桂花如何食用，桂花的吃法和功效

一、食用方法

1、鲜食:用新鲜的桂花清洗干净，放入杯中，然后倒入开水冲泡，大概需要5分钟左右的时间，就能饮用了。注意，想要更加香味，可以加少许蜂蜜或者冰糖，口感更好。

2、泡茶:取适量的桂花，切成片，然后泡茶。根据个人口味，配上适量的冰糖，味道十分独特。如果有想要口味更多一些的，可以加一点蜂蜜，这样口感会更好。

3、泡酒:取适量的桂花，用水冲泡。饮用之前，要先用热水冲泡，然后再泡。这样可以发挥桂花的花香，可以缓解牙疼。另外，还可以改善皮肤，美容养颜。

二、功效

1、治疗咽喉肿痛:取适量的桂花，用沸水冲泡。这样既可以增加口感，还可以改善咽喉肿痛的问题。

2、止咳化痰:取适量的桂花，用沸水冲泡。这样可以有效止咳化痰。并且，它含有丰富的氨基酸、有机酸等，对于一些消化系统疾病有缓解作用。

3、润肠通便:取适量的桂花，用沸水冲泡。这样可以促进肠胃蠕动，可以帮助肠胃更好的消化食物。

4、美容养颜:取适量的桂花，用沸水冲泡。这样可以帮助肌肤更快的代谢，还能美白皮肤。另外，它还能防止色素沉积，对于雀斑、黑斑等，都有一定的效果。