孔。盆子的材质也最好是土盆(有很好的通气的效果),外观不好看可以用一个好看的套盆来改变。它虽然对我们配置的泥土的要求不是很高,但是我们既然是种花就要用一盆好一点的土。 二,可以先弄一些腐叶土(通气效果好含有的有机肥料也很多只是它不能长时间的存住水分)加上一些菜园土(这种泥土的养分非常的全面而且最好是时间越久的菜园土越好那样的话它的养分你就越多只是这种泥土在遇水之后就会不怎么通气)再加上一些蛭石(蛭石的保水的效果很好能长时间的存住水分不会很快的挥发完)最后再加上一些沙子(混在泥土主要就是起到一个通气和通水的效果)。 三,把这这些材料准备好做之后混在一起就能装进盆里了。最好能在我们混好的泥土中加进一些肥料。通常都是会放在一个阴凉的地方也要有一些散光能照到的地方最好。在夏天的时候如果气温高过了它能承受的极限(三十五度)的话,它就会生长得很慢甚至是枯败。在这个时候一定要为它做一些保护的措施才行,可以放在家里养着,同时还要尽量的多打开一些窗户增加家里的通风,也要不时的洒上一些水雾增加空气中的水分。 四,不能让它晒到晒到的话很快只要两天它的叶子就会被晒伤。当气温很低的时候也不行,低过了它能承受的极限(五度)的话,它也就会不再生长了。再低的话它也有可能会被冻伤。在刚把它种进去的时候我们要多给它浇一些水,通常都是吃早饭的时间和吃晚饭的时间点上给它浇水。到它长成之后就不要这样浇水了,尽量的保持泥土中的水分是充足的泥土一直是潮的就好了。 五,在它生长的时间里,一定要浇好水可以用花洒来给它洒水,这样不光能增加空气中的水分还能让叶子上落下的灰被冲掉。气温低过了十五度就不要再给它浇水了,那样它可能会被冻伤。通常施肥的时候最好使用自己沤制的肥料可以用家禽的圈肥,家里淘米后的水,洗过肉类的水都是可以经过沤制后给它当肥料的。当然一定要淡一些不要太浓了,太浓了反而会烧伤它的根部。 六,宁愿多施几次肥也不要偷懒用太浓的肥料,那样只会适得其反。还有给它施肥的时候不要弄到叶子和花上面去了。兰花一直都是君子的象征,所以就以君子之名为它浇水施肥。它也会以君子之名报答你的用心。

植物鸭拓草有什么作用?

这个问题的鸭拓草应该是鸭跖(zhi)草的误写。世界上有一类植物叫鸭跖草属鸭跖草科。它们一般具有观赏、药用、染色、食用等作用。下面我来普及一下鸭跖草的相关知识吧。

夏季赏花,不可错过野生鸭跖草。野生鸭跖草是鸭跖草们的代表,我们详细了解一下它。它是草中奇葩,花界精灵。

名之传奇

野生鸭跖草的古名叫鼻斫草。斫读音(zhuó,卓)。意思是用斧头砍。为什么会叫这么个奇怪的名字呢?难道它和鼻子与斧头有关系? 没错,有关系。

且听我道来: 从前中国古代有两个人,玩了一次著名的行为艺术。他们中一个是楚国郢都人,我们叫他鼻子君吧。鼻子君有一次将刷墙用的白色土粉,取一点儿涂在自己的鼻头上,只有蝇翼那么微小的一点。有一位善于使用斧头的人,我们叫他斧头君吧。这位斧头君将斧头挥舞得呼呼作响,一斧下去,将楚人鼻子上的白粉儿砍掉,鼻子没有丝毫损伤。并且,鼻子君面色坦然,一点怕意都没有。(这其实是一场高风险的专业性很强的行为艺术,双方不知道私下流了几斗汗学习了多少专业知识才成就的。切勿模仿)。

彼时的宋国君主宋元公听说此事,羡慕的不得了。他召来斧头君,说他也想当勇者,请斧头君也砍下他的鼻子。斧头君说:我的斧头,没问题,但是,必须要和鼻子君配合才成,如今他已经不在人世了,我的技艺再也无法施展了(脑补下宋元公这么天真是怎么当上国君的啊?)

