黑枸杞和红枸杞的区别，黑枸杞和红枸杞哪个好

一、二者区别

1、品种不同:黑枸杞有两种，一种是黑白枸杞，另一种是红枸杞，它们都属于中黑枸杞范畴。此外，也被叫做“黑皮黑心”，它属于黑红二字。

2、花色不同:黑枸杞是绿色的，上面有紫色条纹，长度大概在1-2厘米左右，表面颜色发白。红枸杞的花色比较多，是淡红色的，表面的花纹比较丰富，而且整体呈桔红色，它的花期是在每年的5到6月份。

3、用法不同:黑枸杞和红枸杞都是可以直接食用的，先把黑枸杞切成片，然后用开水冲泡饮用，坚持喝一段时间，它的功效会更加明显。红枸杞则相对来说更便宜一些，可以直接用水冲泡，也可以煮粥、熬汤，味道也是非常不错的。

4、保质期不同:黑枸杞的保质期在一年之中，红枸杞的保质期在两年左右，不过如果保存得当的话，它的保质期就比较长，保存的时间可以根据储藏环境来调整。另外，黑枸杞不喜欢潮湿，在干燥的环境中也能保存很长时间。

二、哪个好

黑枸杞和红枸杞虽然都有黑白之分，但是两者还是有所差别的，它们都是含有多种营养成分的，都是属于孕妇和婴儿所必需的营养物质。但黑枸杞对人体健康没有什么危害，多吃一些能延缓衰老，还能促进新陈代谢。而红枸杞本身就是含有多种营养成分，对人有诸多好处，能滋养肌肤，调节血糖血糖，是糖尿病人的首选食物。