洋葱怎么做好吃，洋葱的做法

一、蒸鸡蛋

一身的葱姜蒜，香葱，香葱，都可以做成蒸鸡蛋。做法也是很简单的。将葱切成丝，鸡蛋打散，加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，将蒸好的鸡蛋液倒入碗里，醒熟。蒸好之后取出来切成小碎末。将锅烧热，倒油，倒入鸡蛋液炒至颜色变白，倒入葱丝和鸡蛋液，等到锅里的蛋液色泽金黄时，装入碗里，再淋上香油即可。

二、鸡胸脯肉

将鸡胸脯肉切成丝，然后放入热水中煮熟，捞出沥干水分，将葱丝和鸡胸脯肉切成丝。锅中倒油，烧热之后加入切好的鸡胸脯肉丝翻炒，再加入香油、盐和味精。将鸡胸脯肉丝盛出来，加入盐、味精、香油，撒上葱丝，淋上蛋液即可。

三、黄瓜炒蛋

将黄瓜切成丝，加入鸡蛋打散，锅中放油烧热之后加入葱丝，炒熟之后再倒入黄瓜丝翻炒，加入盐和蛋液。

四、吃饺子

饺子一般用冷面包着吃。准备好黄瓜，将裹上淀粉的锅，烧热后加入黄瓜丝和葱丝，加上淀粉搅拌均匀，煮熟捞出。锅中倒油放入切好的葱丝，加少许油，锅中放入鸡蛋液，油热后加入姜丝炒熟。

五、炒土豆

将土豆洗干净，切成丝，锅中倒入适量的油，烧热之后放入土豆丝翻炒。

六、炒西芹

炒西芹是比较常见的家常炒菜，将西芹切丝，加入土豆丝翻炒，然后加入洋葱、土豆丝炒熟，出锅。