苏东坡将这个故事称为“郢人之鼻斫”。唐宋时世人见有一种野花,中间花瓣带一点白色,好像鼻头上抹上白粉的楚国人,因此称之为鼻斫草。(拍手👏👏👏,中国人有文化吧!)

(有个“白鼻子”的鸭跖草)

那为什么叫鸭跖草呢?跖,有脚掌、践踏

之意。因为此草喜生水边,其初生茎叶象鸭掌型,又为鸭鹅所喜采食,故名“鸭跖草”。鸭子与它性皆喜水。

鸭跖草是名副其实的明星网红。它的别名很多,都是人们根据它的特性所赐给它的。并且都很美好很好听。

如: 碧竹子(《本草拾遗》),碧竹草(《本草图经》),青耳环花、碧蟾蜍、竹叶草(《竹谱详录》),耳环草(《世医得效方》),地地藕(《滇南本草》),蓝姑草、淡竹叶菜(《活幼全书》),竹鸡草(《濒湖集简方》),竹叶菜、淡竹叶、碧蝉花(《纲目》),水竹子(《植物名实图考长编》),露草、帽子花(《植物学大辞典》),三筴子菜(《东北药植志》),竹叶兰(《贵阳民间药草》),竹鸡苋(《江西中药》),竹根菜(《四川中药志》),三角菜、牛耳朵草、鸭食草,水浮草、鸭子菜、菱角伞(《辽宁经济植物志》),碧蝉蛇(广州部队《常用中草药手册》),竹管草、竹节草、鸭脚草、竹剪草(《江西草药》),兰花草、野靛青、靛青花草、萤火虫草、鸭脚青、挂兰青、鸦雀草、兰紫草、哥哥啼草、竹叶活血丹(《浙江民间常用草药》),竹叶水草、水竹叶草、竹叶青菜、鸭脚板草(《上海常用中草药》),竹夹菜、翠蝴蝶、鹅儿菜(《广西中草药》),鸡冠菜、蓝花姑娘(《江苏药材志》),鸭仔草(《福建中草药》)等等。

(包裹花儿的鸟喙形绿色花苞,我觉得象个贝壳)

花之特性:

花型: “茎叶如竹花似蝶”,鸭跖草的叶子,好像肥嫩碧绿的竹叶。它的花朵被绿色鸟喙状的苞片所包裹着,由三片花瓣构成,一片白色下垂(就是唐宋人观察到的白鼻子),两片蓝色上扬。黄色花蕊点缀花心,白色花丝舒卷如蝶之触须,整朵花恰似一朵精心构造的小蝴蝶,作势欲飞。宋代杨巽斋在《咏碧蝉花》中描绘鸭跖草:“扬葩簌簌停疏篱,薄翅舒青势欲飞。几误佳人将扇扑,始知错认枉心机。”篱边翠蓝小花如蝶欲飞,唬得美女拿扇子去扑。

花色:鸭跖草的花为靛蓝色或翠蓝色,被称为碧色,犹如向蓝色天空大海萃取的颜色,干净纯粹,在绿草之中令人难忘。

花时:鸭跖草的花期为夏季早晨上午开放。它的花朵如菲薄的丝绸,原本鲜明的花色,经过早晨露水浸润更加灵动。在露水零瀼中盛开。太阳一升,其花攸尔消逝,因此特性,它又得名露草、萤火虫草,形容其花短暂易谢。

