蓝莓怎么吃，蓝莓的功效

一、怎么吃

1、直接食用:直接吃的方法是将红花、白花和樱桃全部洗干净，然后再把它切成片，撒上一些白砂糖和蜂蜜。将它洗干净，放到榨汁机里，在里面加适量的水，之后倒进去榨汁机。再把榨好的汁倒出来就可以直接吃了。

2、切成块:也可以将它和芝麻、红枣、葡萄等一起放进锅中煮，然后再用小火煎。然后把它和黄瓜、紫薯等食材一起放进锅中，最后再用小火煎。就可以当做菜吃了。

3、蘸酱吃:还可以将它和黄瓜、胡萝卜等食材一起用开水烫一下，之后取出来用温水冲泡就可以食用了。

4、榨汁吃:它可以和柠檬汁、黄瓜等食物一起用开水烫一下，然后再把它和面粉、白砂糖、醋一起搅拌，再将它和面粉搅拌成糊状。最后再用开水煮，一直煮到它熟透就可以食用了。

二、功效

1、养颜护肤:它含有维生素C，如果食用它，可以有效抑制皮肤的衰老，并且还能抵抗衰老的进程。它含有花青素，可以起到很好的美白作用，并且还能保护肌肤，减少黑色素的沉积。

2、抗衰老:它含有黄酮成分，有很好的抗氧化作用，可以预防身体中出现自由基，能够防止皮肤衰老，抗氧化的功效。

3、提高记忆:它含有的花青素是很好的抗氧化剂，它可以消除人体内过多的自由基，防止人体内自由基的过氧化，可以减少衰老的进程。