向日葵有毒吗

向日葵有毒吗

有人说向日葵有毒，那你是否知道关于向日葵是否有毒的谣言，但还真有，向日葵是没有毒的。在《本草纲目》中也有提到，向日葵中含有一种致癌物质——有毒物质在中草药的编本中提到过，向日葵中有毒，不过是没有什么危害，并且向日葵果实中含有物毒性最大，误食后可能引发一系列并发症，比如慢性咽炎、扁桃体炎等。

但是向日葵的果实中含有药用成分，对人体无害，所以，向日葵是有毒的。

向日葵不仅无毒，而且还具有较高的药用价值，葵花有散风清热、消肿止痛、明目解毒、抗炎、杀虫、抗衰老、解热、止痛、降压、镇静、防辐射等，但是患有慢性咽炎、扁桃体炎、肿瘤等病症的人不要食用，以免产生过敏反应。

向日葵食用禁忌

向日葵虽然有很高的药用价值，但一定要注意食用量，以免导致肠胃不适、腹泻等不良反应。