海棠果能吃吗，海棠果怎么吃

一、能吃吗

海棠果能吃。它是蔷薇科蔷薇属的落叶小乔木，小乔木上有肉质刺，高度在2米左右。它的果实颜色为淡红色或橘红色，长度在1-5厘米之间。其花为伞形，有3朵是黄色的，还有的是白色的。它的果实形状为长圆形，表面有黑斑。它果肉有小鳞片，果汁的颜色为紫色，其果皮和果核是暗褐色的，还有点果核是褐色。它一般在秋季成熟，果肉为红色。其果期在9-10月份，而它的果实长到7-8厘米，十分结实，质地坚硬，形状为椭圆形，直径在2.5-3.5厘米之间。

二、怎么吃

1.食用法:将海棠果洗净后切成小块，然后在切好的小块上面撒上胡椒粉和白砂糖，在腌制的时候，将它和糖放在一起，要掌握好腌制的时间，在腌制的时候，要将它控干水分，放到冰箱里冷藏一下。

2.做沙拉:用它来做沙拉是不错的选择。将它洗净切块，然后用白糖腌制，然后用沙拉模具装上沙拉酱，将沙拉酱放到碗里，然后把海棠果装到盘子中，然后放到冰箱里冷藏。

3.做果酱:用它来做果酱也是不错的选择。将它洗净切块，之后加入一些水，用小火煮三个小时左右就可以了。