山楂怎么吃，小孩子能吃山楂吗

一、怎么吃

1、生吃:生吃山楂很常见的吃法，就是直接剥掉外皮，用刀将山楂切成小块，放到锅中煮一煮，直到山楂变软，捞出来沥干水分，再切成小块。

2、拌面包糠:在山楂里面加上面包糠，搅拌均匀，再放到锅中熬制面包糠，倒入适量的白砂糖，将面包糠裹住，加入适量的白糖，之后放在烤箱中烤制，等到烤箱中的温度到达200度的时候，将山楂片裹上，就制成山楂糕。

3、做泥土:在山楂里掺入些泥土，也可以用作食材，将山楂泥跟山楂泥混合，蒸制成泥土，也可以做成山楂糊。

4、凉拌:山楂和一些其他的东西搭配，比如马齿苋、大蒜、白糖等，制成凉拌山楂，能够起到健胃消食的作用，吃完之后能起到开胃消食的作用，增加食欲，促进消化。

二、小孩子能吃吗

小孩子可以吃山楂，可以有效地补充营养，山楂富含胡萝卜素，能起到美容的作用，促进生长发育。但要注意不能过量，小孩不能多吃。