花种 :鸭跖草自中午开始,花瓣便渐渐卷曲委缩,成皱缩的蓝色小球状,花败之后只留下近半圆的绿色苞片,古人称之“结角尖曲如鸟喙”,这鸟嘴一样的苞片,一直保留到果实成熟之后,其种子灰黑而皱,状如蚕屎。

(鸭跖草的种子:一个花苞里有2个花种,相继个成熟)

花性:鸭跖草喜水,特别喜欢栖息扎根在水边。河岸湖畔,溪边湿地,田间地头,房屋时候的潮湿地,能撞见它们的身影。

染色之妙

鸭跖草的花可以揉出特殊的蓝,是天1的植物染料。中国古代的民间巧匠,往往趁天光初亮、露水未退时,将花瓣采下,捣烂为汁,染制手工艺品和用来绘画。明朝时鸭陌草染色的彩羊皮灯,风靡一时。宋代诗人董嗣杲《碧蝉儿花》云:分外一般天水色,此方独许染家知。

(趁天光露水采集的鸭跖草)

花镜载:土人用绵,收起青汁,货作画灯,夜色更青。画家用于破绿等用。花盖片上的青色汁液,可供绘画颜料。

“县有草,叶似竹,可染碧,第一,名为竹青,此地所丰,故名青田”。 鸭跖草染色之妙,曾美了一个城。

一些史籍资料记载,建国前一些小城市的私营染房,以栀子果、鸭跖草、茜草根等植物浆汁和窑烟染衣染布。

(取出汁液)

方以智《通雅》,将之归于十一种似竹小草中,一曰鸭跖草,即蓝胭脂也,杭州以绵染其花作胭脂为夜色,一名竹鸡草,耳环草、蓝姑草、碧蝉花、亦名淡竹叶。

(染成蓝色)

中国的鸭跖草染色技术在唐代以前传入日本,受到日本人的珍爱。《艺伎回忆录》里:“又到了夏天,岚野先生让我采集鸭跖草,鸭跖草是种花,汁用来浸丝”。 日本传统色系有一味颜色名“露草色”,万叶集写到此草染色“将欲染吾衣,挹取鸭头草。便惹朝露湿,不嫌颜色老。”

近亲区分

其实在野外,还有一种和鸭距草长得十分相似的植物,叫饭包草。饭包草也叫圆叶(卵叶)鸭跖草,别名火柴头、竹叶菜、大号日头舅、千日菜。二者主要的区别是鸭跖草花有一片花瓣由“白鼻子”组成,饭包草3片花瓣全由碧蓝色组成。蓝得更烈更燃一些。所以有火柴头等名字。

(这个是饭包草,花瓣纯蓝)

药用食用

鸭跖草有一些药用价值,这个翻中国古代的药书就可以知道。《救荒本草》中也记载了它的食用方法。但是毕竟是一种救荒野草,口感肯定比我们吃的蔬菜差多了,还是留给它的知己鸭子们吧!

园艺价值

我上面介绍的这种野生的鸭跖草一般用来插花或者园林种植。

在园艺上,有专门观赏的园艺种鸭跖草,常见的有几种:

1、大叶鸭跖草:特点叶子肥大油绿,青翠欲滴,开白色花。是一款适宜室内的优良的绿色的盆栽植物。由于它可以养成枝叶飘垂的瀑布形状,花期之时,白花缀满,花商给它起名“新娘婚纱”出售。

2、鸭跖草锦。是鸭跖草的变异品种,叶子娇嫩肥大,绿色叶面上布有金银色叶纹,清新可爱。也开白色花。

3、紫叶鸭跖草。叶花都是紫色。市面与家庭常见。

4、花叶鸭跖草。俗称吊竹梅,四处可见。 鸭跖草扦插枝条入土生根。因性喜水,养护须常喷水。平常注意剪枝打尖修出形状,它们都可以养成瀑布形状。

了解了鸭跖草,你有没有被它们细微的诗情画意所打动呢?热爱它们吧!

(图片选自网络)

美与生活的体验,关注自然、植物、文化。

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