冬季可以种什么菜

一、马车花

马车花通常在山坡草地或者平地的地方经常有野生的马车花的出现，其颜色比较艳丽，并且能耐旱。

二、黑豆

黑豆一般生长在山坡或者平地，其外形像洋葱的形状，但是果实上往往会带有斑点，所以叫做黑豆。

三、小菜椒

大白菜与小菜椒最常见的就是两种，大白菜的产量比较高，价格比较便宜。

四、胡萝卜

胡萝卜的适应能力很强，能耐旱，但是有耐寒的能力，喜欢冷凉环境，能够适应有冷凉环境。

五、花生

花生也是比较常见的，通常会直接采摘花生作为食材。

六、茼蒿

茼蒿一般都是在10月到第二年的4月之间采摘，它不耐寒，在5月中下旬的时候，在种植前要对其进行适当的遮阴，使其能够在短时间内不被冻伤。

七、莴笋

莴笋的适应能力强，需要光照和水肥，在采收前要将土壤浇水，使土壤处于湿润的状态。

八、海棠

海棠的生长速度比较快，是一种比较常见的蔬菜，采摘时要选择透气性较好的地方。

九、蓝莓

蓝莓的生长速度非常快，在冬季的时候，采摘适合蓝莓的种子，等它成熟后，要及时的采收，并且要及时的采收。

十、洋葱

洋葱一般是在5月份到6月份之间采摘，但是这种蔬菜非常的耐寒，在10月份左右采收，采收的鲜嫩果实会非常的鲜艳，并且带有光泽。