玉竹怎么吃，玉竹的功效

一、怎么吃

1、泡水喝:莲子和莲子都可以直接洗干净，然后用清水浸泡30分钟左右。玉竹还可以做成莲子粥，莲子洗干净切成小段。然后将玉竹切成小块，加入适量的粳米，煮粥的时候可以加入适量的冰糖，这样食用会更加的方便。

2、煮粥:玉竹煮粥时可以加入适量的百合，银耳，绿豆，薏米，再加入适量的调味品，这样煮出来的粥也比较的香甜，适合有胃口的人。不过注意的是，孕妇不能食用。

3、炖肉:取新鲜的莲子和莲子洗干净切成块，然后放进锅里炖，肉就会变得更加的香嫩，口感也是不错的。如果是想吃甜食，可以加入适量的玉竹，和肉一起炖煮，也可以搭配一些红枣，用小火炖半个小时。炖煮好的汤也能够吃，也可以根据自己的口味添加调味品。

4、炖肉:将玉竹洗干净切成小段，之后放进炖锅里，炖一个小时就可以了。这种做法可以去腥味，比较的香甜，比较的鲜美，味道非常的鲜美。

二、功效

1、美容养颜:玉竹的药用价值比较高，对于女性朋友的皮肤和脸部皮肤有很好的作用。可以改善皮肤状况，可以去除面部的斑点，也能淡化脸部的痘痘，从而使皮肤变得更加的白嫩，肤色更加的健康。

2、排毒养颜:玉竹含有很多天然的纤维素，这些成分可以促进肠胃蠕动，从而可以起到排毒养颜的效果。

3、防治心脑血管疾病:玉竹对于心脑血管疾病有很好的预防效果，对于冠心病，脑血管疾病都有一定的防治效果。