释迦果怎么吃

吃法

首先将新鲜的全枝洗干净后，用清水冲洗干净，再用刀子在切好的那一侧划开一刀，再用剪刀剪成段放入碗里，再撒些食用盐，就可以食用了。这种方法比较简单，但成本高，如果不小心将切好的全枝弄断了，就需要马上换刀子，并将剩下的片用水冲洗干净，再切成段放入碗里。

除了食用之外，还可以用它与柠檬汁一起喝，同样具有多种功效，含有较多的维生素以及矿物质。

小贴士

另外，它的外形和果实的形状也是有很大的区别的，果实的高度只有7-8厘米，且会有少量的裂纹。果实的外皮上面有较多绒毛，可以用刀子切断或者用水泡着食用，吃起来口感爽滑，特别好吃。

食用小窍门

可以用它和香油、盐、鸡精、醋、醋、香油、柠檬汁等调制成小口的西式甜品，既美味又富含营养，能满足身体所需的营养物质。

注意事项

食用过多会使体质偏寒的人群出现腹泻等症状，食用过多也会对身体造成不必要的影响。

食用方法

可以将食用的释迦果与水果一同冲洗干净后，用刀子切成段，放入锅中煎制后食用。或者用大火将其炒制，炒制好后加一点点食盐，还可制作成鲜食，味道非常棒。