南方葡萄什么时候剪枝，怎么修剪方法

一、剪枝方法

1、短截:冬季修剪主要是剪掉病枝，弱枝，残枝，烂枝等。平时发现有虫害的枝条，要及时剪掉，避免继续感染。修剪的时候力度要小，尽量减少感染的几率。

2、剪枝:剪枝的时候要从树冠中心开始剪，不要继续留在树冠里。将上面比较瘦弱的，重叠的，交叉的以及重叠的枝条都剪掉。如果是在主干上剪，要留2-3个芽眼，不要留太多。

3、疏剪:有时候是修剪的幅度不大，可适当剪，把太密集的，重叠的枝条都剪掉。修剪的时候力度不要太大，也不要对准枝条，要适当去掉一部分。

4、摘心:要想葡萄树的株形更丰满，就要把它顶端的枝条摘掉，促进侧枝的生长。通常在果实生长到十厘米左右的时候，就要进行摘心，把顶端的嫩枝，顶端的嫩枝剪掉，这样后期可以更好的长出侧枝。

二、怎么修剪

在修剪葡萄的时候，最好是在花后进行，进行适当的修剪，这样做的目的是，因为植株本身会消耗很多养分，对它的生长是不利的。在春天发芽的时候，要剪掉太长的枝条，秋天落叶之后就要剪。在冬天的时候，因为是它的休眠期，要先不用施肥，只需要多喷水就行。